煙草在線專稿

　　老煙斗：煙卷啊，聽說你喜歡吃火鍋啊。

　　小煙卷兒：呵呵，這點小愛好你都知道了，知我者莫過煙斗也。

　　老煙斗：前段時間咱們不是聊過羊肉摻假的事情嗎，最近《北京晨報》報道，“假羊肉”事件又有新進展。除了公安部門查實的老鼠肉、狐貍肉和水貂肉冒充羊肉案件外，近日有市民舉報，上海周浦萬達廣場的某豆撈火鍋店涉嫌銷售原料不明的“摻假羊肉”，這批“摻假羊肉”來自漕寶路上的鑫品批發市場。而相關商戶的出貨單顯示，這些可疑產品流入了傣妹、小肥羊、譚火鍋、品尚豆撈、澳門豆撈等知名火鍋店。

　　小煙卷兒：這幫人掛羊頭賣鼠肉，這以后我可不敢去吃火鍋了。

　　老煙斗：現在黑心商戶太多了，在業內人士看來，“摻假羊肉”早已是公開的秘密。鑫品批發市場某商戶透露，最近風聲緊，很多批發商都不敢賣“混合肉卷”了，這種“混合肉卷”成本價只是純羊肉卷售價的一半甚至不到兩成，最差的一斤只要7元左右，多用鴨肉混合羊尾油制成，“貴一些的有羊肉，便宜的根本沒有，用其他肉，靠羊油膻味來以假亂真”。據悉，做工差一點的“摻假羊肉”脂肪和瘦肉有明顯分層，一燙容易分離，但做工好的事先經過攪拌再壓制成型，脂肪和瘦肉分層不明顯，難辨真偽。

　　小煙卷兒：三聚氰胺讓中國奶粉業大傷元氣，這種摻假羊肉不知道對火鍋餐飲業影響大不大。

　　老煙斗：想都想的到啊，連你都說以后不敢去吃火鍋，估計也沒多少人會去吃火鍋。據中國之聲《全國新聞聯播》報道，受最近“假羊肉”事件影響，內蒙古部分地區羊肉價格出現下跌，一些養殖戶和商戶利益遭受損失。國務院總理李克強13日在國務院會議上要求：嚴格監管，嚴厲打擊食品安全違法行為。李克強指出，民是以食為天。食品安全問題涉及到千家萬戶，關系到人民群眾身體健康和生命安全。從中央到地方政府都要加強監管。重拳方有效、重典才治亂，決不能再出現奶粉那樣的信任危機。在這個事上，中央和地方政府一定要高度重視，堅決下決心。要下決心加大監管，基層監管可能手段上還不足。我看，我們現在雖然財政緊張，寧可在這方面多花錢，甚至花大錢，讓老百姓對食品、對中國的食品要有信心。

　　小煙卷兒：重拳方有效、重典才治亂，這說的太對了。為何食品安全問題層出不窮，一方面我覺得市場監管力度太小，另一方面我覺得食品安全監管的違法成本太低了，如果從事食品安全違法犯罪的人員，被罰的傾家蕩產，被判重型，你看還有多少人敢從事食品安全違法行為。

　　老煙斗：是啊，就拿咱們煙草行業，就有個典型的例子，長期以來，福建云霄制假煙，那是在全國出了名的，可是通過這么多年的努力，福建云霄制假進一步萎縮，打假趨勢整體向好。

　　小煙卷兒：據分析，云霄制假規模不斷萎縮的原因，一是近幾年持續打假力度不斷加大，突出以打擊制假原輔材料煙絲、煙葉為重點，使造假成本直線上揚，大部分制假分子虧本甚至瀕臨破產的邊緣；同時，徹底摧毀并妥善處理大型膨脹機器等制假設備，將查獲制假物資統一運往垃圾處理發電廠“綠色銷毀”，做到每打掉或回查一個窩點，就徹底摧毀一處假煙生產能力，有效防止反彈和重復利用，并采用不間斷長駐打假的工作方法，不給制假活動以喘息之機。二是全國各地卓有成效地開展打擊制售假煙網絡的工作，制售假煙的原輔材料來源、運輸、銷售終端都得到有效的控制。三是打疏結合、綜合治理。福建省局設立的云霄工業建設和教育發展專項基金，促進了當地經濟和教育事業發展。當地黨委、政府，從強化宣傳教育改變當地群眾制假致富的觀念、發展經濟增加就業機會等基礎性工作入手，制定切實可行的政策措施，將群眾積極性和民間資金引導到合法產業和事業上來，做大做強光電產業、旅游和規模種植等區域經濟。

　　老煙斗：再來說說控煙吧，馬上又到5月31日世界無煙日了，今年世界無煙日的主題定了嗎？

　　小煙卷兒：定了，2013年世界無煙日的主題是禁止煙草廣告、促銷和贊助。今年世界無煙日的活動目標是，推動各國實施世衛組織框架公約第13條及其準則，廣泛禁止煙草廣告、促銷和贊助，從而使更少的人染上煙習，更少的人繼續使用煙草；促進在當地、國家和國際層面做出努力，抵制煙草業破壞控煙的行為，特別是煙草業對廣泛禁止煙草廣告、促銷和贊助加以拖延或者阻止的行為。

　　老煙斗：現在本來咱們煙草行業品牌營銷的空間就非常狹窄，這可給我們新時期卷煙品牌營銷推廣提出了新課題啊。

　　小煙卷兒：其實現在咱們煙草品牌通過廣告牌，贊助體育活動，這樣的營銷方式并不能帶來很大的效果。其實廣大煙草企業應該把目光放在網絡上，特別是手機系統以及各種應用軟件上。比方說，我在手機游戲中內置煙草廣告，這何嘗不是一個很好的推廣方式，或者咱們直接點，開發幾個很好的手機游戲，比方說，買斷植物大戰僵尸的版權，開發一個如黃鶴樓大戰僵尸，黃金葉大戰僵尸的游戲，免費下載，我覺得這樣的營銷效果肯定非常好。

　　老煙斗：還別忘了現在最流行的微信。微信一對一的互動交流方式具有良好的互動性，精準推送信息的同時更能形成一種朋友關系。基于微信的種種優勢，借助微信平臺開展客戶服務營銷也成為繼微博之后的又一新興營銷渠道。微博的天然特性更適合品牌傳播，做為一個自媒體平臺，微博的傳播廣度和速度驚人，但是傳播深度及互動深度不及微信。把微博試想成一個人下面有幾萬人的聽眾的演講場合，而把微信想成兩個好友在冬日下午茶樓泡上一壺普洱茶席地而坐。哪個更有深度，哪個更有廣度，可想而知了。

　　小煙卷兒：是啊，這個可以說是新時期的精準營銷了。現在雖然提出微博營銷的口號，但是微博營銷本身的曝光率是極低的。你的廣告信息很容易就被淹沒在了微博滾動的動態中了：除非你刷屏發廣告或者我刷屏看微博。信息的到達率可能是采取微博營銷最需要關注的地方。而微信不同，微信在某種程度上可以說是強制了信息的曝光，前提是你先上了“賊船”。微信公眾平臺信息的到達率是100%，還可以實現用戶分組、地域控制在內的精準消息推送。這似乎正是營銷人士歡呼雀躍的地方：只需把精力花在更好的文案策劃上而不是不厭其煩的推廣運營上。如此一來，微信公眾平臺上的粉絲質量要遠遠高于微博粉絲，只要控制好發送頻次與發送的內容質量，一般來說用戶不會反感，并有可能轉化成忠誠的客戶。

　　老煙斗：是啊，我覺得咱們的煙草品牌也可以在微信設立公眾平臺，并在產品煙盒中采取二維碼標識，煙民通過上傳二維碼標識自動成為品牌俱樂部成員，工業企業也算直接就可以采集消費者信息了。

　　小煙卷兒：以后有什么新品牌信息，也可以直接通過微信平臺發送到消費者了。煙斗啊，你可以建一個客戶微信群嘛，以后你有什么營銷新政策或者營銷