煙草在線師宗消息 今年以來,由云南省師宗縣煙草專賣局(分公司)精心組織,在江蘇中煙原料部門的積極配合和支持下,在江蘇彩云撥云基地單元扎實推進烤煙GAP示范集成工作,通過科學論證,及時制訂了《基地單元GAP實施方案》、《煙葉GAP標準操作規程(SOP)》和記錄表格,GAP管理覆蓋育苗、整地理墑、田管、烘烤、收購、產品質量和服務全過程,實行質量追蹤,確保煙葉質量安全取得了明顯成效。
GAP是良好農業規范(Good Agricultural Practice)的英文縮寫,是一套主要針對初級農產品生產的操作規范。GAP是以農產品生產過程質量控制為核心,以危害分析與關鍵控制點、可持續發展為基礎,關注環境保護、員工健康、安全和福利,保證農產品生產安全的一套規范體系。江蘇中煙基地單元實施GAP管理,從源頭上提高基地煙葉的質量和安全,對穩定基地單元煙葉供給和質量、宣傳企業社會責任、確保卷煙產品質量和安全具有重要意義。同時,通過GAP管理體系的實施和運行,對建立和完善江蘇中煙基地管理、運行和評價機制,健全江蘇中煙原料保障體系也具有重要意義。一是強化組織領導。成立了烤煙GAP示范領導小組和技術執行小組,負責示范工作的統籌規劃、綜合協調和組織實施。二是加強責任落實。配備了具有相關專業知識和生產實踐經驗的3名專職人員全面負責GAP工作,并嚴格按照每450畝左右/人的標準配備一名烤煙科技員負責片區的烤煙生產,保障各項工作措施規范實施。三是加強宣傳培訓。采取講座、現場會、多媒體、實作、入戶指導等多種培訓方式,開展對煙葉生產相關人員的培訓。共計培訓7次,培訓1223余人。四是編制烤煙生產標準操作規程(SOP)。制定了江蘇彩云撥云基地單元從育苗、土壤改良、大田生產、成熟采收、烘烤、烤后處理、分級扎把、質量管理、煙葉交售等九個方面共計32個烤煙GAP標準操作規程。五是認真組織實施。制定了烤煙GAP試點工作實施方案,嚴格按照“五個一”(一個規范、一個實施細則、一套標準操作規程、一套制度和一套操作記錄)認真組織試點工作。嚴格選擇種植區域,注重土壤改良措施,大力推行綠肥種植改善植煙土壤理化性質,結合師宗煙草有害生物防治體系建設推行各種生物、物理的病蟲害防治技術,有效構建了“優質、高效、生態、安全”的煙草農業。同時嚴格建立煙農檔案,收集存儲煙葉種植、收購、加工、調撥過程中的標識信息,做好各環節操作記錄,實行以片區為最小單位標識煙葉身份,實現煙葉質量全程追溯。
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