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肯尼迪最愛:雪茄貴族烏普曼【圖】

2013年02月06日 來源:煙草在線據新浪網編輯整理 作者:
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  烏普曼雪茄卷工精良,年輕的時候略顯單調清淡,但是陳年后轉而成為帶皮革、煙草與杉木的香味,這種味道特別受到英國人歡迎,也是美國肯尼迪總統的最愛。



肯尼迪最愛:雪茄貴族烏普曼

  在很多人看來,雪茄都是富人享受的精品。其實早期的雪茄,給人的印象卻是一種蠻荒的藥草,甚至是一種印第安人的巫術用品。

  雪茄如何轉變成了大亨的象征?可能就是這個品牌的關系了。1844 年, 德國亨普曼(Hupmann)家族自英國移民古巴,其中兩兄弟赫曼(Hermann) 與奧古斯特(August)創立了烏普曼雪茄(H. Upmann)。正好赫曼的侄兒Alberto 與German 在哈瓦那開設商業銀行,因此常常采購烏普曼雪茄當成銀行的贈品,逐漸打開了烏普曼雪茄的知名度。



在1891年烏普曼雪茄已成為當時最大的雪茄廠

  在1891年烏普曼雪茄已成為當時最大的雪茄廠,員工超過200 人。然而一戰中, 因為古巴是抵制德國的國家之一,有德國背景的Upmann 銀行被列入黑名單中,因此產生了財務困難,最后于1922 年破產,雪茄廠也一起倒閉。工廠被英國公司法藍高公司收購,但是該公司也無力轉虧為盈,1937 年公司又賣給了梅涅德茲賈西亞公司。

  梅涅德茲家族是雪茄的專家,他們在1935 年創立的蒙提克里斯多(Montecristo)品牌正好需要一個好的雪茄廠來制造,因此蒙提克里斯多也并入由烏普曼工廠生產。而由于Montecristo的大受歡迎,也改善了烏普曼廠的財務狀況,到1944 年,工廠擴大遷至目前的現址。



烏普曼雪茄卷工精良,年輕的時候略顯單調清淡,但是陳年后轉而成為帶皮革、煙草與杉木的香味

  根據我的觀察,Upmann 雪茄在剛出廠的2年到5 年,口味并不特出,妙的是隨著熟成的歲月,它的口味會越變越濃,在8 到15 年后會到達最高濃度,往后可以維持20 到40 年不墜。但是由于年輕時候的清淡關系,它的優勢被嚴重低估,很少人能夠了解到它真正的實力。

  不過現在烏普曼似乎也了解到這點,最近幾年推出了些非常精彩的限量版雪茄來拉抬聲勢,例如2005 年推出的Magnum 50,好評不斷立刻引起搶購風潮,也讓年輕一輩的雪茄客見識到這品牌的魅力。

  烏普曼雪茄卷工精良,年輕的時候略顯單調清淡,但是陳年后轉而成為帶皮革、煙草與杉木的香味,這種味道特別受到英國人歡迎,也是美國肯尼迪總統的最愛。曾經有個非常有名的雪茄故事是:1962 年2 月6日,肯尼迪總統命令秘書去找烏普曼的雪茄,越多越好。第二天秘書匯報找到1200 支雪茄后,肯尼迪總統大喊一聲太好了,立刻從抽屜拿出對古巴的禁運令蓋章。

  作者簡介:阮一凡,1969年生于臺灣,畢業于美國波士頓大學音樂研究所,師從波士頓交響樂團的傳奇小號首席羅杰·佛桑,并曾擔任臺北《古典音樂》雜志專欄作家,發表30多萬字的古典音樂評論與國外音樂大師專訪文章。除音樂之外,他興趣非常廣泛,曾在臺北投資開設“羅西尼”法式餐廳,對美食美酒、雪茄、煙斗等都有相當深入的研究。

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