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技改,專屬為品牌

寫(xiě)在徐州卷煙廠“十二五”易地技改暨“蘇煙”品牌專線奠基之際
2012年05月14日 來(lái)源:煙草在線轉(zhuǎn)自《中國(guó)煙草》 作者:
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  煙草在線轉(zhuǎn)自《中國(guó)煙草》  2001年的中國(guó)卷煙市場(chǎng)出現(xiàn)了一股新氣象,400元/條以上的卷煙市場(chǎng),“蘇煙”嶄露頭角,讓同檔次的其他品牌都感到了實(shí)實(shí)在在的挑戰(zhàn),而今,“蘇煙”已經(jīng)成為這一價(jià)位卷煙市場(chǎng)的主力軍。十年,一個(gè)品牌的成長(zhǎng)史盡在其中。

  “蘇煙”因江蘇而名,南北交融地,鐘靈毓秀風(fēng)。作為江蘇中煙工業(yè)有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱“江蘇中煙”)的標(biāo)志性品牌,“蘇煙”從初創(chuàng)時(shí)默默無(wú)聞到榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”,從市場(chǎng)新兵到躋身高端中式卷煙品牌的第一陣營(yíng),從地域性強(qiáng)勢(shì)品牌逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槿珖?guó)性大品牌,十年創(chuàng)業(yè)路漫漫,品牌致遠(yuǎn)風(fēng)正勁。2011年,“蘇煙”品牌產(chǎn)量達(dá)到43萬(wàn)箱,同比增長(zhǎng)111.59%;銷(xiāo)售收入283.43億元,同比增長(zhǎng)69.08%,成為同檔次卷煙繼“中華”之后的第二大品牌,被國(guó)家局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)譽(yù)為“行業(yè)高檔卷煙發(fā)展史上的奇跡”。

  面對(duì)成績(jī),江蘇中煙副總經(jīng)理、徐州卷煙廠廠長(zhǎng)宣曉泉有自己的解釋,其中特別提到技術(shù)改造對(duì)于品牌發(fā)展的重要作用:“每一次技術(shù)改造,都是一次‘工業(yè)革命’;每完成一次技改,企業(yè)就實(shí)現(xiàn)一次跨越。”在江蘇中煙徐州卷煙廠“十二五”易地技改暨“蘇煙”品牌專線奠基之際,深入探討技改與品牌發(fā)展的關(guān)系顯得尤為必要。

  技術(shù)支撐品牌成長(zhǎng)

  創(chuàng)牌伊始,“蘇煙”就將目標(biāo)消費(fèi)群體鎖定在事業(yè)成功人士,并迅速在消費(fèi)結(jié)構(gòu)較高的江蘇卷煙市場(chǎng)迅速贏得一席之地。2003年至2008年,“蘇煙”依靠?jī)?yōu)秀的品質(zhì)和良好的口碑,進(jìn)入快速成長(zhǎng)期。2003年品牌產(chǎn)銷(xiāo)量?jī)H為1.15萬(wàn)箱,2008年,品牌產(chǎn)銷(xiāo)量已經(jīng)達(dá)到10.7萬(wàn)箱,位居全國(guó)同價(jià)位卷煙銷(xiāo)量第二名。這一時(shí)期是一個(gè)品牌從初創(chuàng)到立足市場(chǎng)的關(guān)鍵時(shí)期,市場(chǎng)認(rèn)可的背后,技術(shù)的支撐無(wú)疑起到了關(guān)鍵作用。

  在廣大消費(fèi)者看來(lái),“蘇煙”具備高香氣、高柔和、高純凈、高飽滿度的獨(dú)特風(fēng)格特征,這正是“蘇煙”品牌所詮釋的“個(gè)性”。這一特色風(fēng)格的實(shí)現(xiàn),來(lái)自于特色工藝應(yīng)用,在采訪過(guò)程中,老員工們都會(huì)驕傲地回憶起,當(dāng)年江蘇中煙在行業(yè)率先引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備,開(kāi)創(chuàng)了國(guó)內(nèi)制絲工藝技術(shù)先河。先是在2002年探索出“蘇煙”個(gè)性化的高溫高濕工藝條件、技術(shù)參數(shù)及特色工藝路線,繼而在2006年大膽引進(jìn)并采用“2HXD+ESS”特色制絲工藝,使當(dāng)年來(lái)廠里參觀的技術(shù)同行們都紛紛豎起了大拇指:“‘2HXD+ESS’是對(duì)生產(chǎn)原料分組加工和精細(xì)加工的有益嘗試,是對(duì)打造中式卷煙的成功探索,非常值得借鑒。”

  江蘇中煙來(lái)自技術(shù)部門(mén)各條戰(zhàn)線的員工們從不同的側(cè)面印證了技術(shù)對(duì)“蘇煙”成長(zhǎng)的重要作用。有的說(shuō),“蘇煙”風(fēng)格的實(shí)現(xiàn)來(lái)自于原料配方的創(chuàng)新,企業(yè)以多品種、多等級(jí)、多地區(qū)、少比例的配方思路,在不具備原料優(yōu)勢(shì)的省份產(chǎn)出了優(yōu)質(zhì)卷煙;有的說(shuō)還來(lái)自于調(diào)香技術(shù)的突破,通過(guò)開(kāi)展對(duì)香精香料適配性機(jī)理的研究,“蘇煙”調(diào)香日臻完善……一路伴隨“蘇煙”走過(guò)來(lái)的江蘇中煙技術(shù)中心常務(wù)主任張映對(duì)此深有感觸:“一個(gè)品牌必須要有技術(shù)支撐,否則很容易在成長(zhǎng)期夭折。”在張映看來(lái),生產(chǎn)實(shí)踐中逐漸形成的一整套技術(shù)體系保證了“蘇煙”快速成長(zhǎng),并發(fā)展成為中式高檔卷煙的代表品牌之一。

  技改助推品牌升級(jí)

  裝封箱設(shè)備布局調(diào)整完畢、濾嘴棒發(fā)射機(jī)組搬遷完成、成品卷煙輸送線對(duì)接成功……2008年12月12日至22日,徐州卷煙廠各項(xiàng)工程項(xiàng)目陸續(xù)竣工,“十一五”技改二期工程正在有條不紊推進(jìn)。

  時(shí)間剛剛過(guò)去不到4年,總投資50多億元,規(guī)劃占地1080畝的“十二五”易地技改項(xiàng)目又已經(jīng)奠基。對(duì)于江蘇中煙徐州卷煙廠來(lái)說(shuō),3年還是太久,創(chuàng)新只爭(zhēng)朝夕。徐州卷煙廠成立至今,已經(jīng)歷過(guò)無(wú)數(shù)次程度不一的技術(shù)改造,不斷為品牌的發(fā)展提供動(dòng)力,新的歷史時(shí)期,“蘇煙”的良好發(fā)展勢(shì)頭也對(duì)技術(shù)體系提出了更高的要求。

  為適應(yīng)行業(yè)改革發(fā)展形勢(shì),有效解決徐煙產(chǎn)能壓力,江蘇中煙黨組于2010年7月提出徐州卷煙廠“十二五”易地技改暨“蘇煙”品牌專線項(xiàng)目的設(shè)想。江蘇中煙總經(jīng)理蔣洪喜親自掛帥,帶領(lǐng)有關(guān)同志,在國(guó)家局和地方政府的大力支持下,經(jīng)過(guò)4個(gè)月的立項(xiàng)、論證、報(bào)批等程序,于2010年12月6日正式獲得國(guó)家局批復(fù)。先進(jìn)的技術(shù)裝備是品牌成長(zhǎng)的重要支撐,也是科技創(chuàng)新的重要載體。蔣洪喜認(rèn)為:“徐州卷煙廠易地技改暨‘蘇煙’品牌專線項(xiàng)目,是江蘇煙草工業(yè)‘十二五’發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分,對(duì)于鞏固并提高江蘇中煙未來(lái)一個(gè)時(shí)期的技術(shù)裝備優(yōu)勢(shì),提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)能力,全面推進(jìn)‘蘇煙’品牌的‘百萬(wàn)箱工程’有著極其重要的意義。”

  “蘇煙”發(fā)展到今天,已經(jīng)在市場(chǎng)上樹(shù)立了良好的形象,具備一定的影響力。在“十二五”期間能否再上新臺(tái)階,實(shí)現(xiàn)新突破,關(guān)系到江蘇煙草工業(yè)的發(fā)展。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的升級(jí)和價(jià)值感的提升正是“蘇煙”目前面臨的最大挑戰(zhàn),也是重要的機(jī)遇。“在更加注重市場(chǎng)的導(dǎo)向作用的同時(shí),技術(shù)創(chuàng)新的驅(qū)動(dòng)同樣不可或缺,而且至為關(guān)鍵。”宣曉泉對(duì)于技術(shù)創(chuàng)新與改造的重視表明了“蘇煙”打“持久戰(zhàn)”的決心,在這場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,技術(shù)特色往往是企業(yè)的底牌。

  專線固化品牌特色

  差異化是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不二法門(mén),產(chǎn)品特色是實(shí)現(xiàn)差異化的核心手段。正因?yàn)槿绱?#xff0c;各大卷煙品牌都在探索和鞏固自身的風(fēng)格特色,這不僅是現(xiàn)實(shí)發(fā)展的需要,而且是品牌持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。

  卷煙品牌生產(chǎn)專線在“十一五”技改期間已經(jīng)陸續(xù)出現(xiàn),為了進(jìn)一步保障卷煙品牌的風(fēng)格特色,一些卷煙工業(yè)企業(yè)通過(guò)一整套的設(shè)備布局、工藝流程、技術(shù)參數(shù)的優(yōu)化組合,實(shí)現(xiàn)了品牌個(gè)性化的加工需求,最大限度地保證了產(chǎn)品的差異化定位。

  “蘇煙”品牌專線的建設(shè)也啟動(dòng)已久并取得了重要的階段性成果,“此次易地技改可以說(shuō)是在之前技改的基礎(chǔ)上,打造全新的、個(gè)性化程度和生產(chǎn)制造水平更高的‘蘇煙’專線”。據(jù)宣曉泉介紹,項(xiàng)目建成后,徐州卷煙廠的生產(chǎn)規(guī)模將達(dá)到100萬(wàn)箱以上,成為“蘇煙”品牌的重要生產(chǎn)制造基地,為把“蘇煙”打造成“擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、代表高端中式卷煙發(fā)展方向的高新技術(shù)產(chǎn)品”奠定了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。
專線必有“專長(zhǎng)”,特為“專”,貴在“長(zhǎng)”。為了達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的“專”,徐州卷煙廠易地技改和“蘇煙”品牌專用線建設(shè)按照高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)、高質(zhì)量建設(shè)、高效率運(yùn)行、高水平管理的要求,致力于打造一條專屬為“蘇煙”的國(guó)內(nèi)一流中式卷煙生產(chǎn)線。其中特別關(guān)注“蘇煙”品牌特色的彰顯,提升智能化加工工藝,提高減害降焦科技水平。據(jù)技術(shù)中心工作人員介紹,新建綜合生產(chǎn)線配置一系列國(guó)際領(lǐng)先設(shè)備。但是設(shè)備好并不能說(shuō)明一切,“就算別人也有好的設(shè)備,但就是生產(chǎn)不出消費(fèi)者喜愛(ài)的‘蘇煙’來(lái)”,這才是真正的技術(shù)門(mén)檻和核心優(yōu)勢(shì)。

  如果說(shuō)各個(gè)品牌專線的陸續(xù)建立預(yù)示著行業(yè)的品牌發(fā)展進(jìn)入戰(zhàn)略自覺(jué)階段,用國(guó)家局領(lǐng)導(dǎo)的話說(shuō),“品牌創(chuàng)新與維護(hù)水平明顯提升”,那么,此次“蘇煙”品牌專線項(xiàng)目則標(biāo)志著通過(guò)專線固化風(fēng)格特色的品牌發(fā)展思路又在“卷煙上水平”的實(shí)踐中得到了進(jìn)一步深化。

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