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破解便利店領跑消費的密碼

2025年04月17日 來源:煙草在線 作者:曉婷、可芯
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根據國家統計局的有關數據顯示,2025年1-2月全國便利店零售額同比增速達9.8%,顯著高于超市(4.2%)、百貨店(3.5%)等傳統零售業態。值得注意的是,煙草制品在便利店銷售額中占比達18%-25%,部分社區店因獲得煙草專賣許可證實現客單價提升30%?。這一數據背后,既是消費市場結構性變革的縮影,更折射出了我們中國經濟韌性下的民生溫度與創新活力。

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圖為遼寧省鐵嶺市便利店店主 王 丹

政策賦能:從“口袋有錢”到“消費有膽”?

便利店業態的爆發式增長,離不開政策對居民消費能力的系統性支撐。國家煙草專賣局2024年推行的“零售終端賦能計劃”,通過優化許可證審批流程,使便利店煙草專柜覆蓋率提升至76%?。政府工作報告連續三年將GDP增長目標錨定5%左右,并通過“提振消費專項行動”多渠道促進居民增收。例如,穩崗返還、稅費減免等政策直接降低個體經營成本,推動零售戶升級設備、拓展線上渠道。

我們以北京某社區便利店為例,店主王女士利用稅收減免政策引入智能收銀系統,同步配置具備溫濕度監控的煙草儲藏柜,單店煙草月銷售額突破8萬元?。并接入社區團購平臺,單月線上訂單量增長40%。這類“小店煥新”案例,正是“投資于人”政策導向的生動注腳。

習慣之變:從“囤貨經濟”到“即時滿足”?

消費行為的迭代,重塑了零售格局。煙草消費呈現明顯的即時性特征,78%的消費者傾向于在500米范圍內完成購買?4,這與便利店的空間覆蓋優勢高度契合。即時零售模式(線上下單、30分鐘送達)的普及,讓便利店從“社區服務站”升級為“生活解決方案中心”。

據有關數據顯示,2024年即時零售市場規模突破1.2萬億元,其中便利店貢獻超三成份額。而在夜間經濟場景中,22:00-02:00時段煙草制品占便利店銷售額的41%,成為支撐24小時運營的關鍵品類?。上海白領張先生表示:“加班時通過APP下單關東煮和咖啡,20分鐘送到辦公室,既省時又治愈。”這種“碎片化消費”正成為城市青年的日常。

供應鏈革命:從“千店一面”到“千面千店”?

便利店的逆襲,本質是供應鏈精細化運營的勝利。煙草企業通過“一品一碼”溯源系統,實現從生產到零售終端的全鏈條數字化管控,配送效率提升40%?。通過大數據分析消費偏好,門店可動態調整SKU(庫存單位):一線城市側重鮮食、咖啡,三四線城市增加平價日用品比重。在江蘇工業園區,便利店運用AI算法預測煙草消費周期,將庫存周轉率從每月1.2次提升至2.5次?。

此外,便利店與本地農業的深度融合也催生新場景。云南中煙與連鎖便利店合作推出“鮮花卷煙”定制禮盒,將地域特色與快消品結合,單月銷售額超千萬?。山東壽光的蔬菜合作社,則是通過“便利店直采”模式,將新鮮果蔬配送時效壓縮至6小時,既降低流通成本,又為農戶增收開辟新路。

社區經濟:從“交易場所”到“情感樞紐”?

便利店不僅僅僅是商品的集散地,更是承載著社會關系的重構。在老齡化社區,設置煙草專柜的同時配備血壓監測儀,打造“健康關懷驛站”?。而在學區周邊,則是推出學生營養早餐套餐和文具共享站。廣州某社區便利店,甚至發起了“獨居老人送餐計劃”,店員每日記錄老人健康狀況,形成“商業+公益”的共生模式。

這種“小店大愛”的背后,是消費從單一交易向情感價值的升華。沈陽便利店開展“以煙換禮”活動,消費者憑空煙盒可兌換環保袋,既促進環保又增強用戶粘性?。正如消費者李阿姨感慨:“這里買的不僅僅是商品,更是一份心安啊。”

綠色浪潮:從“面子消費”到“里子選擇”?

如今,便利店也成為了綠色消費的試驗田。電子煙品牌通過便利店渠道推廣可充電式設備,使一次性產品消耗量減少63%?11。2024年,全國超60%便利店推出“簡包裝計劃”,替換塑料包裝為可降解材料;部分門店還設置了“臨期食品專區”,價格低至3折,既減少浪費又惠及了低收入的群體。

年輕消費者對此尤為青睞。這不,江蘇宿遷市泗陽95后職場新人周道孫表示:“現在選購加熱不燃燒煙草產品,既能滿足需求又比傳統卷煙環保。”此類新型煙草制品銷售額年增長率達87%?。這種理性消費觀,正推動產業向可持續發展轉型。

破解之語:筆者對提振消費的“便利店經濟學”啟示

便利店的崛起,印證了中國消費市場的三重邏輯:

一是政策精準滴灌?:通過減負增收、就業保障激活消費潛能,煙草專賣制度與便利店渠道的深度綁定,創造年稅收貢獻超2000億元的經濟價值?;

二是技術重構場景?:以數字化、即時化服務匹配碎片化需求,AI選品系統使煙草與非煙商品的關聯購買率提升至34%?;

三是人文價值升維?:將商業效率與民生溫度深度融合,健康警示標識與便民服務的結合,展現責任商業的新范式?。

筆者認為,當“提振消費”從宏觀戰略轉化為街頭巷尾的煙火氣,便利店已不僅僅僅是經濟指標的貢獻者,而更是民生故事的書寫者。在這背后,不但是政策、市場與社會的同頻共振,更是咱們中國消費從“量變”到“質變”的生動注腳。便利店好樣的,你是提振經濟的“扛把子”、領跑者!

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