煙草在線專稿 符宗偉是云南省曲靖市宣威煙草專賣局(分公司)西澤煙葉站煙葉烘烤技術(shù)員,經(jīng)過他培訓(xùn)指導(dǎo)的成百上千煙農(nóng),對煙葉烘烤都很快上手,煙農(nóng)們親切稱他為“專家”。
“烤”出來的專家
其實(shí),他的“專家”名字,不是煙農(nóng)或同事們“吹”出來的,也不是領(lǐng)導(dǎo)“侃”出來的,而是用整日睡在烤房邊烘烤煙葉的親身實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出來的,是從大量具有較高烘烤質(zhì)量的金黃煙葉里“烤”出來的。
符宗偉熟練掌握各類型烤房的特點(diǎn)和具備煙葉烘烤“實(shí)戰(zhàn)”經(jīng)驗(yàn)是大家叫他“專家”的基礎(chǔ)。1998年以來,符宗偉先后負(fù)責(zé)“立式爐”、“臥改立”、“立式爐改密”、QJI-QJIII烤房和密集烤房建設(shè),熟悉各類型烤房的特點(diǎn)和烘烤要點(diǎn),還不斷向各級烘烤技術(shù)人員學(xué)習(xí)、參加各級烘烤培訓(xùn)、與同事交流烘烤技術(shù),睡在烤房邊逐爐烤煙,成功總結(jié)出結(jié)合西澤鄉(xiāng)海撥高度、當(dāng)年雨水豐缺、光照時(shí)數(shù)等自然氣候條件,云煙97、中煙100、K326等不同品種的煙葉烘烤技術(shù)以及下部、中部和上部的煙葉烘烤特點(diǎn)。
符宗偉致力于增強(qiáng)煙農(nóng)的科技意識,提高煙農(nóng)的科技水平,提升煙農(nóng)素質(zhì)。他積極引導(dǎo)煙農(nóng)種好煙,培訓(xùn)參加煙葉烘烤培訓(xùn)班學(xué)習(xí)的煙農(nóng)和烘烤技術(shù)員,指導(dǎo)他們學(xué)習(xí)掌握烘烤技術(shù),按成熟采摘標(biāo)準(zhǔn)做好煙葉采摘,執(zhí)行烘烤方案,有效減少烘烤損失,提高煙葉烘烤質(zhì)量。他每年都被抽調(diào)到宣威煙草分公司參加宣威市煙葉烘烤巡回指導(dǎo)、培訓(xùn)煙葉烘烤管理員和煙農(nóng)。為了提升培訓(xùn)指導(dǎo)效果,擠時(shí)間自學(xué)計(jì)算機(jī)知識,學(xué)會五筆輸入法,拍攝不同效果的煙葉烘烤照片,制作培訓(xùn)課件,增強(qiáng)了烘烤管理員和煙農(nóng)參加培訓(xùn)的感性認(rèn)識,使培訓(xùn)更加直觀易懂。每年培訓(xùn)期間,都有各地慕名而來,主動要求參加培訓(xùn)的煙農(nóng)。
符宗偉被納入宣威市煙葉烘烤專家行列,參與煙葉烘烤巡回指導(dǎo)。今年,曲靖市煙草專賣局(公司)黨委高度重視煙葉烘烤工作,建立了1000人的烘烤管理員隊(duì)伍,推行煙葉烘烤指導(dǎo)到爐,提高煙葉烘烤管理水平,提升煙葉烘烤質(zhì)量。宣威分公司嚴(yán)格落實(shí)烘烤管理工作要求,公開煙葉烘烤技術(shù)人員電話,方便煙農(nóng)遇到烘烤問題、設(shè)備操作難題及時(shí)進(jìn)行咨詢;把烘烤管理員分片區(qū)劃分,指導(dǎo)煙農(nóng)成熟采摘、分類編煙、科學(xué)烘烤,確保煙葉烘烤指導(dǎo)到爐不留死角,減少煙農(nóng)因烘烤技術(shù)和設(shè)備操作不當(dāng)出現(xiàn)烘烤損失,努力提高煙葉烘烤質(zhì)量。
貼心服務(wù)煙農(nóng)
在宣威市煙農(nóng)中流行一句話:“不知道烤煙就問符宗偉,他是俺們貼心人,不分白天黑夜接電話。他告訴的烘烤方法最實(shí)用,操作簡單,烤后煙葉全是金黃。”煙葉烘烤以來,煙農(nóng)很容易在電話公示欄上找到符宗偉的電話。
符宗偉牢固樹立云南大山精神,積極實(shí)踐云南煙草大成文化,努力做好煙農(nóng)的“貼心”服務(wù)工作,他每天要通過手機(jī)接聽上百名煙農(nóng)打電話咨詢烘烤設(shè)備操作、更換和維修,烘烤技術(shù)制定和執(zhí)行等問題,他在了解清楚設(shè)備類型后,總是及時(shí)解答。他始終保持電話暢通,手機(jī)24小時(shí)開機(jī),不分時(shí)間接聽電話;準(zhǔn)備了中國移動和中國聯(lián)通兩張手機(jī)卡,不分地域接聽電話;總是最先接聽煙農(nóng)電話,向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作時(shí)常被電話打斷,和同事交流時(shí)常常撂下同事接電話。電話多了,領(lǐng)導(dǎo)理解他,同事們知道他的工作,都不責(zé)備他,還鼓勵(lì)他趕緊接電話,及時(shí)解答煙農(nóng)的問題。
有一定烘烤技術(shù)基礎(chǔ)的煙農(nóng)咨詢的問題,符宗偉在電話里就能指導(dǎo)煙農(nóng)解決問題,煙農(nóng)很容易掌握并糾正烘烤技術(shù);煙農(nóng)咨詢烤房新設(shè)備的操作或烘烤技術(shù)基礎(chǔ)弱的煙農(nóng)咨詢問題時(shí),符宗偉經(jīng)常上門指導(dǎo)煙農(nóng)烘烤煙葉。
普立鄉(xiāng)阿基卡村委會煙農(nóng)惠得勇距離西澤鄉(xiāng)100多公里,烤房設(shè)備出現(xiàn)了故障,符宗偉自己駕車去作具體指導(dǎo),修繕了設(shè)備,同時(shí)還培訓(xùn)了烘烤技術(shù),提高了惠得勇的煙葉烘烤技術(shù)水平。
落水鄉(xiāng)三道村委會煙農(nóng)韓兵林,碰到烘烤難題,說不清產(chǎn)生問題的原因,也不會正確操作烘烤設(shè)備。他撥通符宗偉手機(jī)后,在電話里指揮符宗偉找尋道路方向,來到烤房邊,手把手教會他排除煙葉烘烤故障。當(dāng)韓兵林拿出200元錢作為汽車油錢感謝時(shí),符宗偉婉言謝絕。
在一次上門指導(dǎo)中,龍?zhí)多l(xiāng)龍?zhí)洞逦瘯熮r(nóng)朱樹亮專門請符宗偉講述烘烤技術(shù)、指導(dǎo)烘烤煙葉,并認(rèn)真詳細(xì)記錄了煙葉烘烤技術(shù)要點(diǎn)和操作要點(diǎn),快速提高了朱樹亮的煙葉烘烤理論知識和實(shí)際操作能力。
熱水鄉(xiāng)營溝村委會烘烤管理員張劍負(fù)責(zé)180多座烤房的煙葉烘烤管理工作,經(jīng)常打電話向符宗偉咨詢煙葉烘烤技術(shù)。7月16日大雨過后,張劍打電話咨詢受冰雹災(zāi)和洪澇災(zāi)煙葉的烘烤技術(shù)。災(zāi)情就是命令,符宗偉立即開車前往,才出煙葉站,站前小河河里的水很急,河水蔓延到河床兩邊,他熟悉河水情況鼓足勇氣加大油門,沖了過去。再往前走,又遇到一條河,他不知道河水情況,下車試探水深情況后,才慢慢開過去,待他趕到時(shí),天已經(jīng)黑了,煙葉也已經(jīng)編完。他迅速查看鮮煙葉情況,指導(dǎo)張劍制定相應(yīng)的烘烤技術(shù)方案。
“每年開始烤煙時(shí),農(nóng)戶不會結(jié)合當(dāng)年的自然氣候條件制定相應(yīng)的煙葉烘烤技術(shù),打電話咨詢技術(shù)的人很多;隨著煙農(nóng)熟悉煙葉烘烤技術(shù),烤中部煙葉時(shí),涉及設(shè)備維修的電話要多一些;到烘烤上部煙葉時(shí),涉及烘烤技術(shù)的電話又多了,經(jīng)過指導(dǎo),上部煙葉烤得都很好,煙葉烘烤質(zhì)量很高。”西澤鄉(xiāng)西澤村委會烘烤管理員沈永祥介紹隨同符宗偉指導(dǎo)煙農(nóng)烘烤煙葉的工作情況。
煙農(nóng)煮“糖水雞蛋”招待“貼心人”
在西澤鄉(xiāng)種植的云煙100新品種烤煙,田間長勢好,高抗多種病害,煙農(nóng)非常喜歡種植。2年前,符宗偉在西澤鄉(xiāng)試種云煙100烤煙新品種,通過逐爐記錄烘烤數(shù)據(jù)、反復(fù)分析對比,總結(jié)了云煙100品種烤煙在西澤鄉(xiāng)的烘烤技術(shù)要點(diǎn)。次年,全鄉(xiāng)推廣種植云煙100烤煙400畝,在熟練掌握烘烤特性后,組織全鄉(xiāng)各村煙農(nóng)參觀學(xué)習(xí),煙農(nóng)反映較好,認(rèn)為該品種烤煙田間長勢好,烤后煙葉質(zhì)量好、黃煙率高、煙葉等級好。今年,全鄉(xiāng)種植云煙100烤煙新品種6000畝,通過加強(qiáng)烘烤管理員管理,采取逐戶培訓(xùn)、逐爐指導(dǎo)煙農(nóng)烘烤,煙葉烘烤質(zhì)量全面提升,煙農(nóng)獲得較好經(jīng)濟(jì)效益。全鄉(xiāng)實(shí)現(xiàn)烤煙產(chǎn)值3542.6萬元,較去年增加820.7萬元;畝產(chǎn)值2995.6元,較去年增加461.75元;煙農(nóng)戶均收益18374.77元,較去年增加3377.91元。
西澤鄉(xiāng)西澤村委會副書記張紹剛向筆者介紹:“煙農(nóng)們在煙葉烘烤過程中,碰到不能解決的難題常常很揪心,烤房里的煙葉就是他們一年的希望,此時(shí)的煙農(nóng)最需要幫助。他們知道符宗偉熟悉煙葉烘烤,并且在每次指導(dǎo)時(shí),都幫煙農(nóng)確定好具體的烘烤時(shí)間、溫度和濕度,極大地方便了煙農(nóng)烘烤操作,烤后煙葉質(zhì)量非常好,解決了煙農(nóng)最亟待解決的問題。符宗偉精湛的‘專家’級技術(shù)和貼心的指導(dǎo)服務(wù),煙農(nóng)都樂意找他,一有問題就向他咨詢,每次指導(dǎo)完,煙農(nóng)們會煮招待貴客最好的點(diǎn)心‘糖水雞蛋’作為感謝,都把他當(dāng)作自己的‘貼心人’。”
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篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察