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增施有機肥料對烤煙品質(zhì)及土壤的影響(圖)

2012年11月08日 來源:煙草在線專稿 作者:李安寧
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  煙草在線專稿  [摘要]:采用對比試驗,初步研究了同等施肥水平下增施大田營養(yǎng)土、有機肥兩種有機肥料對烤煙品質(zhì)及土壤的影響,旨在探索一條用地與養(yǎng)地相結(jié)合的的科學合理施肥方式。初步發(fā)現(xiàn)在同等無機肥施入水平下(畝施純氮6kg、N:P:K=1:1.5:2.5),增施大田營養(yǎng)土和農(nóng)家肥兩種不同有機質(zhì)含量的有機肥,含鉀量能提高煙葉對鉀素的吸收,提高土壤的持續(xù)、平衡供養(yǎng)能力,栽后土壤微生物數(shù)量大大超過單施無機復合肥。但隨有機肥用量的增加,土壤前期供養(yǎng)能力趨緩,不利于煙株前期快速吸收養(yǎng)分的生長需要,煙葉品質(zhì)呈下降的趨勢,當季生產(chǎn)效益下降。

  [關(guān)鍵詞]:有機肥;烤煙品質(zhì);土壤 

  化學肥料養(yǎng)分含量高,營養(yǎng)成分單純,肥效迅速,易被吸收利用,但化肥不含有機質(zhì),本身具有酸性和堿性,若單獨施用會使土壤物理性狀變壞或板結(jié),單獨大量施用還會引起環(huán)境的污染,影響人畜健康,影響土壤肥力。若有機肥料與化肥的配合施用,能提高土壤養(yǎng)分,延長化學氮肥的供肥性能,活化土壤中的磷,減少無機磷的固定,提高有效性鉀的含量及的微量元素的有效性;此外有機肥料對中的養(yǎng)分、能量、酶、水分、通氣和微生物活性等有十分重要的影響,具有改善土壤結(jié)構(gòu)、使土壤形成微團聚體從而提高土壤肥力、無污染等優(yōu)點。

  有機肥料與化肥的搭配施用,在解決我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中缺磷少鉀及微量元素不足,N、P、K比例嚴重失調(diào)的問題上起到了重要作用。當前,由于化肥的增產(chǎn)效果顯著,世界各國大幅度的增加了化肥廠的投入以提高糧食產(chǎn)量,我省在大力提高煙葉產(chǎn)質(zhì)量的同時,化肥的投入量也在增加,而有機肥的使用甚至被忽略,重無機、輕有機、種“衛(wèi)生田”的習慣一直在延續(xù),為了準確控制施氨量,加之有機肥源短缺、不便操作等原因,一些煙田的施肥幾乎全部采用了單施無機復合肥。另外,煙草的連作也會造成土壤中部分營養(yǎng)元素的大量吸收,導致土壤營養(yǎng)失調(diào),并且有可能導致土傳病害的增加,從而影響煙葉品質(zhì)。就煙草的可持續(xù)發(fā)展而言,用地與養(yǎng)地結(jié)合是一種合理的栽種方式,只有用、養(yǎng)結(jié)合才能保證烤煙的良好生長和獲取更好的品質(zhì)。據(jù)韓錦峰等人研究,化肥用量過大,當年利用率高,煙葉產(chǎn)量可以增加,但品質(zhì)下降,煙株徒長不落黃,煙草的施肥要以有機肥為主,少施氮素化肥,才能奪取優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),有機肥含氮量應(yīng)占施肥總氮的70%以上,施用的化肥含氧量不宜超過總氮量的25%。

  土壤微生物的總生物數(shù)量,是土壤肥力的主要指標之一。首先,土壤微生物是土壤環(huán)境的重要組成部分,其種類、數(shù)量及變化在一定程度上反映了土壤有機質(zhì)的礦化速度以及各種養(yǎng)分的存在狀態(tài),從而直接影響土壤的供肥狀況;其次土壤微生物分解各種有機物質(zhì)釋放其含有的營養(yǎng)元素N、P、K等礦物養(yǎng)分,并對土壤中無機化合物進行不同方式的轉(zhuǎn)化,為煙草提供養(yǎng)分來源;另外,土壤微生物在生命活動過程中還會形成各種產(chǎn)物,如CO2、H2、H2S、熱量、有機酸、有機醇、抗生素、維生素、激素等,這些物質(zhì)可以改變煙草的生長發(fā)育及其產(chǎn)質(zhì)量。據(jù)杜秉海等人研究,土壤中微生物類群(細菌、真菌、放線菌及氨化細菌、纖維素等有益微生物)數(shù)量的增多,煙葉產(chǎn)量及上、中等煙比例相應(yīng)增高,土壤微生物在煙株旺長期、開花期數(shù)量最多,成熟衰老期逐漸減少,而其數(shù)量變化,又與土壤有機質(zhì)含量,有機肥料的施用量密切相關(guān)。綜上所述,研究同等無機肥料施肥水平下,增施不同有機質(zhì)含量的有機肥對烤煙品質(zhì)以及土壤性狀的影響,找出最佳的肥料配比和施肥方式,在烤煙生產(chǎn)上具有重要的指導意義。本試驗就三種有機質(zhì)施入量的施肥對烤煙品質(zhì)及土壤性狀的影響進行對比,努力探索一條在煙草種植過程中的用地與養(yǎng)地相結(jié)合的科學施肥方法,為煙草的可持續(xù)性發(fā)展、生產(chǎn)技術(shù)的合理化提供一定的理論依據(jù)和實踐參數(shù)。

  1材料和方法 

  1.1試驗材料:

  1.1供試品種為K326,供試土壤為羅平縣羅雄鎮(zhèn)外納村委會的砂質(zhì)紅壤,土壤肥力情況見表(2-2),前作油菜;供試肥料有:常規(guī)無機復合肥(N、P、K比例15:15:15),鈣鎂磷肥(純磷含量18%),硫酸鉀(純K含量50%),大田營養(yǎng)土(N、P、K比例0.06:0.04:0.06);農(nóng)家肥(N、P、K比例0.15:0.12:0.13)。

  1.2試驗方法: 

  1.2.1試驗設(shè)計:試驗共設(shè)3個處理,每個處理3次重復,每個小區(qū)種煙36株,隨機排列,行、株距為100×55cm。

  處理A:畝施復合肥40kg(純氮6kg),鈣鎂磷肥16.7kg(純氮6kg),硫酸鉀7.5kg(純鉀15kg),N:P:K=1:1.5:2.5。

  處理B:在處理A的施肥水平上每塘增施1kg的大田營養(yǎng)土,有機質(zhì)施用量、純氮稍大于處理A。

  處理C:在處理A的施肥水平上每塘增施1kg的農(nóng)家肥,有機質(zhì)施用量、純氮稍大于處理B。

  1.2.2施肥方法:全部肥料一次性塘施。

  1.2.3試驗經(jīng)過:3月2日漂浮育苗播種,5月15日移裁, 7月22日第一次采烤。主要在封頂后收集各處理的株高、莖圍、田間葉面積系數(shù)等農(nóng)藝性狀。烤后進行測產(chǎn),各處理選C3F樣lkg送檢,土壤取樣分別為移栽前、團顆期、旺長期、采烤完畢四個時期取根系15-20cm范圍內(nèi)的土樣進行分析,采樣到檢樣不超過3天.分別對煙樣進行常規(guī)化學品質(zhì)分析及鑒定,對土樣進行土壤微生物菌群數(shù)量、土壤營養(yǎng)元素的測定。

  2.結(jié)果與討論 

  2.1增施有機肥料對烤煙品質(zhì)的影響

  2.1.1田間農(nóng)藝性狀調(diào)查情況:

表1-1、田間農(nóng)藝性狀調(diào)查表

  從表1-1可看出處理C的田間長勢較強,處理B、處理A各項數(shù)值較為接近,可能是因大田營養(yǎng)土的質(zhì)量、氣候等原因使得肥效發(fā)揮反而沒有處理A好。另外從葉面積系數(shù)來看,處理C較處理B更接近于3,在畝純氮6kg、N、P、K比例1:1.5:2.5的無機肥施肥水平下,適量增加有機肥的用量,可明顯提高煙株田間農(nóng)藝性狀。

  2.1.2煙葉經(jīng)濟性狀分析: 

表 1-2、煙葉經(jīng)擠性狀調(diào)查表

  由表1-2看出:隨施用有機肥料數(shù)量的增加,產(chǎn)量、產(chǎn)值和上等煙比例依次降低,烤壞煙數(shù)量有所增多,經(jīng)濟效益反而下降。

  2.1.3煙葉常規(guī)分析:

表1-3、煙葉常規(guī)分析統(tǒng)計表

  由表1-3可看出,處理A的施木克值更超近于3,氮/堿更接近于1,各項比值較為協(xié)調(diào),隨有機肥料施用量的增加,含N化合物含量呈遞增的趨勢,含糖量則呈遞減趨勢。

  2.1.4煙葉內(nèi)在化學元素分析:

表 1-4、煙葉化學元素測定表

  由表1-4可看出:有機肥料用量的增加,煙葉含鉀量遞增,說明增施有機肥明顯有利于煙葉對鉀素的吸收;隨有機肥用量的增加,對Cu、Zn、B、Fe、Mn、P、Ca、Mg、S等元素的吸收下降,可能與離子間的相互拮抗作用有關(guān),其作用機理以及對煙葉品質(zhì)的影響有待進一步的研究和探討。

  2.1.5煙葉評吸鑒定結(jié)果分析: 

表1-5、煙葉評吸鑒定結(jié)果統(tǒng)計表

  由表1-5可以看出,有機肥施用量的增加,煙葉的剌激性變強,青雜氣多、吃味變差,評吸綜合質(zhì)量降低。

  2.2肥料對植煙土攘的影響:

  2.2.1肥料對土壤微生物數(shù)量的影響

  由表2-1可看出:旺長期以前,土壤有益微生物的菌群數(shù)量以處理A最多,A次之,C最少,煙葉旺長期以后以處理C最多,B次之,A最少,采收后以土壤的微生物菌群總數(shù)隨有機肥的用量呈遞增趨勢。說明煙葉在旺長期以前,單獨施用無機肥的肥料養(yǎng)分釋放速度快,地力較活躍,較利于煙株早生快發(fā),但后期地力下降幅度很大,不利于煙株后期的養(yǎng)分吸收;而增施有機肥后,肥效釋放趨緩,土壤持續(xù)供肥、平衡供養(yǎng)能力提高,地力保持作用效果明顯,但在煙株的生長方面不利于煙株前期快速吸收土壤養(yǎng)分的生長需要。

表2-1、土壤微生物數(shù)量統(tǒng)計表 單位:107個/克干土

  2.2.2土壤營養(yǎng)元素分析

表2-2土壤營養(yǎng)元素監(jiān)測統(tǒng)計表 

  由表2-2看出,煙葉采收后土壤較栽前除少數(shù)營養(yǎng)元素有所下降外,多數(shù)元素都有增加,但增加幅度以有機肥用量多的處理C最大,處理A的營養(yǎng)元素在后期損失較大,尤其造成了缺S,引起土壤缺S;陽離子交換量下降幅度處理A>B>C,說明隨有機肥用量的增加,土壤保肥能力明顯提高;處理A和B都導致了土壤PH值的升高,超過了適宜范圍5.5-6.5,處理C則下降至5.5,說明單獨施用無機肥料,有使植煙土壤變堿性的趨勢。

  三、結(jié)語

  綜合以上結(jié)果,單獨施用化學無機肥,在烤煙生長前期肥料養(yǎng)分釋放速度較快,較有利于煙株前期的早生快長,但不利于煙株的后期養(yǎng)分供給和地力的保持;而增施有機肥,能使肥料養(yǎng)分釋放速度變緩,有利于煙株的持續(xù)、平衡供養(yǎng)和地力的保持,但不能滿足煙株前期快速吸收養(yǎng)分的要求,雖然產(chǎn)量有所增加,但煙葉均價、產(chǎn)值下降,肥料當季利用率低,生產(chǎn)效益反而下降。這也正是目前生產(chǎn)上重無機、輕有機的集中體現(xiàn),如何把有機肥料與無機肥料更好地結(jié)合并有效利用于生產(chǎn),是擺在每個技術(shù)人員

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