煙草在線專稿　　“我是煙站管火的！”云南省曲靖市陸良縣大莫古煙站職工高海生手握大煙筒，吹出一口煙，扶一扶細(xì)邊框眼鏡，捋了捋頭發(fā)，笑著和同事說道。啥是管火的？管啥火？原來啊，老高是煙站的烘烤員，全鎮(zhèn)2000多戶栽煙農(nóng)戶的烘烤問題都得找他咨詢，在陸良縣又把“當(dāng)家的”稱之為管火的，全鎮(zhèn)2000多戶煙農(nóng)80%以上知道他的電話，比知道站長的還多，豈不是煙站“當(dāng)家的”么。

　　老高長長地吸一口煙筒接著說到：“俗話說：‘種植是基礎(chǔ)，烘烤是關(guān)鍵；烤好是個(gè)寶，烤不好不如草；苗是金，管是銀，烘烤才是聚寶盆’。這些足以說明煙葉烘烤的重要性。我以前在煙站當(dāng)過倉庫員、點(diǎn)長，后來越發(fā)覺得烘烤在烤煙生產(chǎn)工作中的重要性?？緹熆镜煤?#xff0c;減少青莖、掛灰量，烤煙的品質(zhì)就會得到提高，因此我下決心要接管煙站烘烤員一職，指導(dǎo)好烘烤科技員，做好烘烤工作，真正的貼近于煙農(nóng)、服務(wù)于煙農(nóng)?！?/p>

　　可是這個(gè)火如何管好呢？老高可是做足了功夫。

　　老高拿出一本筆記本，翻看著每天的工作日志，上面記著技術(shù)員花名冊、新建烤房花名冊、需要修理記錄、已修理記錄、換貨修理記錄、烤房建設(shè)聯(lián)系方式、溫度計(jì)記錄、烤房位置記錄，每做完一項(xiàng)工作，他總會拿記號筆打上勾。一本小小的筆記本上密密麻麻地記著各種資料，他說：“這些資料必須得記，一方面煙農(nóng)較多，每天光接電話就有30多通，有時(shí)候晚上11、2點(diǎn)還有電話，必須得把煙農(nóng)們烘烤存在的問題一一記下，及時(shí)地進(jìn)行處理；另一方面是對烘烤科技員工作檢查的記錄，了解他們的工作情況，做到心中有數(shù)。”

　　讓老高最“得意”的一項(xiàng)技術(shù)，是經(jīng)過自己幾年烘烤實(shí)踐、跟蹤指導(dǎo)設(shè)計(jì)出的一套“密集化烘烤工藝參考圖”，上面詳細(xì)記錄著變黃期、凋萎期、定色干葉期、干溫期每個(gè)時(shí)段煙葉變化的標(biāo)準(zhǔn)、溫濕度模式和注意要點(diǎn)，每年7月他總是把這張表印制好，和烘烤技術(shù)員一起貼到煙農(nóng)的烤房上。

　　最近由于雨水較多，老高給煙農(nóng)們講的最多的就是如何應(yīng)對雨水進(jìn)行烘烤，他一直強(qiáng)調(diào)：“在煙葉變黃期后要降低溫度，將中火降低，調(diào)低0.5—1℃，固定煙葉品質(zhì)。”

　　在同事眼里，老高是個(gè)“固執(zhí)”的人，每到一個(gè)煙農(nóng)家，說起烘烤技術(shù)、烤房設(shè)備，一說起來就沒完。煙站職工常說：“要找高海生，請到煙農(nóng)家。”老高笑呵呵地說：“那沒辦法，有些問題得和煙農(nóng)慢慢解釋，要指導(dǎo)他們做好，煙農(nóng)種煙不容易啊。”在煙農(nóng)眼里，老高是烘烤專家，都親切地叫他“高老師”，由于他技術(shù)過硬，為人耿直，做人厚道，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)，煙農(nóng)們都很信任他。在烘烤科技員眼里，老高是個(gè)好師傅，總把自己的技術(shù)要點(diǎn)教給他們，不懂的地方高師傅總是親自出馬。

　　“喂，高老師，我家的煙底臺烤出的幾爐葉子尖上會烤糊，是咋回事兒啊？”電話那端的煙農(nóng)著急地講著電話?！班崉?#xff0c;你別急，我一會兒就過來幫你看看，是不是溫度、濕度調(diào)配的不合理?！睊斓綦娫?#xff0c;老高放下煙筒，走出辦公室，和烘烤科技員一起開始了自己“管火”的工作。