煙草在線專稿　　開齋節(jié)也叫肉孜節(jié)，是全球穆斯林慶祝齋月結(jié)束的節(jié)日，在伊斯蘭歷閃瓦魯月（十月一日）的第一天。開齋節(jié)這天，穆斯林一般很早起床，早祈禱后就可以吃一些東西，象征齋月結(jié)束。然后出去團(tuán)拜，互相擁抱問候，恢復(fù)朋友和親友之間的聯(lián)系。穆斯林在這一天都穿節(jié)日衣服，喜氣洋洋。開齋節(jié)不僅是齋月結(jié)束，而且是感謝安拉（真神阿拉）使他們信仰更加堅(jiān)定。是和平歡樂的節(jié)日。從有伊斯蘭歷就有開齋節(jié)，第一次肉孜節(jié)是先知穆罕默德和他的家人朋友親自慶祝的。

　　在我國，從新中國成立之時(shí)對少數(shù)民族地區(qū)就實(shí)行了民族區(qū)域自治政策，各少數(shù)民族在五千年華夏歷史上第一次在平等、自由、和諧的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)了民族大融合。現(xiàn)在，隨著改革開放的進(jìn)一步深化，改革的紅利不斷釋放，黨和政府更加注重各少數(shù)民族的的發(fā)展，更加尊重各少數(shù)民族的生活習(xí)俗。就拿我們寧夏回族自治區(qū)來說，黨和政府為了讓全區(qū)的穆斯林兄弟過一個(gè)歡樂、喜慶、祥和的開齋節(jié)，　寧夏回族自治區(qū)政府辦公廳在開齋節(jié)前就對2014年開齋節(jié)放假日期作出安排：7月29日（星期二）為開齋節(jié)，7月26日至7月30日放假調(diào)休，共5天。8月2日（星期六）上班。

　　開齋節(jié)是我國維吾爾族、回族、哈薩克族、烏孜別克族、塔吉克族、塔塔爾族、柯爾克孜族、撒拉族、東鄉(xiāng)族、保安族等少數(shù)民族共同歡度的節(jié)日。

　　在開齋節(jié)中，我們寧夏回族老鄉(xiāng)家家戶戶炸油香、馓子、花花等，同時(shí)，還宰雞、兔、羊，做涼粉、燴菜等，互送親友鄰居，互相拜節(jié)問候，有的回族青年男女還特地選定這個(gè)佳節(jié)辦婚事。在大家歡天喜地過節(jié)時(shí)，也自然而然地帶動(dòng)地帶動(dòng)了商品的消費(fèi)，無論是回族還是漢族，只要是開商店的都在開齋節(jié)大賺了一筆。當(dāng)然了，顧客是“上帝”，經(jīng)營無小事，在賺錢的同時(shí)我們經(jīng)營者也不能忘了搞好民族團(tuán)結(jié)尊重民族風(fēng)俗習(xí)慣這個(gè)基本原則，如果不經(jīng)意間疏忽這點(diǎn)，不僅給我們的銷售帶來負(fù)面影響還會(huì)遭受一定的經(jīng)濟(jì)損失。

　　每逢節(jié)假日，各大商超都會(huì)推出一系列的優(yōu)惠促銷活動(dòng)，開齋節(jié)也不例外。在平羅縣，有一家大型商超，同樣也打出了“歡慶開齋節(jié)，回饋大優(yōu)惠”活動(dòng)的橫幅、海報(bào)等宣傳品。搞回饋優(yōu)惠活動(dòng)無可厚非，可這家商超老板疏忽了開齋節(jié)是包括回族在內(nèi)的少數(shù)民族的節(jié)日，將大肉（豬肉）在不經(jīng)意間也放到了回饋大優(yōu)惠活動(dòng)項(xiàng)中，寫在了宣傳海報(bào)中。這個(gè)疏忽不但影響了大批回族顧客進(jìn)店消費(fèi)而且影響和諧的社會(huì)氛圍，被平羅縣民族宗教局聯(lián)合工商局處罰了2萬元。所以，“到什么山上唱什么山的山歌”，我們在經(jīng)營中一定要應(yīng)時(shí)而動(dòng)，尊重民族習(xí)俗，切勿因小失大。

　　上面是一個(gè)大商超因?yàn)槭韬龃笠鉀]有把握好民族習(xí)俗沒有注意到開齋節(jié)的宣傳主旨，給自己帶來了經(jīng)濟(jì)損失和不良影響，開大商超的各位老板特別是少數(shù)民族地區(qū)的老板要引以為戒，在搞宣傳、經(jīng)營中一定要了解所針對的宣傳主題和消費(fèi)主題。那么，我們零售小店是否也要注意民族習(xí)俗把好銷售這道關(guān)呢？回答是肯定的。

　　王老板和我們許多零售戶一樣也開了家不太大的食雜店。一天中午，一位老大爺領(lǐng)著自己的小孫女到他店里買東西，現(xiàn)在的貨架都是開放式自選貨架，小女孩就歡欣雀躍地自己選了一些小食品和火腿腸等，王老板當(dāng)時(shí)也沒多想就給裝包結(jié)賬了。

　　就在太陽快要落山的時(shí)候，那位老大爺領(lǐng)著小孫女還有孩子的爸爸一齊又來到了王老板的店里，進(jìn)門就將中午小女孩買的那包東西扔到了柜臺(tái)上，女孩子的爸爸氣憤的對王老板吼道：“你怎么把這些東西賣給我老爹了？你怎么當(dāng)老板的？”王老板被這突如其來的發(fā)問給弄糊涂了，他忙忙陪著笑臉問到：“大哥，我的商品都是正經(jīng)廠家生產(chǎn)的，日期沒有過期的呀？”女孩爸氣憤依舊的說道：“你真不知道還是假不知道？你將沒有打印‘清真’標(biāo)志的食品賣給我爹和我女兒，我們是回民，你沒看出來嗎？賺錢也不是這么個(gè)賺法吧！”王老板聽到這里，心里“咯噔”了一下，自己立刻也意識(shí)到了自己由于當(dāng)時(shí)沒有仔細(xì)觀察這爺孫倆是不是回民，只顧著忙手里的活計(jì)，在柜臺(tái)結(jié)賬時(shí)也沒看看小女孩所購商品是否都是帶有“清真”標(biāo)志的。王老板忙忙向小女孩的爸爸解釋道：“當(dāng)時(shí)，老爺子也沒帶禮拜帽，他也沒說他是回民，他也沒強(qiáng)調(diào)買的食品一定要‘清真’的。我還以為他也是漢民就沒看你女兒挑選的食品是否‘清真’，都是我不細(xì)心的過，都是我不對。”“我爹今年74了，年歲大了又不識(shí)字，一時(shí)也就忘了那一茬；我女兒才6歲，還是個(gè)‘傻’孩子，她哪里知道什么‘清真’不‘清真’的，幸虧被我發(fā)現(xiàn)的早，還沒有吃。”小女孩的爸爸看到王老板認(rèn)錯(cuò)態(tài)度真誠，加之爺孫倆也沒吃那些不“清真”的食品，自己的怒氣也漸漸的消了。

　　最后，王老板將那些沒有標(biāo)注“清真”標(biāo)志和字樣的食品都給換成了其它印有“清真”標(biāo)識(shí)的食品。在王老板笑臉恭送下，爺仨才高高興興的走了，王老板站在門外長長舒了口氣，自言自語的說到：“不應(yīng)出現(xiàn)的低級錯(cuò)誤啊，下次銷售一定要仔細(xì)呀。”

　　銷售商品，無論是大商超還是小零售店，特別是在多民族聚居區(qū)，一定要弄清消費(fèi)者的民族屬性，做到商品宣傳、商品銷售“有的放矢”。

　　結(jié)語

　　和諧社會(huì)來之不易，民族團(tuán)結(jié)彌足珍貴。顧客是“上帝”是我們的衣食父母，作為一名經(jīng)營者，了解、掌握、尊重消費(fèi)者的民族習(xí)俗，不但可以避免一些不必要的麻煩而且還能為我們帶來更大的收益；作為一個(gè)公民，尊重各民族的生活習(xí)俗、維護(hù)各民族的團(tuán)結(jié)，促進(jìn)社會(huì)和諧也是我們義不容辭的責(zé)任。