煙草在線轉(zhuǎn)自《中國煙草》　　

　　“雙低”先行者

　　彭明權(quán)來湖北中煙已經(jīng)十個(gè)年頭了，始終是早上7時(shí)“開工”，晚上10時(shí)才回家，每天15個(gè)小時(shí)高速運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　他和湖北中煙人把原本不在36個(gè)名優(yōu)品牌之內(nèi)，年銷量不足4萬箱，稅利7億元的“黃鶴樓”品牌，打造為中國煙草的“主力軍”。盡管2011年的數(shù)據(jù)尚未完全出爐，但毫無疑問，“黃鶴樓”正在步入百萬箱時(shí)代。

　　有人說，打造一個(gè)百萬箱品牌，難；打造一個(gè)高檔卷煙的百萬箱品牌，更難；打造一個(gè)低焦高檔的百萬箱品牌，那是難上加難。今天的“黃鶴樓”，不僅僅因其規(guī)模和效益而成為中國煙草當(dāng)之無愧的“主力軍”，更因?yàn)槠淙€出擊低焦油市場(chǎng)，而成為煙草行業(yè)低焦油大品牌的先行者。

　　與之前的試點(diǎn)不同，這一次“黃鶴樓”是全力出擊。2009年湖北中煙第一次試水“雙低”(低危害、低焦油)市場(chǎng)，“黃鶴樓（軟論道）”當(dāng)年實(shí)現(xiàn)銷量僅為0.5萬箱，是名副其實(shí)的“試水”；2010年湖北中煙推廣了試點(diǎn)范圍，將“雙低”產(chǎn)品規(guī)格擴(kuò)大到4個(gè)，實(shí)現(xiàn)銷量過2萬箱，仍然可以談得上是局部性推廣。但2011年，湖北中煙啟動(dòng)了全面鋪開“雙低”產(chǎn)品計(jì)劃，其目標(biāo)定位于銷售“雙低”產(chǎn)品80萬箱以上。尤其“黃鶴樓”的旗幟規(guī)格——“黃鶴樓（1916）”率先實(shí)施減害降焦——焦油含量從12毫克直降到8毫克。

　　“這是一次戰(zhàn)略意義上的轉(zhuǎn)型。”湖北中煙總經(jīng)理彭明權(quán)告訴記者。在他看來：“‘雙低’卷煙，是中國卷煙未來發(fā)展的必然趨勢(shì)，是中國煙草推動(dòng)技術(shù)進(jìn)步的重要體現(xiàn)，是‘卷煙上水平’的重要內(nèi)容。”

　　“培育‘雙低’卷煙，既是落實(shí)國家局培育低焦油大品牌的要求，更是湖北中煙把握發(fā)展機(jī)遇、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的客觀需要。”湖北中煙副總經(jīng)理彭傳新評(píng)價(jià)道。在他看來，近年來，“黃鶴樓”、“紅金龍”品牌保持了一段時(shí)期的較快發(fā)展，如果它們?nèi)匀话丛械哪Ｊ胶退悸放嘤?#xff0c;也將面臨嚴(yán)峻考驗(yàn)。而當(dāng)前的“雙低”市場(chǎng)，既是需求快速增長、結(jié)構(gòu)迅速提升的現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)，更是存在巨大空間的潛力市場(chǎng)。進(jìn)軍“雙低”市場(chǎng)，無疑就為“黃鶴樓”、“紅金龍”注入了新的創(chuàng)新要素和發(fā)展動(dòng)力，必將延長它們的快速成長周期，延緩它們步入平穩(wěn)成長周期的時(shí)間。

　　實(shí)踐證明，這一次率先“吃螃蟹”，湖北中煙再一次完成了華麗轉(zhuǎn)身，截至2011年11月份，“黃鶴樓”位列行業(yè)低焦油產(chǎn)品銷售第二位，占據(jù)了全國同類產(chǎn)品15%左右、同檔次低焦油產(chǎn)品70%左右的市場(chǎng)份額，成為“低焦高檔”卷煙的代表。尤其難得的是，在2011年上半年行業(yè)市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量抽查中，在綜合排名得分前8名產(chǎn)品中，“黃鶴樓”規(guī)格產(chǎn)品占據(jù)了4個(gè)席位。

　　八年積淀

　　在低焦高檔市場(chǎng)，“黃鶴樓”一擊即中。但在成功的鮮花與掌聲背后，總有外人所不知的汗水與智慧。盡管“黃鶴樓”是一個(gè)較為年輕的品牌，但其在低焦油方面卻可以稱得上是厚積薄發(fā)。早在2003年，湖北中煙就確立了“努力實(shí)現(xiàn)‘黃鶴樓’、‘紅金龍’品牌低焦油產(chǎn)品的開發(fā)儲(chǔ)備工作走在行業(yè)前列”的目標(biāo)。歷經(jīng)八年系統(tǒng)謀劃，扎實(shí)推進(jìn)，目前湖北中煙在“雙低”卷煙培育方面已經(jīng)形成了一定儲(chǔ)備，贏得了時(shí)間和主動(dòng)。

　　“黃鶴樓”在“雙低”的科技實(shí)力得到了國家局的肯定。國家局科教司2011年公布的最新數(shù)據(jù)顯示，湖北中煙技術(shù)創(chuàng)新能力躍居行業(yè)第一位。近年來，黃鶴樓科技園通過專業(yè)和領(lǐng)域的細(xì)分，將研究所從開始的“九所一室”細(xì)化到“十三所一室”，再細(xì)化到“二十所一室”，對(duì)符合市場(chǎng)需求的低害低焦最新科研成果進(jìn)行甄選和提煉，然后以科技成果轉(zhuǎn)化型、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)型等方式與來自全國40多所高校、科研院所的生物學(xué)、醫(yī)學(xué)、管理學(xué)等10多個(gè)專業(yè)領(lǐng)域的2700多名專家展開定向研究與合作。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，自2003年以來，湖北中煙針對(duì)“雙低”卷煙研發(fā)，就已累計(jì)申報(bào)專利1005項(xiàng)，授權(quán)專利668項(xiàng)，形成了一系列焦油量低至3毫克、1毫克、甚至接近0.1毫克的產(chǎn)品儲(chǔ)備和技術(shù)儲(chǔ)備，同時(shí)這些產(chǎn)品均集合了消費(fèi)者可視、可聽、可感觀或可體驗(yàn)的專利技術(shù)，形成了產(chǎn)品的個(gè)性化特征，構(gòu)筑起品牌的技術(shù)區(qū)隔。

　　這些年，“神農(nóng)香菊”、“太極嘴棒”……這些來自黃鶴樓科技園的那些新名詞，不僅一次次更新著我們對(duì)于煙草科技的理解，更幫助湖北中煙在形成了一張低害低焦科技網(wǎng)，確保其在該領(lǐng)域保持相對(duì)技術(shù)優(yōu)勢(shì)。以嘴棒新型功能型輔料研發(fā)為例，圍繞減害降焦，湖北中煙先后研發(fā)出縱向多圓、網(wǎng)絡(luò)介孔材料、神農(nóng)珠嘴棒、可視緩釋嘴棒等60余種獨(dú)有特色產(chǎn)品。2011年，優(yōu)化重組煙葉、功能性嘴棒和原生態(tài)煙葉等新技術(shù)的出爐再次增強(qiáng)了“黃鶴樓”的競爭力，新推出的“為了誰”、“軟紫金”、“曉樓”等規(guī)格的5毫克產(chǎn)品，也收到了良好的市場(chǎng)反饋。

　　年復(fù)一年的積淀，如今湖北中煙已經(jīng)初步構(gòu)建起“體現(xiàn)合作、體現(xiàn)實(shí)用、減增結(jié)合”（減，即減害降焦；增，即增加香氣和增強(qiáng)舒適性）的綜合技術(shù)降焦制度，初步形成了以自主專利為核心的低焦低害技術(shù)體系，實(shí)現(xiàn)了一二類煙產(chǎn)品焦油量的穩(wěn)步降低和產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)步上升，有效降低了焦油和煙氣有害成分釋放水平。

　　更上一層樓

　　盡管湖北中煙科技方面的進(jìn)步太過耀眼，但更為準(zhǔn)確地說，創(chuàng)新才是湖北中煙的靈魂，而科技創(chuàng)新僅僅只是其創(chuàng)新體系的一個(gè)組成部分。

　　許多人會(huì)注意到黃鶴樓科技園的技術(shù)創(chuàng)新，但卻沒有留意到湖北中煙一線員工逾7000人，總部管理層卻只有40多人的管理創(chuàng)新；許多人會(huì)驚訝到黃鶴樓科技園的科技評(píng)分躍居煙草行業(yè)第一，卻沒有想到它還是行業(yè)內(nèi)唯一榮獲國家質(zhì)監(jiān)總局公布“2009～2010年度全國質(zhì)量獎(jiǎng)”殊榮的卷煙工業(yè)企業(yè)；許多人會(huì)關(guān)心湖北中煙的科技創(chuàng)新成果，但卻沒有看到他們僅在財(cái)務(wù)管理部門的一項(xiàng)創(chuàng)新整合，竟然就能一年節(jié)省貸款利息1000萬元……科技不僅僅在改變著“黃鶴樓”品牌，更在影響著湖北中煙人的氣質(zhì)。在科技創(chuàng)新這一可見成果的激勵(lì)影響下，湖北中煙漸漸實(shí)現(xiàn)了管理創(chuàng)新、文化創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新，這些創(chuàng)新最終強(qiáng)有力地推動(dòng)著湖北中煙產(chǎn)生“更上一層樓”的質(zhì)變——實(shí)現(xiàn)了從“產(chǎn)品為王”向“服務(wù)為王”的轉(zhuǎn)型。

　　“做服務(wù)”與“做產(chǎn)品”。兩者看似都在生產(chǎn)卷煙，但本質(zhì)卻大不同。在湖北中煙，任何一名最基層的業(yè)務(wù)員和客戶可以隨時(shí)給彭明權(quán)打電話，告訴他市場(chǎng)的變化，沒有任何時(shí)間和級(jí)別的阻礙。以最簡單的規(guī)格命名為例，有些企業(yè)習(xí)慣由產(chǎn)品研發(fā)部命名，而“黃鶴樓”卻更多采用消費(fèi)者的創(chuàng)意。顯然，來自消費(fèi)者的名字，自然比辦公室中孕育出的名字更有生命力。

　　在現(xiàn)代企業(yè)競爭中，沒有永遠(yuǎn)領(lǐng)先的科技，更沒有永遠(yuǎn)領(lǐng)先的產(chǎn)品。幾年前，當(dāng)許多人認(rèn)為“黃鶴樓（1916）”的成功，可以讓湖北中煙高枕無憂之時(shí)，湖北中煙卻更加敏銳地發(fā)現(xiàn)到高端卷煙市場(chǎng)隨時(shí)可能由“藍(lán)海”變?yōu)楦偁幖ち业摹凹t海”，并由此提前布局“雙低”市場(chǎng)。這兩年高端卷煙市場(chǎng)新品層出不窮驗(yàn)證了湖北中煙的判斷。未來總有不可預(yù)知之處，或許有一天“雙低”市場(chǎng)也會(huì)變?yōu)椤凹t海”，但毫無疑問，一家以服務(wù)為王、以創(chuàng)新為魂的企業(yè)，總有更大的機(jī)會(huì)感知市場(chǎng)細(xì)微的變化，并由此調(diào)整戰(zhàn)略，再次搶占先機(jī)。