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“細支”和“爆珠”,哪一個能走得更遠?

2017年08月25日 來源:煙草在線 作者:張春宏
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  煙草在線專稿  在煙草的發展歷史上,還沒有哪一個時期像當下草品類這么豐富、品系這么龐大。毫不夸張的說,在一定意義上說,這是煙草發展的最好時期。具體到“細支”和“爆珠”,這又是當下最火爆的兩個不同的品類品系了。筆者在日常和工作之余,也進行了認真反思,也有人在提出一個疑問,“細支”和“爆珠”,哪一個能走得更遠?市場是推手,煙民和消費者是決定者,走得遠與否,還取決于市場認可度、品牌推廣度和消費者煙民的忠誠度、美譽度,任何一個方面都不可偏廢了。但細究之下,還是有可見和可提升的空間的。

  從制造業來說,當然“細支”更會得到制造業的歡迎。成熟的工藝、可靠的質量保障能力、持續的精研細作,不管是在細支、中支和短支的哪一支,制造流程和工藝的可靠程度要模式化很多,也有提升空間。設備精度的要求、熟練操作人員的配備、設備改進和工作能效比等等,這些已經一再證明“細支”更為接受和偏愛。“爆珠”,因為口味和地域的原因,添加物會有大不同,對工藝和設備精準化生產、管理難度和要求更高,但是具體的每一支成品也可能會因為稍許的誤差而得不到保證。可控度還是比較難于把握的。在測試和工藝改進環節,也會因為爆珠顆粒的不確定,無形中會增大對工藝流程和質量保障能力的考驗。

  穩定的、可持續的工藝設備和要求,在細支的制造過程中會實現最大化的穩定性和粘附性,爆珠在添加物和口感的不確定性上還是有提升空間。沒有人會喜歡善變的味道,生活習慣就是最好的證明。愛什么就是愛什么,很難改的,口味這東西,已經融入生命了。

  從消費者來說,口感的、吸味的、舒適度和“細支”獨特的固有魅力,會更讓消費者更顯得親近和易于接受。拿在手中是普通煙,捻在手里是細支,一樣的香煙會給人不同的心理感受和視覺沖擊,這是必須值得關注的賣點之一。爆珠的位置偏差、口味在捏破之前后的不穩定、細微變化沒有帶來變化過癮的錯覺,可能會讓消費者分心,從而會對“細支”更鐘情、更偏愛、更惹人憐。情懷和心意,在一樣的消費者心目中,細支帶給人的是纖纖柔情、風情萬種和儀態萬方,生活的情趣會更濃烈。反觀“爆珠”,還需要解釋,還需要被接受,還需要反復講解,如果這一支和哪一支、前五口和后面的吸味讓人索然無味,沒有較有變化差別化的口感和吸味,消費者和煙民可能會止步不前,也不會再去嘗試這個新鮮事物了。固然有年輕人喜歡別致的“爆珠那一下”,但你仔細觀察,細支還是情有獨鐘的好交際物品。

  消費者需要沉思靜想,也需要在人前有面子、有分量,“細支”雖輕,分量挺重,“爆珠”雖重,略顯繁瑣,廣大消費者和煙民不會因為這一口的爆珠而忽略了煙草的真實本性。沒有哪一種是極好的,也沒有哪一種是極不好的,兩相比較,權其輕者而從之,當然是會偏向“細支”這一面的。

  從經煙戶零售戶來說,在店里炫耀、品鑒,可能大多數會選擇“爆珠”。但要從他們心底里來說,可能也會偏向“細支”多一些。太多的位置不準、捏不怕捏不破的窘境,口感參差不齊的略有又略無的飄忽感,在介紹的時候可能會多費些唾沫和口舌,在購買力和自覺主動性上還是欠缺火候的。替換率、維修率和返修率一直是國產車被消費者詬病的最大致命因素,同理,爆珠煙也一樣,在和“細支”的對抗賽中,新鮮感過去之后,消費者和煙民還是依然會傾向于細支這個方向。同樣的條件下,同樣的份額,你要是讓大家互選,大家會作何答案呢?這是不言自明的。消費者有發言權,經煙戶和零售戶也最有發言權,他們構成和消費互動的重要一環,他們也最有發言權,應該發言占比也是最多的。需要傾聽和維護了,煙草要有這樣的手段和辦法,來持續密切此種關系。

  直接和消費者面對面,直接面對最復雜的口感要求和煙草需要,這樣的市場環境下,他們理應有發言權,也是市場的見證者。尊重他們,維護他們,支持他們,不管是“細支”還是“爆珠”,都值得在市場檢驗之中得到提升的哪一步。

  從市場的占有率來分析,也是驗證了這種說法和看法。細支的市場推廣會是口口相傳的,口碑式的通過第三人之口來更加刺激消費者需求,引領無意消費成為自覺主動消費,相較于爆珠煙,新鮮感過去之后,留下的爆珠口味還是會有差異化的。也因為地域不同,清涼薄荷、茅臺原漿、蜂王漿和極具地域添加特色的添加物,到了異地,也會有變異和不適應的問題,口感這東西,應該是最難把握的。平實的細支,多變的爆珠,在市場上會得到青睞與否,尚需市場檢驗,但經過經驗的,仍然是“細支”的火熱和“爆珠”的個別化、小眾化還是存在的。熙來攘往的人流,我們關注的當然是大眾的消費,因為煙草本身就是快消品。

  說得再好,講解的再充分,在市場上,我們還是能發現這樣一個真理,平實的簡單的樸素的,最終可能會流傳的更遠。反復的、繁復的、花里胡哨的,最終會被遺忘會被市場淘汰,當然這樣有一個漫長的過程呢。真金不怕火煉,火煉之后留下的才是真金。

  正如煙草的話題性很充分一樣,“細支”和“爆珠”,哪一個能走得更遠?也是很不錯的話題,我們的回答會基于什么出發點,這跟市場和消費需求有關,也跟區域消費習慣和共享的個性化的市場有關,不管是哪一種,對于煙草而言,我們必須高度重視,挖掘潛力,眼睛既向內又向外,輻射全面的煙草市場和消費,在經過一個較長時期的等待之中,去尋求我們發現之后的答案。

  一家之言,有反思就好。這個問題,你有現成的答案嗎?還是讓時間做個驗證者吧。


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