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“徽文化”——“黃山”品牌文化解讀

2013年06月07日 來源:煙草在線專稿 作者:紫雨
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  煙草在線專稿  引:“黃山(天都)”,零售價接近100元/包,代表著“黃山”品牌的最高科技水平和最高品牌價值,是“黃山”品牌“焦甜香”品類的典范代表作,屬于“黃山(天系列)”的代表產(chǎn)品;“黃山(大紅方印)”和“黃山(小紅方印)”,零售價分別為30元/包和20元/包,具有“黃山”品牌“焦甜香”品類的風(fēng)格特征,屬于“黃山(品系列)”中“上品系列”的代表產(chǎn)品;“黃山(中國松)”,零售價為10元/包,具有“黃山”品牌“焦甜香”品類的風(fēng)格特征,屬于“黃山(品系列)”中“一品系列”的代表產(chǎn)品。從零售價接近100元/包的“黃山(天都)”到零售價分別為30元/包和20元/包的“黃山(大紅方印)”和“黃山(小紅方印)”,再到零售價為10元/包的“黃山(中國松)”,它們既有不同的價值點,如“天都”、“紅方印”、“中國松”個個產(chǎn)品個性非常鮮明,風(fēng)格特征非常突出;又有共同的價值點,如“天都”、“紅方印”、“中國松”個個背后所訴求的文化內(nèi)涵都是以“徽文化”為基點進行擴散,是對“黃山”——“徽文化”文化體系的豐富。在此,本文關(guān)注的焦點正是基于以“黃山(天都)”、“黃山(大紅方印)”和“黃山(小紅方印)”、“黃山(中國松)”等為代表的這些安徽中煙于2012年為“黃山”開啟第三次創(chuàng)業(yè)征程所集中上市的新產(chǎn)品中了解“黃山”——“徽文化”文化內(nèi)涵的擴散,讀懂“黃山”——“徽文化”文化體系的構(gòu)建。

  開啟第三次創(chuàng)業(yè)征程的“黃山”

  2012年,“黃山”全年銷量規(guī)模高達200萬箱以上,全年銷售收入接近400億元左右,“黃山”現(xiàn)已經(jīng)是全國“532”和“461”知名品牌陣營激烈角逐中的有力競爭者之一。第一次創(chuàng)業(yè)征程的“黃山”先后實現(xiàn)石破驚天,一鳴驚人,“一品黃山,天高云淡”的廣告語響徹全國大江南北;第二次創(chuàng)業(yè)征程的“黃山”實現(xiàn)品牌規(guī)模做大,年銷量規(guī)模從2003年的10幾萬箱做到2011年的接近200萬箱,現(xiàn)“黃山”年銷量規(guī)模已經(jīng)高達200萬箱以上,成為全國煙草行業(yè)為數(shù)不多的超200萬箱知名品牌之一;第三次創(chuàng)業(yè)征程的“黃山”在做大品牌規(guī)模的同時,將更加注重品牌效益的提升,力爭實現(xiàn)從“規(guī)模效益型”發(fā)展方式向“結(jié)構(gòu)效益型”發(fā)展方式進行重大轉(zhuǎn)變。為“黃山”開啟第三次創(chuàng)業(yè)征程的安徽中煙,正在積極運用新思維、超常規(guī)、大手筆措施,構(gòu)建“黃山”品牌的“新品類、新架構(gòu)、新產(chǎn)品”,并深化“黃山”——“一山一世界”的品牌核心價值,打造“鮮活的黃山”。

  從零售價接近100元/包的“黃山(天都)”到零售價分別為30元/包和20元/包的“黃山(大紅方印)”和“黃山(小紅方印)”,再到零售價為10元/包的“黃山(中國松)”,這幾款產(chǎn)品個性非常鮮明,風(fēng)格特征非常突出的新產(chǎn)品于2012年集中上市,讓人對“黃山”品牌有了一種耳目一新的認識,是對“黃山”在消費者心目中價值感的提升。“鮮活的黃山”是指品牌層面,在品牌層面上打造“鮮活的黃山”最終還是要落地在產(chǎn)品層面上,而產(chǎn)品層面上以“黃山(天都)”、“黃山(大紅方印)”和“黃山(小紅方印)”、“黃山(中國松)”等為代表的這些“鮮活的產(chǎn)品”正是對品牌層面上打造“鮮活的黃山”的最生動演繹。“鮮活的黃山”背后是“徽文化”文化內(nèi)涵的支撐,以“黃山(天都)”、“黃山(大紅方印)”和“黃山(小紅方印)”、“黃山(中國松)”等為代表的這些“鮮活的產(chǎn)品”的背后,都可以找到與“徽文化”緊密相關(guān)的結(jié)合點,如“黃山(天都)”的“新安文化”、“黃山(大紅方印)”和“黃山(小紅方印)”的“徽煙文化”、“黃山(中國松)”的“奇松文化”等,這些都是通過“徽文化”把它們串連在一起,讓它們共同形成一種強大的合力,推動“黃山”——“徽文化”文化體系的構(gòu)建。

  “徽文化”,即徽州文化,是中華文化的重要組成部分,意指古徽州一府六縣物質(zhì)文明和精神文明的總和。徽文化的內(nèi)涵十分豐富,無論是在物質(zhì)文明層面,還是在精神文明層面,徽文化都具有深厚的底蘊和杰出的創(chuàng)造,它是源遠流長、燦爛輝煌的中華文化百花園中的一朵奇葩。徽商文化、新安理學(xué)、徽州樸學(xué)、新安畫派、徽州篆刻、徽派版畫、徽州契約、徽劇、徽州刻書、新安醫(yī)學(xué)、徽派建筑、徽菜等,這些與徽文化有關(guān)的內(nèi)容幾乎涉及到經(jīng)濟、社會教育、學(xué)術(shù)、工藝、建筑等各個重要領(lǐng)域,并都以各自特色在全國范圍內(nèi)產(chǎn)生極大影響。作為安徽中煙的主導(dǎo)品牌,“黃山”在文化塑造上就充分吸收了“徽文化”的養(yǎng)分,凝聚了“微文化”的底蘊,并加以傳承與創(chuàng)新,這種傳承和創(chuàng)新,在“黃山”系列產(chǎn)品的品質(zhì)風(fēng)格、包裝設(shè)計等各個方面都得到了充分的體現(xiàn),進而形成一套特有的“黃山”品牌文化體系。不論是“黃山(天都)”的“新安文化”,還是“黃山(大紅方印)”和“黃山(小紅方印)”的“徽煙文化”,又或是“黃山(中國松)”的“奇松文化”等,這些安徽中煙于2012年為“黃山”開啟第三次創(chuàng)業(yè)征程所集中上市的新產(chǎn)品,它們個個是對“徽文化”的不同演繹,它們個個背后所訴求的文化內(nèi)涵都是以“徽文化”為基點進行擴散,是對“黃山”——“徽文化”文化體系的豐富。

  ——“黃山(天都)”的“新安文化”

  “黃山(天都)”,零售價接近100元/包,代表著“黃山”品牌的最高科技水平和最高品牌價值,是“黃山”品牌“焦甜香”品類的典范代表作,屬于“黃山(天系列)”的代表產(chǎn)品。“天都峰”,是黃山三大主峰之一,位于黃山東南,西對蓮花峰,東連缽盂峰,與“光明頂”、“蓮花峰”并稱為三大黃山主峰,為36大峰之一,海拔1810米。“黃山(天都)”取名于“天都”,在包裝設(shè)計上所刻畫出的主體元素正是以黃山三大主峰之一的“天都峰”為創(chuàng)作核心,雄奇蒼秀、氣象萬千的黃山歷來都為畫家所仰慕,以黃山為主體的徽州得天獨厚的自然風(fēng)景資源,形成天然的繪畫藝術(shù)創(chuàng)作“磁場”。

  明末清初,在中國繪畫史上涌現(xiàn)出一個以清淡簡練的筆墨、明快秀麗的構(gòu)畫和清高悲壯的氣質(zhì)為獨特風(fēng)格的繪畫流派——“新安畫派”。黃山市古稱新安、歙州,又稱徽州。新安,古郡名,在唐為歙州,宋以后為徽州。徽州文化是中華文化的重要組成部分,“新安畫派”是徽州文化的精彩部分之一,“新安畫派”及其代表人物又是徽州文化的精靈英杰。“新安畫派”擅長山水畫,以黃山為主體的徽州得天獨厚的自然風(fēng)景資源是他們寫生作畫的天然“范本”,在畫風(fēng)上,他們深究畫史,廣征博采,融合眾長,變清簡淡遠為渾厚華滋。在中國畫壇上,“新安畫派”具有特色的畫風(fēng)、悠久的歷史,再加上眾多造詣高深、成就卓越的畫家,這就奠定了“新安畫派”在中國畫壇上的重要地位。在“新安畫派”中,尤以“五大名家”——弘仁、查士標、梅清、黃賓虹、汪采白為最;畫峰入骨,畫松出神;可謂“其性情與山水為一,故其筆墨與天工俱化”,這正與“黃山”品牌骨子里所流露出的“道法自然,天人合一”的中國傳統(tǒng)智慧相契合。在包裝設(shè)計上,“黃山(天都)”的主體元素——黃山三大主峰之一的“天都峰”,所選取的正是“新安畫派”中“五大名家”——弘仁、查士標、梅清、黃賓虹、汪采白各自以“天都峰”為創(chuàng)作素材的水墨畫作之一,弘仁、查士標、梅清、黃賓虹、汪采白這五位名家造詣高深、成就卓越,他們水墨筆下的“天都峰”,分別從不同角度將“天都峰”拔地摩天、險峭峻奇的峰體和雄偉博大的氣勢表現(xiàn)得淋漓盡致,讓被譽為“黃山第一峰”的“天都峰”顯得栩栩如生。大美黃山,醉美黃山群峰之中又莫過于“天都峰”,其峰體拔地摩天、險峭峻奇,是黃山群峰之中最為雄偉壯觀,最為奇險的山峰;其雄偉博大之氣勢,雖然高度不及“蓮花峰”和“光明頂”,但卓立地表,在黃山群峰中,最為雄偉壯麗,盡管海拔不是最高,但絕對堪稱“黃山第一峰”。

  每一枚“黃山(天都)”的煙標都是對“天都峰”拔地摩天、險峭峻奇的峰體和雄偉博大的氣勢的刻畫,五枚“黃山(天都)”的煙標收藏在一起,那就是“新安畫派”中“五大名家”——弘仁、查士標、梅清、黃賓虹、汪采白各自以“天都峰”為創(chuàng)作素材的水墨畫作的集合體。弘仁,字無智,出家后號漸江,是“新安畫派”的奠基人,《黃山天都峰圖》是其所創(chuàng)作的主要代表作品之一;查士標,字二瞻,號梅壑、懶老、梅壑散人,《松顛詠月》是其所創(chuàng)作的主要代表作品之一;梅清,字淵公,號瞿山,《黃山山水立軸》是其所創(chuàng)作的主要代表作品之一;黃賓虹,原名懋質(zhì),名質(zhì),字樸存、樸人,亦作樸丞、劈琴,號賓虹,《黃山湯嶺》是其所創(chuàng)作的主要代表作品之一;汪采白,名孔祁,字采白,一字采伯,號澹庵,別號洗桐居士,《山水立軸》是其所創(chuàng)作的主要代表作品之一。在包裝設(shè)計上,每一包“黃山(天都)”的主體元素——黃山三大主峰之一的“天都峰”,都是出自于一位山水畫名家的水墨之筆;“水墨黃山,意境悠遠”,一座名山成就了眾多造詣高深、成就卓越的山水畫名家,尤以“新安畫派”中的“五大名家”——弘仁、黃賓虹、汪采白、查士標、梅清為最,他們對“天都峰”拔地摩天、險峭峻奇的峰體和雄偉博大的氣勢的刻畫,將“黃山(天都)”所蘊含的“新安文化”集中表達出來,再加上“文房四寶”——筆墨紙硯的運用,筆是宣城筆,墨是徽州墨,紙是宣城紙,硯是歙縣硯,同屬安徽皖南,卻構(gòu)成了浩瀚的中國印記。

  ——“黃山(大紅方印)”和“黃山(小紅方印)”的“徽煙文化”

  “黃山(大紅方印)”和“黃山(小紅方印)”,零售價分別為30元/包和20元/包,具有“黃山”

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