煙草在線專稿　　筆者于2013年七月至至十一月分別赴江西石城，云南宣威，河南漯河參加煙葉驗級及挑選的工作，對這幾個地區(qū)的煙葉質(zhì)量的做出如下判斷。

　　主要從煙葉的成熟度，葉片結(jié)構(gòu)，身份，油分，色度，長度，殘傷，雜色來分析這三地的煙葉質(zhì)量，以三個地區(qū)的平均水平作為參照標(biāo)準(zhǔn)

　　江西省的煙葉以石城品質(zhì)尤為突出，已被列為“國家煙葉生產(chǎn)示范基地縣，煙葉品質(zhì)居江西省之冠，成為“金圣”香煙配方的主料。今年石城煙的主要品種是k326，從來料的總體水平看，k326在石城還是有發(fā)展?jié)摿Φ摹Ｕw來看成熟度還可以，葉片結(jié)構(gòu)適中，身份偏薄，油分不夠，色度一般，開片長度一般（與煙葉品種，種植條件相關(guān)），殘傷雜色一般。整體的純度（包括把內(nèi)，包內(nèi)，批次內(nèi)）比較好，但是中部煙混上部葉較明顯。煙葉聞香突出，身份偏薄導(dǎo)致油分不足。據(jù)了解可能是由于在大田生長期間前中期雨水過少，導(dǎo)致煙葉發(fā)育不夠，到了中后期又有大量降雨，煙葉后期發(fā)力，瘋長過快，造成了煙葉結(jié)構(gòu)疏松，身份偏薄，內(nèi)含物積累不充分，表現(xiàn)出來油分不夠。石城煙的特點(diǎn)是純度好，雜色掛灰的相對較少，油分不足，但是煙葉特色香氣突出。

　　云南煙草具有很大的優(yōu)勢，基本確立了在我國煙草行業(yè)中的地位：產(chǎn)量最大、品質(zhì)優(yōu)良、風(fēng)格獨(dú)特，是中式卷煙的必備原料之一，而云南省也成為我們公司重要的優(yōu)質(zhì)原料產(chǎn)地。我主要接觸了云南曲靖，紅河地區(qū)的煙葉。從整體來說成熟度較好，葉片結(jié)構(gòu)一般，身份好，油分比較明顯，色度相對較強(qiáng)，開片大，雜色殘傷較多。其中比較明顯的是中部煙混部位和等級的較多，還有煙葉含青的現(xiàn)象比較突出（青筋甚至是青片），光滑煙，掛灰煙比較多，上部葉顏色更深，雜色僵硬現(xiàn)象更明顯。從分選情況來看，曲靖地區(qū)和紅河地區(qū)的對比是，紅河地區(qū)的煙葉成熟度更好，顏色更深，整體純度更好，反應(yīng)出來的是同等級煙葉中紅河地區(qū)的二號煙的品質(zhì)要明顯好于宣威地區(qū)；宣威地區(qū)的煙葉身份，油分，香氣會更好，反應(yīng)出來的是同等級煙葉中曲靖地區(qū)的一號煙品質(zhì)要好于紅河地區(qū)；紅河地區(qū)的青雜煙相對較少。另外云南地區(qū)還有一種特別的山地?zé)?#xff08;條子煙），其開片較窄小，但是身份，油分，葉片結(jié)構(gòu)比較好，品質(zhì)不錯。總的來說云南煙葉的特點(diǎn)是油分，身份，色度更好，但是整體純度不好，表現(xiàn)為雜色，含青。

　　河南煙葉的濃香型質(zhì)量特色非常突出，它具有吸味醇正、香氣濃郁、色澤純正的特點(diǎn)，受到很多卷煙工業(yè)企業(yè)的青睞。我們公司的主要原料產(chǎn)區(qū)是漯河。總體來看，成熟度不夠，葉片結(jié)構(gòu)適中，身份較好，油分一般，色度稍淡，開片好，具有典型的濃香型特色，葉片粗糙感顆粒感較明顯。其中主要問題是葉面含青現(xiàn)象比較普遍，據(jù)了解可能是由于生長后期長達(dá)四十天的高溫天氣造成的。整體上純度不錯。

　　以上就是今年三地?zé)熑~質(zhì)量的相關(guān)情況，作為一線人員，我們要牢牢抓住原料質(zhì)量這個中心，以黨的十八屆三中全會精神為指導(dǎo)，緊緊圍繞“卷煙上水平”基本方針和戰(zhàn)略任務(wù)，為廣大消費(fèi)者帶來更好的產(chǎn)品。

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