煙草在線專稿 如果說,我的奶奶、姥姥成為營口卷煙廠的員工是偶然;我的爸爸媽媽成為營口卷煙廠的員工是必然;那么,我成為營口卷煙廠的員工是不是“命中注定”呢?我不知道這是不是“命中注定”,但我知道我是幸運的。
其實在我很小的時候,就與營口卷煙廠結下了不解之緣,這還要得益于我的爸爸媽媽,因為他們都是營煙的員工,為了爸爸媽媽能夠更好地工作,我常常被送到煙廠幼兒園。所以,我還可以清晰的記得,那時的煙廠廠區都是低矮破舊的老廠房,到處彌漫著濃濃的煙草味……但是當我正式成為營煙的一員,真正踏進營煙的大門,眼前的一切都讓我驚嘆,一座現代化的辦公大樓、廠房拔地而起,取代了低矮破舊的廠房;同時,修剪整齊的花草,枝繁葉茂的樹木,魚游淺底的水塘,悠閑愜意的小橋,巧奪天工的巨石,都讓我有種身臨自然風光的情境;再看看寬闊整潔的廠區道路,一塵不染,這翻天覆地的大變化,無不展示著營煙由小到大、由弱到強的華麗轉變,真是今昔不同往日了。
回到家后,我和爸爸媽媽說起我對營煙巨變的感嘆,這才知道,早在十年前,也就是2003年的12月22日,營煙迎來了歷史性的一天,一個載入遼寧卷煙工業史冊的日子,一個改變營煙命運的日子,紅塔遼寧煙草有限責任公司成立,營口卷煙廠正式更名為紅塔遼寧煙草有限責任公司營口卷煙廠。重組后的營煙,走在了時代發展的前列,勇敢地邁出了深化改革,敢為人先的第一步。重組后的第二年,在國家局、紅塔集團的支持下,營煙就地進行了全面的技術改造,此次技術改造,是營煙歷史上規模最大,投資最多的一次技術改造。改造后的營煙,就是我現在看到的這樣:一座現代化的花園式工廠矗立在海濱之城、遼河之畔,儼然成為營口的新地標。
十年前的我還是個懵懵懂懂的少年,如今我已經成為營煙的一名員工,走上了自己的工作崗位。因為自己是復員兵,所以被分配到營煙的力士物業管路服務處餐飲科,報道的第一天,領導帶著我熟悉了工作環境,我看到的是,干凈整潔的灶房、刷碗間和主副食間,嶄新的冰柜、保鮮柜和消毒柜,窗明幾凈的就餐大廳。
眼前的現代化的食堂是隨著營煙重組而誕生的,也是隨著營煙的發展壯大而發展壯大的。搬遷后的食堂:光滑潔凈的理石地面,通透明亮的落地窗戶,冬暖夏涼的中央空調,整齊擺放的餐桌、餐椅,墻壁上張貼著豐富多彩的員工活動照片、書畫墨寶,使得食堂的面貌煥然一新。雖然我工作的時間不長,但聽著身邊的叔叔阿姨提起以前的食堂,再看看我現在身處的食堂,我才切身的覺得自己是真的趕上了好時候了。
聽食堂的老前輩們說,以前的食堂是土坯平房,而且就餐員工也很多,不像現在,泰維、西庫都獨立門戶,自己有自己的食堂。那時因為用餐面積不夠用,還將停業的幼兒園的一部分舊房屋改成食堂,分成區域,一邊是車間員工就餐的地方,一邊是機關和其他部門員工就餐的地方,員工不僅僅是在區域上分著就餐,就連就餐的方式都有著巨大的不同,為了不耽誤車間的生產,車間員工吃的是大桌飯;而機關和其他部門的員工,除了主食自助外,副食都是由食堂的工作人員負責盛取。完全不像現在,無論車間員工,還是機關和其他部門的員工,大家吃的一律是自助餐,車間與其他部門就餐時間錯開,并且車間為了不耽誤正常的生產,也采取輪班就餐的制度。食堂門口新增的刷卡器和供用就餐者自助拿取餐盤、筷子的案臺,給員工就餐提供了方便。雖然,現在食堂的就餐面積沒有以前大,但是卻比以前更規范了,員工用餐后,自己隨手就收拾了自己的餐具,同樣也提高了餐桌的利用率,很少出現打了飯找不到桌子的現象。這樣既減小了服務員的勞動強度,提高了工作效率,又便于管理,一舉兩得。那個時候,由于客觀情況不允許,食堂并沒有回民餐廳,廠內的回民員工只能享受到額外的補助,給回民員工吃飯帶來了諸多不便,但是現在的食堂專門設立了回民餐廳,解決了回民員工用餐難的問題。
隨著食堂設施設備的完善,食堂的菜品菜色也都有所提高,每天保證主食有米飯、還有面食,四種美味可口的熟菜,兩種清新爽口的小菜,還搭配上熱騰騰的粥或湯,并且每天不重樣。在此基礎上食堂還會根據季節、節日為員工改善伙食。嚴寒的冬季,食堂會為員工準備熱氣騰騰的餛飩、豆腐腦;炎熱的夏季,食堂會為員工準備清涼爽滑的面條。不同的節日,食堂也會按照民俗習慣修改菜譜:立春打春餅、頭伏吃餃子、立秋抓秋膘(包子或餃子)......每到為員工包餃子和包子的時候,食堂的所有員工都會早早的來到自己的工作崗位,喂陷、搟皮、包餃子(包子、餛飩),保證所有的員工都能吃上熱乎乎的文化午餐。重組后的營煙越發強大,效益也越來越好,員工們的生活水平也越來越高,幸福指數不斷地攀升。從前輩們的聊天中,我可以感覺的到,同企業食堂一起走過十年,見證企業食堂十年變化的那些老同志,對現在生活的滿足和對企業的感恩。
憶往昔,崢嶸歲月,一轉眼紅塔遼寧煙草有限責任公司已經成立十周年了。十年只是彈指一揮間,但對于我們企業來說,十年卻是一段重要的成長和發展歷程,是一座標志性的里程碑。雖然我沒有親眼見證它的再次重生,但我卻看到了它破繭成蝶后的美麗姿態,重組后的營煙,處處彰顯著生機勃勃和自強不息。
從奶奶姥姥口中,爸爸媽媽口中,從營煙百年歷史的介紹中,我知道營煙從艱難歲月中走來,在頑強拼搏中成長,在整合重組中探索?,F在的營煙,在國家局、紅塔集團的支持下,在一屆又一屆領導班子的帶領下,營煙儼然成了營口市,甚至是遼寧省的名片。作為營煙的一名普通員工,我深感榮幸,并不是因為它給了我一份穩定的收入,安定的生活,而是為了它的發展而自豪。雖然自己入廠的時間雖然短暫,但我卻深深感受到了營煙蓬勃發展壯大的氣息;感受到了營煙人愛崗敬業的工作精神;感受到了各級領導精益求精的工作作風和對員工無微不至的關懷;感受到了營煙大家庭的溫暖和諧。每當我們在家休年假的時候,我們的領導卻依然堅守在自己的本職崗位上,每天都是來得最早,走的最晚;每當身邊的同事生病、住院,其他的同事都能主動的承擔起她的任務,保證工作有效順利的完成......每一位員工,都能堅守在自己的本職崗位上盡職盡責,各盡所能為營煙的蓬勃發展貢獻著自己的力量。
營煙人扎實的工作作風,領導的高瞻遠矚和同事們朝氣蓬勃的精神面貌,無時無刻都在感動著我,激勵著我,使我更深刻的認識到責任、敬業、團結和奉獻。細數重組后營煙的變化和業績,也更堅定了我對公司美好前景的樂觀態度。時光荏苒,我來到營煙工作已經一年多了,雖然自己并不在生產一線,但身在后方服務部門的我仍然可以為我們的企業貢獻自己的力量。餐飲部是企業的窗口,作為服務人員的我們代表的不僅僅是個人,更代表著企業的形象,當我們以禮待人,以禮待客,把每一位客人都當作自己的親人,做到真誠服務的時候,來訪的客人不但會對我們個人產生良好的印象,更會將這一具體感受升華到對企業的認可上來。所以,我要立足本職崗位,在工作中不斷的學習,不斷的提高內在素質,進而提升服務質量,為實現“服務上水平”做出我的努力,為工廠實現“兩個翻一番”“四高一強”的發展目標提供良好的軟環境。
我的父母從他們的父母手中接過了接力棒,而我也有幸從我的父母手中接過了接力棒,幸運如我,趕上了營煙盛世。十年的滄海桑田,營煙又站在了新的起點上,今后在與營煙一同成長發展的道路上,我要緊跟營煙的步伐,以更加奮發有為的精神狀態投入到本職工作中去。傳承祖輩立足本職,艱苦奮斗的精神,與我們的企業同呼吸共成長,實現我們的個人夢、企業夢、中國夢!
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