臺灣客家莊盛產(chǎn)兩樣?xùn)|西——油紙傘和煙葉。油紙傘的制作工藝傳承至今，成為備受歡迎的旅游產(chǎn)品；煙草業(yè)曾為客家人創(chuàng)造了財富，同時也留下了眾多烤制煙葉的煙樓。煙樓是客家莊最特殊的建筑，在煙草業(yè)鼎盛時期，美濃鎮(zhèn)、鳳林鎮(zhèn)等地幾乎是“三步一煙樓，五步燒煙飄”。3月6日上午，記者一行來到六堆客家文化園區(qū)和鳳林鎮(zhèn)，專程探訪客家人的煙樓。

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煙農(nóng)在煙樓干燥室懸掛煙葉的雕塑

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煙樓里經(jīng)過烘烤的煙葉由翠綠變得金黃

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鳳林鎮(zhèn)的煙樓

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六堆客家文化園區(qū)的煙樓

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徐家興煙樓的招牌

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煙樓別具一格的窗戶

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煙樓里烤制煙葉的火爐

　　六堆客家文化園區(qū)內(nèi)的一座懷舊煙樓，記錄了客家莊昔日煙草業(yè)鼎盛時期的風(fēng)光。記者看到，煙樓內(nèi)不僅記錄著臺灣地區(qū)煙草業(yè)發(fā)展的歷史，更陳列著相關(guān)的文物、照片以及各種等級的煙葉。傳統(tǒng)夯土筑成的烤制煙葉的干燥室里，還展示了最傳統(tǒng)的烤煙過程。“這座是傳統(tǒng)的客家煙樓，是按照美濃鎮(zhèn)煙樓的原貌復(fù)制過來的。”六堆客家文化園區(qū)的志工魏希屏說，“為了展現(xiàn)早期美濃鎮(zhèn)、屏東縣等地?zé)煵輼I(yè)鼎盛、煙樓林立的景象，六堆客家文化園區(qū)建造了這座十分懷舊的煙樓。六堆客家文化園區(qū)開園之初，煙樓旁邊還種植了煙草。”
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　　煙草業(yè)曾經(jīng)是美濃鎮(zhèn)最重要的經(jīng)濟(jì)來源。魏希屏說，在他小的時候，美濃鎮(zhèn)處處可以看見煙田，因為種植煙草，農(nóng)村人有了一定的經(jīng)濟(jì)來源。煙草業(yè)鼎盛時期，美濃平原曾出現(xiàn)過近2000棟煙樓。1939年，時任美濃鎮(zhèn)鎮(zhèn)長的林恩貴引進(jìn)當(dāng)時經(jīng)濟(jì)價值最高的煙草業(yè)，此后，鎮(zhèn)上家家戶戶的屋頂上便多了間用來作業(yè)的小閣樓。煙樓成為當(dāng)時展現(xiàn)財力的指標(biāo)之一，只需通過每戶擁有的煙樓數(shù)量，就可知道其富裕程度。正因為生活安定，客家人晴耕雨讀的生活形態(tài)才得以貫徹，這也讓一向重視子女教育的客家人有余力供子女求學(xué)。近年來，美濃鎮(zhèn)的煙草業(yè)漸漸沒落，大片煙田被稻田取代，但在美濃鎮(zhèn)上仍可以看見一座座廢棄的煙樓。如今，門墻斑駁的煙樓大門緊鎖，寂寞地矗立在新修建的居民樓旁，訴說著曾經(jīng)的輝煌。
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　　煙樓是用來烤制、儲存煙葉的地方，挑高是用夯實(shí)的土磚砌造而成的，堅固耐用，屋頂上方為了方便排煙加了一個小尖頂，外觀上形成兩層屋頂?shù)奶赜酗L(fēng)格。土壁里還夾雜著稻殼、稻梗，據(jù)說可以將太陽輻射及煙熏的熱度加以保存，以節(jié)省燒柴、燒油的費(fèi)用。老式的煙樓包括干燥室、綁煙架以及燃木室或燃油室。“以前，采收和烤制煙葉非常辛苦，煙葉采收后，必須馬上烤干。采收期間，煙農(nóng)日夜忙著采收煙葉，然后將煙葉一片片放到煙樓內(nèi)并且綁在綁煙架上。烤制時，煙葉需要用低溫不間斷地持續(xù)慢慢加熱。其間，煙農(nóng)必須日夜照顧，適時翻動以防煙葉變黑失去價值。”魏希屏說。
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　　魏希屏說，美濃鎮(zhèn)的客家煙樓均連接著伙房。在煙草業(yè)鼎盛時期，大量的人力資源是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要力量。伙房是客家家族的基本單位，伙房內(nèi)還細(xì)分為一個或多個家庭單位，每個家庭雖自行運(yùn)作，但家庭與家庭之間關(guān)系緊密。“隨著煙草業(yè)的沒落，客家莊里的煙樓大多廢棄，有一些還呈現(xiàn)殘破的景象。近年來，客家人逐漸意識到客家文化正不斷沒落，開始致力于保存和傳承客家文化。現(xiàn)在，美濃鎮(zhèn)一座座廢棄的煙樓得到了修復(fù)和保護(hù)。煙樓承載了客家人過往的生活記憶，冬天烤煙的情景，仍是許多客家人最溫暖的回憶。”魏屏希說。
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　　煙草作為價值很高的經(jīng)濟(jì)作物，又名“綠色黃金”，不僅在美濃鎮(zhèn)普遍種植，也在客家聚集區(qū)花蓮縣大量種植。行走在花蓮縣的鳳林鎮(zhèn)，記者看到了很多煙樓。據(jù)當(dāng)?shù)乜图胰饲裨刺媒榻B，鳳林鎮(zhèn)早期有48棟煙樓，后因年久失修、自然損毀及風(fēng)災(zāi)侵襲等原因，僅有33棟保存完整，主要坐落在大榮里及北林里地區(qū)，當(dāng)?shù)乜胺Q全臺煙樓最密集且保存最完整的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。日本殖民統(tǒng)治時期，曾招募許多西部客家人移民到東部協(xié)助種植煙草，所以東部的客家人才與煙草種植有密切的聯(lián)系。二戰(zhàn)結(jié)束后，煙葉價格仍然較高且穩(wěn)定，吸引了許多農(nóng)民相繼種植煙草，其中大榮一村從事煙草種植的農(nóng)民最多。后來，為配合開發(fā)東部的經(jīng)濟(jì)政策，且允許新的農(nóng)戶種煙，致使煙草種植面積大幅增加，這也是在鳳林鎮(zhèn)可以看到很多煙樓的原因之一。
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　　邱源堂告訴記者，花蓮縣的鳳林鎮(zhèn)、瑞穗鄉(xiāng)、吉安鄉(xiāng)、玉里鎮(zhèn)與富里鄉(xiāng)都曾是花東縱谷重要的煙草種植地區(qū)。當(dāng)年，一座座高約3米、方形復(fù)層的煙樓，不僅是種煙人家的家庭工廠，更是客家莊最醒目的地標(biāo)。目前保存下來的煙樓，為曾經(jīng)輝煌的煙草業(yè)留下了見證。
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　　按照當(dāng)?shù)乜图胰说闹敢?#xff0c;特別報道組一行找到了位于鳳林鎮(zhèn)大榮二路30號的徐家興煙樓。記者看到，該煙樓紅磚墻、黑屋頂，內(nèi)部以木條支撐，上方有氣窗，樣式突出。邱源堂介紹說，徐家興煙樓為大阪式煙樓建筑，當(dāng)?shù)厝擞址Q其為塔樓。隨著煙草業(yè)的沒落，昔日人聲鼎沸的徐家興煙樓閑置已久，如今，鳳林鎮(zhèn)爭取經(jīng)費(fèi)將其重新整修，重現(xiàn)當(dāng)年風(fēng)華。
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　　隨著煙草業(yè)的沒落、時代的變遷，阡陌縱橫的煙田盛況不再，煙樓也不再飄出淡淡的煙草香味。雖然客家莊里的一座座煙樓日漸頹圮或已成廢墟，但過去種植煙草、烤制煙葉的生活依舊留在客家人的心里。客家人將煙樓搬進(jìn)了六堆客家文化園區(qū)，除了保留煙樓的舊觀和內(nèi)部陳設(shè)，還保留了火場埔、本灶，完整地呈現(xiàn)客家人種植煙草的歷史，讓游客體驗曾經(jīng)煙葉飄香的客家莊之美。