煙草在線專稿 在產品質量就是企業生命的今天,產品質量已成為一個企業在市場中立足的根本和發展的保證。產品質量的優劣決定產品的生命,乃至企業的發展命運。沒有質量就沒有市場,沒有質量就沒有效益,沒有質量就沒有發展。因此,一個企業要想做大做強,必須狠抓產品質量,做到以質取勝。
那么,卷煙加工企業如何抓好產品質量管理工作呢?
一、建立健全質量管理機構和責任制度
質量管理是一項綜合的、系統的管理,要把企業各部門、各環節的質量管理活動嚴密地組織起來,并使之責權分明、相互促進、協調統一,首先必須有健全的質量管理機構和嚴格的責任制度。
在建立健全質量管理機構的同時,還必須建立健全質量管理的有關規章制度,特別是質量責任制度,即對企業每個人都明確地規定在質量管理中的具體任務、責任、要求和權力。要求做到質量管理工作事事有人管、人人有專責、辦事有標準、工作有檢查,把與質量有關的工作同廣大干部員工的積極性結合起來,形成一個嚴密的質量管理系統。此外,質量責任制的建立應同經濟責任制結合起來,作為經濟責任制的一項重要內容,并實行質量指標的否決權。例如,加大車間在線質量控制的考核權重,重點考核車間的過程質量控制、工藝現場紀律等自我約束行為,突出實物產品質量精品率和優等品率的終端考核,加大市場反饋產品質量的責任追究,實現卷煙產品質量有效監督和問責管理。
二、制定明確的質量計劃
企業既要有提高產品質量的綜合計劃,又要有分項目、分時期、分部門的具體計劃,形成一套遠近結合,長粗短細的質量計劃體系,并且有進度、有檢查、有分析,以保證按進度實現質量改進措施,達到預期目標。
三、建立健全質量信息反饋系統
質量信息反饋就是指某一工序、環節所發現的質量問題,除自己及時處置外,還要向前面工序或有關方面傳遞信息,以便從根本上加以解決。這種反饋可以分為企業內部反饋和企業外部反饋兩類。建立質量反饋制度,形成質量反饋系統,是建立質量保證體系的重要內容。為此,企業應根據開展質量管理工作的要求,合理確定質量信息源,以及企業內外各種質量信息采集和處理的方法、傳遞和反饋的渠道和方式,并配備先進的技術手段。
四、組織外協廠質量保證活動
外協廠質量保證是保證主機、整體產品質量的必要條件。對外協廠的技術指導、員工培訓、設備工程安裝、技術鑒定、質量診斷、質量管理推進等工作,是企業質量保證活動的組成部分。為此,企業要與生產廠家形成良好的協作關系,經常組織專人幫助、指導和檢查。
五、質量管理業務標準化
在質量管理中,要總結出一套最佳程序和最優處理方案,明確規定各自擔負的質量工作任務、職責和權限,并把各部門工作體系之間的關系在企業范圍內連接起來,使企業全部質量管理活動系統化、條理化、規范化、專業化。
六、加強質量教育
工作質量的提高,會促進產品質量的提高。換句話說,產品質量的好壞,取決于工作質量的好壞,工作質量是產品質量的保證和基礎。而要搞好工作,沒有與本職工作相適應的文化技術業務知識和能力、思想道德水準是不行的。因此,員工素質的高低是影響工作質量好壞的決定因素。也就是說,質量管理應從抓提高員工素質入手,通過提高員工素質來提高工作質量,從而達到保證和提高產品質量的目的。要提高員工素質,就必須切實加強質量管理教育,這是質量保證的重要基礎和支柱之一。質量教育應當有計劃、有步驟、有組織地進行,并做到常抓不懈,堅持終身教育。對于企業來講,質量教育的對象應當包括上至廠長,下至每位員工。質量教育的內容應當根據具體的教育對象而定,但就一般而言,主要包括以下幾個方面:
1、宣傳提高產品質量的意義和開展質量管理的必要性,增強質量意識,牢固樹立“質量第一”的觀念,動員員工積極參加質量管理活動。
2、進行質量管理的基本內容教育,傳授質量管理的方法和技能。
3、開展技術培訓和業務培訓,提高員工的文化技術知識和業務水平。
七、加強生產過程的質量保證
質量管理工作也是硬性任務,要重過程,抓基礎,細化過程質量控制,把握住過程這個命脈,對生產過程控制中的重點、難點進行攻關。生產過程的質量保證是以保證產品質量為目的的質量管理。主要任務是嚴格把好質量關,并貫徹“預防為主”的方針,積極預防,預先控制,主動進攻,保證最經濟地生產出合格產品。為此,產品生產過程的質量管理應抓好以下幾項工作:
(一)加強工藝管理,嚴守工藝規程,并對生產過程中的主要工藝參數進行精準控制。產品質量,決定于工藝過程的質量。要通過對人、機、料、法、環“五”因素的分析、研究,掌握這些因素變化作用于產品質量的規律,從而采取有效措施,明確規定每一道工序的工藝標準,積極改進落后工藝。
例如在嚴守工藝規程方面,葉片篩分和加料工序在生產前必須對設備進行預熱,預熱時間15-20min,筒壁溫度達到50℃,方可進行生產。在生產結束或換牌號時,應用溫水清洗加料系統。當發生異常情況停機時,超過10 min應把加料筒門打開。換牌號生產時,工藝停頓時間不得少于5min。一、二類煙和四、五類煙生產結束后換其它牌號時,必須對加料滾筒進行清掃后方可進行生產;配葉貯葉工序煙片貯存時間最短為2h,最長貯存時間不得超過36h。每批次的煙片必須完全進柜后方能出柜,不能邊進邊出,煙片進出柜順序應按照先進先出的原則等。
例如在對生產過程中的主要工藝參數進行精準控制方面,現我們針對制絲線某些工序舉幾例來說吧:
1、葉片松散回潮:滾筒式回潮機對出口物料的水分和溫度進行閉環控制,要保證出口物料的水分和溫度的穩定,需要保證進滾筒物料的流量、蒸汽和水壓的穩定,同時要考慮物料本身的品質(水分、吸收性能等)。本工序的指標控制采用閉環控制,需要對筒體轉速、筒體角度、熱風溫度、熱風風量、熱風濕度、排潮量、加水量及水汽混合比例等主要工藝參數進行精準控制。
2、葉片加料:采用壓縮空氣和蒸汽作為加料動力,利用調節閥、流量計進行加料量的閉環控制,加料控制精度小于1.0%,需要對來料流量、空壓和溫度等主要工藝參數進行精準控制。
3、烘葉絲:采用蒸汽作為葉絲干燥的動力,利用調節閥、水分儀,對水分、溫度進行閉環控制,水分控制精度在±0.5%以內,需要對來料流量、筒體轉速、筒體溫度、蒸汽壓力、風溫度、熱風風量、排潮量等主要工藝參數進行精準控制。
4、葉絲加香:采用空壓作為葉絲加香的動力。利用調節閥、流量計進行加香量的閉環控制,加香控制精度小于0.5%以內,需要對來料流量、空壓和加香比例等主要工藝參數進行精準控制。
(二)加強工序質量控制,掌握質量動態,預防不合格品發生。工序質量控制就是對每個工序生產的產品進行嚴格的檢查和監督。它要求正確選用恰當的質量控制統計方法,監督生產過程,以便及時發現問題,查明原因,采取措施,使影響產品質量波動的“五”個要素處于正常的動態情況。特別是要對生產過程中關鍵工序的控制模式進行深入分析。現我們仍然針對制絲線某些工序舉幾例來說吧:
1、葉片松散回潮工序:
(1)影響的控制參數及因素主要是前工序因素:來料的流量大小、流量均勻性、松散性(物料狀況)、來料水分、原料吸濕性、吸熱特性等。
(2)評價工序質量的主要指標有:感官質量、松散率、水分、溫度。
(3)主要影響感官質量的因素是直接因素:蒸汽量與施加形式(強度);間接因素:物料流量、溫度、水分。
(4)改進方向:穩定來料的流量以及保持物料狀態的均勻性;增加前端水分儀參與過程水分控制;對影響感官質量的蒸汽量、加水量、熱風風量、排潮量實施量的控制。
2、葉片加料工序:
葉片加料工序的控制主要對加料精度、加料熱風溫度的控制。
(1)影響的控制參數及因素主要是前工序因素:來料的流量大小、流量均勻性、松散性(物料狀況)。
(2)評價工序質量的主要指標有:感官質量、加料精度、水分、溫度。
(3)主要影響感官質量的因素是直接因素:蒸汽量與施加形式(強度);加料系統的穩定性;間接因素:物料流量、溫度、水分。
(4)改進方向:穩定來料的流量以及保持物料狀態的均勻性;增加前端水分儀參與過程水分控制;對影響感官質量的蒸汽量、熱風溫度實施量的控制。
3、烘葉絲機工序:
葉絲干燥主要通過烘絲機筒壁溫度、熱風溫度和排潮量來實現葉絲水分的變化。烘絲機筒壁溫度是葉絲干燥的主體熱源,對卷煙的感官質量影響程度最大,同時筒壁溫度作為葉絲干燥的控制因素,存在系統熱慣性大,調節周期長,對干燥后控制指標(葉絲水分)調節周期緩慢,滯后性大,易造成筒壁溫度的反復調整,引起物料出口水分大幅度波動,回復周期長,對卷煙的感官質量影響明顯,因而筒壁溫度不宜作為反饋控制變量。如固定烘絲機筒壁溫度,選用熱風溫度或排潮量作為控制變量,從原理分析,熱風溫度一般在100℃左右,能快速帶走物料中的水分。通過排潮量調節滾筒內環境溫濕度,達到控制物料水分的目的。烘絲機筒壁溫度一般在140℃左右,物料進入滾筒后,接觸筒壁的物料會瞬時干燥,物料在攪拌過程中,滾筒內的環境溫濕度起到平衡物料水分的作用。
(1)影響的控制參數及因素主要是前工序因素:來料的流量大小、流量均勻性、來料水分、溫度。
(2)評價工序質量的主要指標有:感官質量、水分、溫度。
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