煙草在線專稿 散葉專分收是現代煙草農業規模化發展模式的必然方向,更是烤煙生產模式由傳統小戶生產向規模化、專業化、集約化模式轉變后對傳統收購方式變革的新要求,是烤煙生產專業化分工的必然。同時散葉專分收減化了卷煙工業打葉復烤工藝流程、適應規模化生產下降低大戶對分級管理難度。集中的專業化分級、有利于培訓分級工技能、提高分級純度、有利于煙葉原料價值充分體現。在市場對煙葉結構需求與卷煙工業解把環節前移調整,為散葉專分收工作推進與分級流程的簡化、優化奠定了基礎。但就如保利于現有收購點進行改造實施散葉專分收工作,淺談以下幾方面措施。
(一)抓好收購前準備工作是基礎:一是收購點的布局要結合基地單元的規化、現有煙區集中度和收購量進行整合布局,并實地結合現有收購點進行合理化改造。特別是要根據臺位常規日均分級量、收購計劃量來確保分級臺位區面積,確保合理整合與布局散葉收購點。改造注重功能分區,為專分收流程通暢打基礎;二是強化培訓效果。公司以流程、職責、分級基礎知識為主,培訓到分級小組長,站分點收購前以煙農去青雜、分級臺位流程和分級隊員的實操技能為主,要求煙農下炕過程中請專人去青雜后成小捆堆放,確保開稱后調度時煙農可以適時交售。收購開稱后實行保底工資以收代訓,突出實操技能與崗位職責的履行。
(二)強調專業分級隊長有序調度管理職能,確保調度暢通有序:一是入庫調度工作。做好三方面:一方面是日均入庫量的合理調度。以該點分級工人平均分級量測算日調度總量。同時要落實以大戶為主、中小戶為輔的日進度電話預度策略,改變純粹的輪次交售;第二方面是抓好預調度按排。采取前一日下午預調度第二天上午分級量煙葉,保證分級工上班即有煙葉分,提高日均分級量。二是庫內有序調度。一方面是嚴控超量拱臺,做好有序、間斷的上料工作調度。散葉搭臺量每個臺位、每次以2捆(約40斤)為度。第二方面是質管員做好適時檢驗、合格上臺驗收過磅工作。要求質管員實行半筐檢驗一次,平筐驗收結束進入分級臺,防止出現驗收與過磅涌堵,保障不間斷成包。第三方面是防止調度入分級室農戶數過多,防止戶與戶間煙葉過磅等混亂。一般以每個臺位、每小時分級量為50-60斤為宜,確保每戶煙農所交煙葉在2-3小時內完成。第四方面是分出青雜煙葉適時計量與專人分期清理庫內雜物,防止惡性雜物進入。
(三)重抓流程管理與考核:一是嚴格分級前初檢考核。即雜物、水份和去青去雜檢驗,不合格煙葉堅決退回,初檢考核要有記錄;二是第一年散葉專分收要嚴格落實三工位分級流程與考核,建立不合格無償返工制。即:第一工位去青雜與分部位、第二工作分按好中差分中部葉組類別、第三工位按好、中、差分下部與上部組類別(交中下部葉時分下部葉組、交中上部葉組時交上部葉組,分級組長檢驗純度打小捆(以2斤左右為宜)在分級流程確認單上驗收簽字,質管員抽檢筐內等級純度并在分級流程確認單上驗收簽字,對純度不標、去青雜不達標小捆返工,并由小組長承擔返費。三是把好定級關口。首先要引導評級員建立以純度基礎、質量為核心的驗收標準理念,落實好小捆驗收返工處罰制度,確保煙葉等級質量、純度。對純度合格的煙葉進行定級過磅。不合格的煙葉退回由質管員承擔分級返工費;四是落實好分層績效考核與分級補貼兌現考核制度。對收購站、點要出臺詳規考核方案,公司對站、站對點的不定期抽檢考核制度,對站及收購相關人員實行季度、年度的掛鉤績效考核。對合作社分級補貼要按照分級合格微機入庫量以擔煙兌現。五是利排除法提高第二、第三工位的煙葉分級速度與純度。將待分煙葉少量分次平鋪于分級臺上,首先挑選出較差的煙葉歸入較差類組,然后分別挑出最好與較好的煙葉歸入較好與最好的類組,最后余下的煙葉基本為中等質量,一起歸入質量中等的類組,此法可提高分級速度30%以上,歸類的煙葉純度提高,達到基本一致。
(四)注重成包與調運管理。要利用好機械設施,加快成包速度與裝車勞動強度。實施散葉分級后,單個點的日均入庫量加大,要求與相配套的成包與上車設施,以保證庫內暢通、流程不阻塞。可利用小型掉運機上車,加快上車速度并減輕勞動強度。
(五)利用好激勵措施促進專分收工作。一是建立誠信煙農獎勵制與不合格退回返工張榜公示制。煙葉站對煙農交售煙葉規范打捆、去青去雜實行分次獎勵,并建立誠信煙農獎勵公示欄適時公示。獎勵按合格、良好、優秀3各檔次對交售的煙葉按擔煙進行一定獎勵,同時,對去青去雜標準不合格的煙農,要求退回重新整理。二是建立庫內分級爆光臺,強化主驗級為主的考核管理制度。每個散葉收購點驗級臺配置一個話筒,對驗收過程中發現不合格的分級臺,檢驗不合格的質管員進行現場通報爆光并立即落實整改,按被通報次數進行相光返工與工資掛鉤考核。
總之,散葉專分收工作是一個系統工程,抓好流程管理是基礎,分層管理嚴考核是保障,工商聯動建立以等級純度基礎、質量為核心的驗收標準理念、誠信理念,是贏得市場、維護煙農、企業既得利益的關鍵所在。
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