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煙草在線專稿 在質(zhì)量管理體系建設(shè)中,如何做到系統(tǒng)提升質(zhì)量的同時(shí)又兼顧效率提高?對(duì)于這樣一道難題,江西省南昌市煙草專賣(mài)局(公司)給出的答案是1+1>2。即將精益管理項(xiàng)目融入到質(zhì)量管理體系建設(shè)中,打造精益化的質(zhì)量管理體系。
建有效率的體系
“兩年前的2013年,在推進(jìn)質(zhì)量管理體系建設(shè)中,我們發(fā)現(xiàn)總體效率不高,甚至出現(xiàn)管用‘兩張皮’的問(wèn)題。”南昌市局(公司)綜合計(jì)劃科副主任王凱說(shuō)。南昌市局(公司)自2008年開(kāi)始建立質(zhì)量管理體系,2013年通過(guò)精益管理項(xiàng)目再次推進(jìn)質(zhì)量管理體系建設(shè)。其中從大的層面來(lái)看,一方面是順應(yīng)行業(yè)發(fā)展的要求;另一方面符合企業(yè)自身發(fā)展戰(zhàn)略,通過(guò)現(xiàn)代企業(yè)管理模式的導(dǎo)入與實(shí)施,也是推動(dòng)企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的必然選擇。
但是從實(shí)際運(yùn)行情況來(lái)看,2013年開(kāi)始的精益管理項(xiàng)目,是對(duì)前期質(zhì)量管理體系的優(yōu)化與再豐富過(guò)程。南昌市局(公司)于2008年啟動(dòng)質(zhì)量管理體系建設(shè),體系運(yùn)行5年多,仍然存在一些問(wèn)題。例如目標(biāo)不健全、設(shè)定不合理,與部門(mén)或崗位的主要工作不吻合,文件體系龐大復(fù)雜,流程效率不高甚至有前后脫節(jié)現(xiàn)象,關(guān)鍵控制點(diǎn)不突出,執(zhí)行率較低,“兩張皮”現(xiàn)象明顯等問(wèn)題。全面推進(jìn)精益管理是解決上述問(wèn)題,強(qiáng)化企業(yè)管理工作的重要抓手,對(duì)提高企業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益具有十分重要的意義,建有效率的質(zhì)量體系成為大家一致的想法。那么,他們到底是怎樣做到的?
非常6+1
“我們說(shuō)的非常6+1是指始終貫穿一條效益的主線,把握簡(jiǎn)單、直觀、實(shí)用的‘六字方針’,將精益管理融會(huì)貫通到質(zhì)量管理體系建設(shè)當(dāng)中。”對(duì)此,具體負(fù)責(zé)體系建設(shè)的綜合計(jì)劃科主任李琳深有體會(huì)。在制度精簡(jiǎn)和流程再造上,“六字方針”發(fā)揮出了巨大的作用,并取得了“一減一加”的良好成效。由于效益做主線,簡(jiǎn)單、直觀、實(shí)用作三個(gè)維度,從而使原來(lái)倍感棘手的制度精簡(jiǎn)、流程再造工作,變得思路清晰、方向明確和方法奏效。其中“一減”,將原有293個(gè)體系文件精簡(jiǎn)到160個(gè);“一加”是指增加了部門(mén)工作手冊(cè)和崗位工作手冊(cè)。將原來(lái)大量的體系文件通過(guò)崗位手冊(cè)的方式體現(xiàn)出來(lái),崗位人員不必再翻閱厚重的體系文件,只需看看手冊(cè),就能得到有效指導(dǎo),大大提高體系文件本身的實(shí)用性。
財(cái)務(wù)科充分抓住市局(公司)開(kāi)展精益化管理和質(zhì)量體系建設(shè)的契機(jī),對(duì)財(cái)務(wù)工作進(jìn)行系統(tǒng)性梳理和流程再造。她們?nèi)珕T參與流程梳理,明確各環(huán)節(jié)、各崗位的關(guān)鍵工作節(jié)點(diǎn),確立了相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。體系建立后,她們本著效益原則,堅(jiān)持不斷對(duì)不適應(yīng)要求的流程和規(guī)章進(jìn)行修正,較好地落實(shí)了持續(xù)改進(jìn)、不斷提高、系統(tǒng)提升質(zhì)量的思想。另一方面,通過(guò)與全省、行業(yè)其他先進(jìn)地市財(cái)務(wù)指標(biāo)的對(duì)比尋找差距,利用課題的形式明確重點(diǎn),加強(qiáng)攻關(guān)。2013年至2014年,總資產(chǎn)貢獻(xiàn)率在全省普降的背景下,南昌市局(公司)通過(guò)財(cái)務(wù)科等相關(guān)部門(mén)聯(lián)合課題攻關(guān),該指標(biāo)同比不降反升。這也是國(guó)家局一直倡導(dǎo)的精益管理在市局層面的具體實(shí)施案例。
做好三個(gè)結(jié)合
精益管理和質(zhì)量管理體系不深度融入到實(shí)際業(yè)務(wù)中,那再好的管理科學(xué)和方法也只能是空中樓閣。他們將精益管理、體系建設(shè)與營(yíng)銷(xiāo)、專賣(mài)、配送結(jié)合成精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)、精準(zhǔn)專賣(mài)和精益物流。
和精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)結(jié)合,在進(jìn)行流程優(yōu)化時(shí),靈活運(yùn)用精益管理工具Y=F(X),或者Y=F(x1,x2,x3……xn)。這個(gè)函數(shù)式界定了應(yīng)變量Y和自變量X兩者之間的關(guān)系,換句話說(shuō),一個(gè)過(guò)程結(jié)果Y的質(zhì)量高低,是投入變量X的函數(shù)。將這一工具引入到營(yíng)銷(xiāo)管理中,可以有效提升營(yíng)銷(xiāo)管理水平。例如采用這一工具對(duì)貨源組織過(guò)程進(jìn)行優(yōu)化,將Y設(shè)定為貨源組織水平,把影響Y的X進(jìn)行識(shí)別:存銷(xiāo)比、月度市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)、月末庫(kù)存量、近期卷煙銷(xiāo)售情況、社會(huì)庫(kù)存、貨源調(diào)運(yùn)時(shí)間等,將以上關(guān)鍵變量與原貨源組織流程進(jìn)行對(duì)比后,發(fā)現(xiàn)原流程中缺少幾個(gè)關(guān)鍵變量的控制,如對(duì)存銷(xiāo)比的控制、月度市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)、貨源調(diào)運(yùn)時(shí)間等。流程優(yōu)化中,把這些變量全部納入到貨源組織程序中進(jìn)行精益化控制。通過(guò)流程優(yōu)化,貨源組織的控制水平明顯得到了提升,表現(xiàn)在存銷(xiāo)比不斷降低,卷煙庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)明顯提升等數(shù)據(jù)上。
和精準(zhǔn)專賣(mài)結(jié)合,對(duì)證件管理、市場(chǎng)監(jiān)管、案件管理、罰沒(méi)物品管理四大過(guò)程進(jìn)行優(yōu)化,提高專賣(mài)監(jiān)督管理的效率,降低專賣(mài)監(jiān)督管理成本,形成一套精益專賣(mài)監(jiān)督管理程序和規(guī)范文件。
市場(chǎng)監(jiān)管突出APCD工作法的運(yùn)用,減少盲目的市場(chǎng)檢查。以前,市管、稽查中隊(duì)雖然也編制市場(chǎng)檢查走訪計(jì)劃,但是計(jì)劃的針對(duì)性差。以周計(jì)劃為例,以前在編制周計(jì)劃時(shí),僅僅考慮周一至周五分別走訪哪個(gè)片區(qū),但由于缺少對(duì)重點(diǎn)走訪戶的數(shù)據(jù),導(dǎo)致計(jì)劃不夠精益,降低了市場(chǎng)監(jiān)管的精度,影響了工作效率和效果。現(xiàn)在通過(guò)流程優(yōu)化,要求市管、稽查中隊(duì)在編制周計(jì)劃時(shí)給出模板,加強(qiáng)作業(yè)指導(dǎo)性,并對(duì)周計(jì)劃編制、執(zhí)行情況進(jìn)行專項(xiàng)考核,強(qiáng)化落地執(zhí)行效果。市場(chǎng)監(jiān)管模式從以往通過(guò)舉報(bào)線索上市場(chǎng)的“被動(dòng)管理”模式,向積極上市場(chǎng)查找問(wèn)題的“主動(dòng)管理”模式轉(zhuǎn)變。
和精益物流結(jié)合,根據(jù)物流配送過(guò)程價(jià)值鏈對(duì)已有的流程和體系文件進(jìn)行重新梳理,站在服務(wù)客戶的角度優(yōu)化流程,消除無(wú)價(jià)值流程,提高物流配送效率,降低物流成本。
卷煙庫(kù)存大、周轉(zhuǎn)次數(shù)低,不僅僅是卷煙本身的浪費(fèi),也是資金的浪費(fèi),庫(kù)存大、周轉(zhuǎn)次數(shù)低將直接占用企業(yè)大量資金。南昌市局(公司)財(cái)務(wù)科、營(yíng)銷(xiāo)中心、配送中心共同成立課題組,以提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)效率為抓手,減少貨物的儲(chǔ)存時(shí)間,做到卷煙勤進(jìn)快出。主要通過(guò)細(xì)化到貨計(jì)劃表、投放計(jì)劃表兩張表格,推行“同城零庫(kù)存”、“同省微庫(kù)存”、“外省一般庫(kù)存”3種不同的庫(kù)存管理模式,以及強(qiáng)化需求預(yù)測(cè)的精確率、現(xiàn)場(chǎng)管理的精細(xì)度、應(yīng)急預(yù)案的保障力、卷煙品牌的集中度、部門(mén)聯(lián)動(dòng)的執(zhí)行力等五大保障,使倉(cāng)儲(chǔ)周轉(zhuǎn)最簡(jiǎn)化,進(jìn)一步強(qiáng)化成本控制,提高運(yùn)行效率,提升物流管理水平,避免重復(fù)投資,減少庫(kù)存資金占用,改善效果明顯。
2025中國(guó)雪茄(四川)博覽會(huì)暨第七屆“中國(guó)雪茄之都”全球推介之旅