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舌尖上的“雙低”品牌培育

2012年05月29日 來源:煙草在線專稿 作者:小溪
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  煙草在線專稿  5月20日晚,央視一套晚間播出的紀錄片“舌尖上的中國”以創記錄的收視率完美收官,但由“舌尖”引起的蝴蝶效應仍在繼續,網絡上關于這部紀錄片的討論仍在升溫,各種版本的“舌尖體”也應運而生。許多早已拋棄電視的“80后”紛紛鎖定觀看“舌尖上的中國”,是什么在吸引著觀眾?筆者認為“舌尖上的中國”一夜走紅,絕不是偶然,也絕不僅僅是“舌尖”的誘惑,它的成功公式可以歸結為上乘品質+精準定位+時下熱門+消費者需求。分析“舌尖上的中國”的成功基因,可以給煙草行業“雙低”品牌培育提供許多可學可用的經驗。

  一是制作精良、拍攝創新、畫面細膩打造出卓越內在品質。面對當下過度娛樂的市場,“舌尖上的中國”采用國際化的包裝,以BBC紀錄片的模式傳遞濃濃的鄉土氣息、故鄉情懷,從而引起觀眾的共鳴。摒棄過去中國式的表達方式,變請專家講知識為用美食講溫情基層故事,創新的拍攝手法,使它更具有好萊塢大片的味道。透入細節的細膩畫面,高清的畫質,使它更易獲得消費者的青睞。“雙低”卷煙雖然焦油含量降低,使得滿足感下降,但未來可以從配方上進行技術創新,重新提高吸味的滿足感。也可以從濾嘴、包裝、煙絲等方面著手,提高“雙低”卷煙的附加值,以高品質贏得消費者的喜愛。

  二是微博、網購推動熱度擴散。微博、網購已經聚集大量的高消費能力、高文化素質的目標消費者,成為品牌傳播最快速寬泛的終端陣地。網絡是“舌尖上的中國”火熱的重要推手,很多人在微博上發表對它的評論,并不斷被轉載,而且微博粉絲中有許多名人,進一步提升它的知名度。“雙低”品牌培育也可以將微博作為終端平臺,進行制作工藝、降焦減害理念的介紹推廣;邀請專業的品鑒消費者進行品吸評論,增加關注度。

  三是搜羅美食與食品安全為時下熱門話題與高關注度事件。隨著居民生活條件的改善,美食與旅游成為越來越多消費者提升生活品質的方式,博客、QQ空間中介紹美食的帖子被轉載率也越來越高。同時隨著媒體對食品安全問題加大披露力度,消費者身在這個時代內心中對食品存在諸多焦慮不安,“舌尖上的中國”主推大自然天賜的原汁原味美食更加吸引“吃貨”向往迷戀,可以說切中消費者的需求。“雙低”卷煙品牌培育如何策劃?不妨更多的關注網絡中的熱門話題或者熱門事件,并在規則允許的情況下,巧妙的滲透入事件,開展事件營銷或者話題營銷,以提高曝光率與關注度。

  四是內心最堅強也最脆弱,占據內心才能獲得更持久的成功。“舌尖上的中國”真正聚焦在烹飪上的時間其實并不多,更多的畫面是在展現勞動者如何捕獵、采掘、加工、制作這些自然饋贈的食材,整個過程看上去充滿神秘氣息,夾雜著勞動者為生活、生存而流下的汗與淚,這也勾起觀眾對故鄉的記憶與情懷,巧妙的拿捏觀眾內心最柔軟的地方。“舌尖上的中國”也成功在觀眾內心占據一席之地。“雙低”品牌培育也應仔細的分析消費者的心理需求,從消費者內心更微觀的層面著手,一舉將品牌的文化理念傳遞入心。從目前而言,筆者認為“雙低”卷煙的環保低碳概念仍是首選賣點。

  只要遵照成功的法則,相信“雙低”卷煙培育一定擁有美好的未來,一定能取得比“舌尖上的中國”更偉大的成功。

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