夏秋時節(jié)，走進福建省上杭縣廬豐畬族鄉(xiāng)三豐煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體煙后稻田，田野間的晚稻隨風搖曳，宛如一片綠色的海洋。

“三豐”是廬豐畬族鄉(xiāng)的豐濟、豐康、豐樂三個行政村，土壤肥沃、光照充足、雨量充沛，獨特的自然條件和良好的生態(tài)環(huán)境，讓這里成為典型清香型煙葉的核心區(qū)，是省級烤煙示范基地，也是國家局產(chǎn)業(yè)綜合體試點之一。

上杭縣三豐煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體

筑牢產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)

上杭是典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣，長期以來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱。2012年至今，上杭縣煙草專賣局（公司）累計投入資金1.2億元建設(shè)煙水煙路項目531個；投資2780萬元實施高標準煙田土地整理面積7230畝；爭取行業(yè)援建資金3.3億元實施水源項目5個。全縣生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施得到明顯改善，這些“民生工程”“惠民工程”得到群眾的一致好評和社會廣泛贊譽。

上杭也是國家級商品糧基地，水田主要種植水稻作物。近年來，上杭煙草主動融入和服務國家糧食安全大局，順應稻煙輪作這一優(yōu)勢特點，把“以煙穩(wěn)糧、以煙促稻，高標準糧煙生產(chǎn)雙優(yōu)基地”作為發(fā)展方向，發(fā)揮煙葉產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈優(yōu)勢，主動和農(nóng)業(yè)部門開展配套政策銜接工作，努力推動形成“產(chǎn)業(yè)政策融合、生產(chǎn)區(qū)域融合、種植主體融合”的格局，帶動煙區(qū)振興、農(nóng)民富裕。

2020年以前，上杭煙區(qū)大部分煙田后茬都是種植晚稻，但由于缺乏市場引領(lǐng)和專業(yè)指導，整體增收效果不理想。

2020年開始，上杭三豐煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體建設(shè)項目以豐濟、豐康、豐樂三個行政村為中心，規(guī)劃基本煙田3000畝，全部為核心煙區(qū)，每年種植烤煙面積3000畝，煙后以種植農(nóng)業(yè)農(nóng)村局推薦的優(yōu)質(zhì)稻為主，通過“農(nóng)場（企業(yè)）+合作社+農(nóng)戶”的模式，推進上杭三豐煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體建設(shè)，實現(xiàn)煙農(nóng)增收。

“煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體試點建設(shè)在上杭三豐煙農(nóng)合作社的助力下，實現(xiàn)百分百機耕翻整地、起壟和水肥一體機施肥，病蟲害防治率達到87%，減工降本100元/畝，煙農(nóng)增收300元/畝以上，煙后優(yōu)質(zhì)稻面積3000畝，產(chǎn)值2000元/畝，煙農(nóng)增收200元/畝。”上杭分公司煙葉辦主任林清通說。

“‘按照做精做強煙葉產(chǎn)業(yè)、做細做活主導產(chǎn)業(yè)、做全做實輔助產(chǎn)業(yè)’的發(fā)展理念，堅持‘一體化發(fā)展模式，一體組織管理、一體政策支持、一體服務支撐’的‘四位一體’措施，筑牢煙區(qū)發(fā)展基礎(chǔ)。”上杭分公司副經(jīng)理高友峰說。

“截至目前，煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體擁有標準化育苗棚95座、密集烤房199座、專業(yè)化烘烤師85名、育苗專業(yè)戶30戶、機械專業(yè)隊5支、農(nóng)機92臺。”上杭三豐煙農(nóng)合作社理事長陳福玉說。

據(jù)統(tǒng)計，三豐煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體先后投入補貼資金262.14萬元，開展烤房技改，村委會集中流轉(zhuǎn)土地2350畝，三豐煙農(nóng)合作社流轉(zhuǎn)土地450畝，高標準煙田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)2321.82畝，進一步完善提高了煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體的服務功能和承載能力，為“紅古田”稻米品牌建設(shè)，打造“都瑞康優(yōu)質(zhì)米”“畬鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)米”打下了堅實的基礎(chǔ)。

據(jù)了解，上杭三豐煙農(nóng)合作社充分發(fā)揮密集式烤房在非烘烤時期的作用，購置稻谷烘干器在密集式烤房安裝使用，既提高了烤房綜合利用率，又幫助農(nóng)民降本增收。

專業(yè)服務隊在田間勞作

拓寬增收渠道

上杭三豐煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體以農(nóng)場（企業(yè)）和三豐煙農(nóng)合作社的專家團隊、技術(shù)員為技術(shù)支撐，以社會化服務為主要方式，大力推行“五統(tǒng)一”生產(chǎn)模式，即統(tǒng)一水稻品種，統(tǒng)一肥水管理，統(tǒng)一病蟲綜防，統(tǒng)一技術(shù)指導，統(tǒng)一機械作業(yè)。通過專業(yè)化服務，每畝可降本增效230元。

配套產(chǎn)業(yè)服務于核心產(chǎn)業(yè)和主導產(chǎn)業(yè)，是產(chǎn)業(yè)綜合體提高機械化比重和減工降本不可或缺的補充產(chǎn)業(yè)。配套產(chǎn)業(yè)以專業(yè)化服務和煙田綠色環(huán)保產(chǎn)業(yè)為主攻方向，不斷提升專業(yè)化服務組織程度和服務范圍，不斷擴大煙田廢植株殘體面積，進一步增加綠色環(huán)保作業(yè)種類和面積。

機械化溶田，為種植煙后稻作準備

上杭三豐煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體與上杭縣都瑞康米業(yè)公司合作，構(gòu)建“產(chǎn)、供、銷”一體化經(jīng)營模式，按照“煙后種稻、標準生產(chǎn)、標準加工、確保質(zhì)量”的總體要求，以“煙葉+煙后稻”為主導產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)上半年種煙，下半年種優(yōu)質(zhì)稻，延伸水稻下游產(chǎn)業(yè)鏈，通過“定區(qū)域、定農(nóng)戶、定品種、定田塊、定技術(shù)標準、定收購標準”和“統(tǒng)一加工、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一倉儲、統(tǒng)一定價、統(tǒng)一品牌”等措施，打造稻米精品，創(chuàng)建“都瑞康”大米品牌，著力提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價、農(nóng)民增收。

縣煙草專賣局（分公司）牽頭，三豐煙農(nóng)合作社、都瑞康米業(yè)公司和龍巖煙草海晟連鎖商貿(mào)有限公司協(xié)作平臺管理，依托多渠道銷售網(wǎng)絡(luò)做細做活產(chǎn)品的開發(fā)銷售。積極做好農(nóng)產(chǎn)品一品一碼和食品安全追溯體系，實現(xiàn)產(chǎn)地綠色化和產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化。都瑞康米業(yè)公司生產(chǎn)的“紅古田香米”“煙后稻香米”“越光米”“中都瑞香米”等進入了大型商超和企業(yè)，并被納入縣級推薦采購產(chǎn)品名錄，實現(xiàn)了“農(nóng)商”“農(nóng)企”“農(nóng)校”“互聯(lián)網(wǎng)+”對接。

“三豐煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體圍繞煙葉和優(yōu)質(zhì)稻兩大主導產(chǎn)業(yè)，積極探索‘雙訂單、雙合同’產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，實施‘生產(chǎn)+加工+品牌+綠色+社會化服務+利益聯(lián)結(jié)’全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，努力把煙區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合體建成行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的標桿。今年，全縣煙后稻種植面積近萬畝，優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)值將達2400多萬元，畝增收300元以上，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，努力跑出鄉(xiāng)村振興的加速度。”上杭縣煙草專賣局（分公司）局長（經(jīng)理）江益忠信心滿滿。