天藍(lán)水清,綠蔭成林,6月的陶溪村風(fēng)景如畫。位于浙江省瑞安市西部的這座小村莊,因?yàn)楠?dú)特的溫泉旅游資源備受矚目,近年來圍繞溫泉開發(fā)項(xiàng)目,大力發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè),吸引了不少游客前來觀光旅游。
乘著這股鄉(xiāng)村振興東風(fēng),陶溪村的村民審時(shí)度勢擁抱變化、順勢而為作出改變。鄭小琴正是其中之一。從最初擁擠逼仄的小雜貨店到現(xiàn)在寬闊明亮的香溢加盟店,鄭小琴的小琴便利店經(jīng)歷了一場華麗的“蝶變”。
鄭小琴笑迎顧客。
扮靚“面子” 舊貌換新顏
2019年,鄭小琴利用自己房屋開了家雜貨店。因?yàn)殚_在村里,鄭小琴的小店沒有經(jīng)過精心裝修,只是簡單擺放了幾排貨架就開業(yè)了。
改造前的店面門頭。
剛開店時(shí),鄭小琴在經(jīng)營上比較“佛系”,基本上是村里人想買什么,來店里和她講一聲,她就購進(jìn)相應(yīng)的商品。各種各樣的商品雜亂無章地堆在貨架上,有時(shí)候她一時(shí)找不到東西,甚至需要熟客一起幫忙翻找。這種經(jīng)營模式維持了一年多,因?yàn)轭櫩投酁楸敬宕迕?#xff0c;經(jīng)營狀況整體還可以。直到來村里旅游的人日漸增多,這才打破了鄭小琴“佛系”經(jīng)營的日常。
改造前,小琴便利店柜臺雜亂無序。
“我的店位置很好,拐過溫泉‘會客廳’就能看到,按說來旅游的人多了,店里的生意應(yīng)該越來越紅火,但卻沒有大的改變。”面對意料之外的反差,鄭小琴急在心里。
究竟是什么原因呢?經(jīng)過瑞安市煙草專賣局(分公司)客戶經(jīng)理張明賢的指導(dǎo),鄭小琴發(fā)現(xiàn),小店生意上不來的最大原因是店鋪形象欠佳,“很多游客一看店里環(huán)境不好,腳都不想踏進(jìn)來”。
在張明賢的幫助下,鄭小琴從整店規(guī)劃入手,強(qiáng)化硬件升級,優(yōu)化商品陳列,全面提升店鋪形象。
鄭小琴將小店全面升級為香溢加盟店,對店面進(jìn)行了全方位改造。改造之后,貨物擺放整齊了,卷煙明碼標(biāo)價(jià)了,店堂寬敞明亮了,設(shè)備高端智能了。門頭采用了“香溢零售”統(tǒng)一標(biāo)識,鮮艷的標(biāo)識與青山綠水相得益彰,在這座小村莊里格外醒目。
“店里環(huán)境好,現(xiàn)在村里人沒事都喜歡來這里逛一逛、聊聊天,給小店增加了不少人氣。”小店舊貌換新顏,人氣越來越好,生意越來越旺,鄭小琴心里樂開了花。
做實(shí)“里子” 經(jīng)營有新招
小店實(shí)現(xiàn)“蝶變”,除了要做好店堂改造扮靚“面子”,還要做實(shí)經(jīng)營與時(shí)俱進(jìn)的“里子”。
鄭小琴在改造后的店中熟練地使用雙屏機(jī)錄入新入庫的非煙產(chǎn)品。
店面升級改造前,鄭小琴一直靠“土辦法”記賬:賣出一筆,便在拆開的卷煙條盒背面記上一筆,事情多時(shí)難免出現(xiàn)糊涂賬,而且無法做到對店里的經(jīng)營情況精準(zhǔn)掌握。在瑞安市局(分公司)幫助下,鄭小琴的困擾迎刃而解。升級改造后安裝的雙屏機(jī)、掃碼槍等工具,以及一站式電商網(wǎng)站“香溢購”、一體式店鋪管理系統(tǒng)“香溢通”、一機(jī)式移動服務(wù)平臺“香溢坊”和消費(fèi)者會員體系“香溢家”,再加上釘釘移動工作平臺,合力為鄭小琴的店安裝了“智能芯片”。
如今,小店全商品掃碼入庫、逢賣必刷,依托數(shù)字化工具,店里的卷煙和非煙商品的銷售情況一目了然,什么最好賣、什么最賺錢一清二楚。閑暇時(shí),鄭小琴習(xí)慣查看煙草公司定期推送的零售店經(jīng)營賬單、終端畫像,通過商品進(jìn)存銷、盈利分析、消費(fèi)跟蹤、會員管理等智能服務(wù),快速掌握小店動態(tài),及時(shí)制定相應(yīng)營銷策略。
掌握數(shù)字化經(jīng)營妙招后,鄭小琴沒有停下創(chuàng)新的步伐。面對店里常有游客光顧的情況,鄭小琴設(shè)置了農(nóng)產(chǎn)品代銷點(diǎn),將村里的特產(chǎn)黃牛肉干、楊梅酒等擺上貨架銷售。今年,小琴便利店被選為瑞安煙草“香溢紅色驛站”建設(shè)點(diǎn),在瑞安煙草幫助下,鄭小琴將村里的農(nóng)產(chǎn)品帶上直播平臺,搭建起線上渠道,全力助力村里增收致富。
3年過去了,曾經(jīng)的小雜貨店變成了標(biāo)準(zhǔn)加盟店。小店美了,生意火了,收入高了。“小店能有這么大的變化,我的小日子越過越紅火,離不開鄉(xiāng)村振興的好政策,更要感謝煙草公司一直以來的幫助!”對于眼前的幸福生活,鄭小琴十分知足。
圖片由瑞安市煙草專賣局
篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察