最近，火遍全網(wǎng)的大事件，淄博燒烤必算一件。全城歡迎，開(kāi)出行專列，人人以吃過(guò)淄博燒烤為榮的氣氛在全網(wǎng)傳播。

3月10日以來(lái)，淄博官方就打造“淄博燒烤”美食品牌相關(guān)情況召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，公布3月——11月為“淄博燒烤季”，打通“吃住行游購(gòu)?qiáng)省备饕丨h(huán)節(jié)，推出一批“淄博燒烤+”特色文旅主題產(chǎn)品；21條淄博公交“燒烤專線”接連推出；隨著火車“燒烤專列”的開(kāi)行，淄博的紅葉柿巖、馬踏湖、潭溪山等多家景區(qū)也推出“高鐵票換景區(qū)大門(mén)票”的活動(dòng)；全市多處“青年驛站”，讓大學(xué)生折扣入住；消防、公安、商務(wù)局更是緊盯食品與現(xiàn)場(chǎng)秩序，保證來(lái)淄游客們的安全。

燒烤+景區(qū)、燒烤+交通、燒烤+文化、燒烤+城市……動(dòng)作頻頻中，“燒烤+”的風(fēng)也吹到了淄博的大街小巷。

可以說(shuō)，在實(shí)力與機(jī)遇的雙重迭加之下，淄博燒烤火爆“出圈”，是在情理之中的事。從這件事情中，有許多可供煙草營(yíng)銷人員借鑒的啟示。

一是要學(xué)會(huì)抓住網(wǎng)絡(luò)風(fēng)口。全國(guó)有那么多特色燒烤，為什么就淄博燒烤火爆全網(wǎng)？不得不說(shuō)，淄博的網(wǎng)絡(luò)意識(shí)非常強(qiáng)，在“懂流量”的淄博，全網(wǎng)互動(dòng)、全線開(kāi)通、全市保障、全民營(yíng)銷，這座城市以開(kāi)放與包容的姿態(tài)迎接各方來(lái)者。通過(guò)良好的網(wǎng)絡(luò)傳播，達(dá)到了火爆的目的。煙草也需要具備這種網(wǎng)絡(luò)意識(shí)和思維，在法律許可的范圍內(nèi)有效開(kāi)展工作。

二是學(xué)習(xí)如何引導(dǎo)流量變現(xiàn)。淄博成功將網(wǎng)絡(luò)流量變現(xiàn)，淄博燒烤成為當(dāng)?shù)卮碳そ?jīng)濟(jì)復(fù)蘇的利器了。近期的西安旅游熱、淄博燒烤、不夜城等熱門(mén)事件，都是將網(wǎng)絡(luò)流量變現(xiàn)的經(jīng)典案例。流量有了，怎么導(dǎo)流，如何導(dǎo)流，是營(yíng)銷人員應(yīng)該思考和學(xué)習(xí)的重點(diǎn)。畢竟時(shí)機(jī)不等人，機(jī)遇不等人。

三是要有行業(yè)整體大概念。淄博是一座城，淄博燒烤作為一個(gè)整體，在對(duì)外的形象樹(shù)立上保持了高度的一致性。淄博市委市政府要求，凡是缺斤少兩、欺詐客戶的行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，直接取消經(jīng)營(yíng)資格。言下之意，就是誰(shuí)砸了淄博燒烤的牌子，誰(shuí)的牌子就要被拿下。煙草是一個(gè)行業(yè)，也需要這樣一種大行業(yè)思維和模式。同行業(yè)之間的內(nèi)卷、內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)再激烈，對(duì)外卻始終保持團(tuán)結(jié)和良好的整體形象。煙草營(yíng)銷人員也應(yīng)該在保持地域特色的基礎(chǔ)上，有統(tǒng)一的大局觀和行業(yè)觀。