煙草在線綿陽消息 奔馳公司黨支部始終把創建“三型”黨組織作為黨建的重要抓手,為提升員工學習能力,增強服務本領,強化創新意識,引導員工立足本職創新工作,爭做學習型、創新型員工,10月13日至10月24日,奔馳公司黨支部在職工食堂開展了食堂廚師大鍋菜創新比賽活動。
比賽按照公平、公正、公開原則,由來自食堂的金牌廚師、主廚、協廚共10名選手每天推出一個創新菜,創新菜品在綿陽分廠后勤職工食堂、卷包車間食堂、制絲車間食堂、外協人員食堂共四個用餐點供職工品嘗,參賽現場由專人發放打分表,由職工現場品嘗打分,以廣大職工客觀公正的評分作為參賽選手的最終成績。通過10天的激烈角逐,其中三名選手脫穎而出,分獲一、二、三等獎。
此次比賽,增強了食堂人員善于學習、勇于創新、爭做“學習型、服務型、創新型”員工的意識,改變了以往認為創新工作與自己無關的思想,教育引導食堂員工勤于思考、勇于鉆研,大膽創新實踐,在平凡崗位上實現自己的人生價值。通過此次活動,促進了廚師間的廚藝交流,實現了廚師廚藝資源共享,達到了相互學習、取長補短、共同提高的目的,有效提升了食堂廚師的烹調技術水平,為全廠干部職工全力以赴打好“嬌子品牌攻堅克難總體戰”提供優質高效的生活服務保障夯實了基礎、增添了信心。
評委在給菜品打分
2025中國雪茄(四川)博覽會暨第七屆“中國雪茄之都”全球推介之旅