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湖北赤壁“知音?三萬(wàn)行”活動(dòng)零售戶(hù)調(diào)查報(bào)告

2013年03月27日 來(lái)源:煙草在線(xiàn)赤專(zhuān)稿 作者:方鉛
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  煙草在線(xiàn)專(zhuān)稿  按照《咸寧市局關(guān)于“知音?三萬(wàn)行”活動(dòng)2013年一季度進(jìn)店入戶(hù)走訪(fǎng)的通知》文件要求,湖北赤壁營(yíng)銷(xiāo)部全體營(yíng)銷(xiāo)人員于2013年3月8日至20日,到各自聯(lián)系點(diǎn)進(jìn)行入戶(hù)走訪(fǎng)。

  一、此次入戶(hù)情況 此次走訪(fǎng)掛點(diǎn)戶(hù)33戶(hù),入戶(hù)率達(dá)100%;收集建議和意見(jiàn)25條,根據(jù)零售戶(hù)反映的問(wèn)題,撰寫(xiě)解決方案20 篇,解決問(wèn)題 20個(gè)。

  二、零售客戶(hù)需求 根據(jù)卷煙零售客戶(hù)的需求層次理論,將零售客戶(hù)需求匯總為五大類(lèi),安全需求、利潤(rùn)需求、服務(wù)需求、情感需求、成長(zhǎng)需求。

  (一)安全需求 年后的一段時(shí)間是卷煙銷(xiāo)售淡季,客戶(hù)卷煙庫(kù)存較多,大量卷煙存放在家,如何做好防火防盜工作是零售客戶(hù)較為頭疼的問(wèn)題;另外一方面卷煙保存要求條件較高,而赤壁屬亞熱帶季風(fēng)氣候,春夏季較潮濕,卷煙保存較困難,客戶(hù)擔(dān)心卷煙出現(xiàn)發(fā)霉等情況導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失。

  (二)利潤(rùn)需求 貨源:在高價(jià)煙上,如黃鶴樓(硬珍品)、黃鶴樓(軟珍品)缺口較大。近年來(lái),赤壁市經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,卷煙消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷提升,消費(fèi)檔次不斷提高,逢年過(guò)節(jié),消費(fèi)較多的是黃鶴樓(硬珍品)和黃鶴樓(軟珍品)。而咸寧地區(qū)的零售客戶(hù)分類(lèi)方法——客戶(hù)星級(jí)評(píng)定,是以零售客戶(hù)月度銷(xiāo)量和銷(xiāo)售額為主要標(biāo)準(zhǔn)將零售客戶(hù)分為一到五星級(jí),評(píng)定辦法對(duì)經(jīng)營(yíng)商圈、主銷(xiāo)結(jié)構(gòu)、品牌、零售客戶(hù)發(fā)展?jié)摿Φ戎笜?biāo)均未進(jìn)行細(xì)分,導(dǎo)致貨源分配不夠精準(zhǔn)。春節(jié)期間,高價(jià)卷煙社會(huì)需求量較大,由于社會(huì)庫(kù)存分布不均,同時(shí)“回流煙”問(wèn)題較為突出,高檔卷煙市場(chǎng)價(jià)格混亂,造成卷煙經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)流失。低檔煙方面,如紅梅、哈德門(mén)、七匹狼等,這類(lèi)緊俏煙大部分屬于省外煙,由于省外煙的貨源不穩(wěn)定,斷貨情況時(shí)有發(fā)生,造成卷煙消費(fèi)者流失。 

  資金:春節(jié)期間貨源投放量較大,零售客戶(hù)訂購(gòu)較多,春節(jié)后外出務(wù)工人員復(fù)工,人流量大幅度下降,導(dǎo)致卷煙社會(huì)庫(kù)存居高不下,零售客戶(hù)經(jīng)營(yíng)資金回籠較慢,影響了銷(xiāo)售利潤(rùn)。

  (三)服務(wù)需求 明碼標(biāo)價(jià)、樣品陳列:部分優(yōu)質(zhì)客戶(hù)反映,由于價(jià)格標(biāo)簽的缺乏,導(dǎo)致無(wú)法實(shí)現(xiàn)明碼標(biāo)價(jià),店員的卷煙陳列知識(shí)較為匱乏,卷煙陳列較差,無(wú)法形成誠(chéng)信、規(guī)范、美觀的外部展示,造成消費(fèi)者信任度較低,激情消費(fèi)較少。

  貨源政策:在卷煙客戶(hù)投放方面,咸寧地區(qū)有新商盟網(wǎng)上訂貨、現(xiàn)代卷煙零售終端訂貨、咸寧煙草自主研發(fā)的商E通pos終端訂貨和電話(huà)訂貨四種類(lèi)型的訂貨方式。由于這四種訂貨方式后臺(tái)運(yùn)行模式不盡相同,訂單導(dǎo)入順序也不同,如果貨源投放設(shè)置不夠精確,就會(huì)出現(xiàn)客戶(hù)訂單量相應(yīng)品牌被削減的情況,或者零時(shí)到了某種規(guī)格的卷煙,貨源策略又調(diào)整了。這兩種情況,在當(dāng)時(shí)零售客戶(hù)都是不知道的,時(shí)候才知道。如此一來(lái),零售客戶(hù)經(jīng)常有一種被蒙在鼓里的感覺(jué),很希望煙草公司能夠在貨源策略上給予更多的透明或采取更加先進(jìn)的投放策略。

  (四)情感需求 軟件操作:上面說(shuō)的四種訂貨方式中,有三種是需要對(duì)軟件進(jìn)行操作的,零售客戶(hù)反映,新入網(wǎng)戶(hù)或者在訪(fǎng)銷(xiāo)日正好家中無(wú)人會(huì)操作訂貨軟件,這種情況下,需要客戶(hù)經(jīng)理手把手,一步步認(rèn)真指導(dǎo)客戶(hù)操作軟件,并指導(dǎo)客戶(hù)做好操作記錄備查。

  訂貨服務(wù):在咸寧地區(qū)卷煙是以一周為訪(fǎng)銷(xiāo)一個(gè)周期,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)訪(fǎng)銷(xiāo)日零售客戶(hù)正好有事,家中無(wú)人訂煙或是電子結(jié)算戶(hù)提前訂了煙,但是當(dāng)天無(wú)人去銀行將煙款存入電子結(jié)算賬戶(hù),零售客戶(hù)表示經(jīng)常為這種事情頭疼。客戶(hù)經(jīng)理是經(jīng)常跟零售客戶(hù)打交道的人,也是客戶(hù)在這方面最信任的人,所以客戶(hù)經(jīng)理理應(yīng)擔(dān)起責(zé)任,幫助零售客戶(hù)訂購(gòu)卷煙。

  (五)發(fā)展需求 客戶(hù)價(jià)值分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn):在以卷煙銷(xiāo)量和銷(xiāo)售額為客戶(hù)價(jià)值劃分主要標(biāo)準(zhǔn)的大環(huán)境下,零售客戶(hù)經(jīng)常會(huì)問(wèn)客戶(hù)經(jīng)理,“我這個(gè)月(幾個(gè)月)訂了這么多煙,為什么星級(jí)還這么低?”。

  關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,筆者認(rèn)為客戶(hù)經(jīng)理一方面要加大力度宣傳星級(jí)評(píng)定辦法,讓客戶(hù)知道我們?cè)u(píng)定的準(zhǔn)繩,做到心中有數(shù);另一方面,加大經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)力度,指導(dǎo)客戶(hù)如何才能長(zhǎng)為一個(gè)優(yōu)質(zhì)客戶(hù)。現(xiàn)代卷煙零售終端 為認(rèn)真貫徹落實(shí)2011年全國(guó)卷煙營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)會(huì)議精神和《國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局關(guān)于加強(qiáng)現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)工作的意見(jiàn)》要求,緊緊圍繞“卷煙上水平”目標(biāo)任務(wù),切實(shí)有效地推進(jìn)現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)工作,赤壁營(yíng)銷(xiāo)部按照湖北省現(xiàn)代卷煙零售終端發(fā)展規(guī)劃,于2012年在全市挑選了51家配合度較高、經(jīng)營(yíng)情況較好的零售客戶(hù)作為試點(diǎn),擬在貨源分配、資源配置、廣告宣傳等多方面給予支持,客戶(hù)積極性也較高。但直到2012年3月,仍有很多承諾由于技術(shù)問(wèn)題和發(fā)展問(wèn)題未予實(shí)現(xiàn),加之零售終端軟件操作比之新商盟等訂貨方式都較為復(fù)雜、繁瑣,零售客戶(hù)抱怨較多。

  三、下一步安排 經(jīng)過(guò)這次“知音?三萬(wàn)行”活動(dòng),營(yíng)銷(xiāo)部對(duì)卷煙市場(chǎng)零售客戶(hù)已經(jīng)有了一個(gè)深入和細(xì)致的了解,下一步將繼續(xù)加大客戶(hù)服務(wù)力度,加強(qiáng)培訓(xùn),全面提高營(yíng)銷(xiāo)人員綜合素質(zhì),加強(qiáng)痕跡化管理,理論結(jié)合實(shí)際,以滿(mǎn)足客戶(hù)的五類(lèi)需求為工作目標(biāo),努力實(shí)現(xiàn)卷煙營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)上水平的工作目標(biāo)。

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