雪茄
被雪茄愛好者瘋狂的追求
她已逐漸成為雪茄愛好者
閑暇時光的重要陪伴者
面對種類繁多的雪茄
又該如何挑選一支適合你的雪茄呢
在上期,我們從如何選擇一支優質雪茄的角度,帶領大家了解了選擇雪茄的基本條件(《如何選擇一支適合你的雪茄(上)》),無論你是雪茄初學者還是資深茄客,我們所追求的都是盡可能的選擇一支你喜愛且適合你的雪茄。今天,我們將進行實戰,帶領大家了解到底該如何選擇一支適合你的雪茄。
挑選雪茄,首先要確定一個價格區間。對于雪茄,價格并不決定質量,你可以在50元以下的價格范圍中找到一支性價比非常高的雪茄。確定你消費的價格區間后,將極大的縮小你選擇雪茄的范圍,節約您寶貴的時間。
其次,我們要做的是選擇雪茄品牌。雪茄根據其口味、風格和產地,在市面上形成了多種多樣的產品品牌。我們只要選擇國際上或國內中較大的制造商或知名度較高的品牌即可,其產品質量有所保障,通常都不會令你失望。以上的做法,都在無形的幫助你快速的尋找到最適合你的雪茄。
▲長城?盛世V號
小茄:
如果你是一個剛接觸雪茄的人,我們建議你從一個較低價位的雪茄開始,慢慢進行探索,直到你對雪茄的種類和雪茄的細微差別有了更多的品味和了解后,再進一步的慢慢形成自己的風格和愛好。
挑選雪茄時,雪茄的茄衣顏色也是重要的特征之一。雪茄茄衣的顏色來源于它的品種差異和發酵方法,不同茄衣顏色代表著獨特的味道和風味。被業內認可的雪茄顏色主要分為以下七種:
▲雪茄主要顏色分類
雪茄顏色分類
● Double Claro:淺綠色至暗黃色的茄衣標準,又被稱為Candela。它是由于茄衣被加熱導致水份快速流失而形成的顏色,這種顏色的雪茄口感溫和,余味微甜。
● Claro:淺棕褐色茄衣。為了使雪茄茄衣呈現這種顏色,雪茄植株必須在陰涼的大棚中生長,在雪茄葉成熟之前將其摘下并迅速風干。這種顏色的雪茄口味溫和,順滑,這類茄衣對整支雪茄的口味影響較小。
● Colorado Claro:淺棕色至棕色,這種茄衣沐浴陽光生長,擁有較長的成熟期。與Claro相比,她可以為雪茄帶來更加飽滿的濃郁風味。
● Colorado:中棕色至紅暗棕色。通常生長在陰暗處,葉片結實且風味十足,香氣綿柔微妙。
● Colorado Maduro:深棕色,芳香,中等風味。色澤介于Colorado和Maduro之間。
● Maduro:深紅棕色,接近于黑色。這種茄衣通過在高壓環境下“蒸煮”,或在高溫下讓葉片發酵更長的時間制作而成。這種茄衣帶有明顯的甜味,并擁有強烈的風味,整體香氣趨于溫和,雪茄風味濃郁回甜。
● Oscuro:深棕黑色茄衣,主要產于尼加拉瓜、墨西哥和巴西。這種葉片經歷較長的生長時間,并只選取植物頂部的葉子,經過較長的時間發酵,這種雪茄的特點是味道強烈,口感濃郁。
常見雪茄主要分為7種顏色,專業的雪茄選色大師能分辨出這7種顏色中的64個分支。那么你能辨別出雪茄與雪茄之間細微的顏色差異嗎?
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