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吃糖太多危害甚于吸煙

2013年01月23日 來源:煙草在線據新華網編輯整理 作者:
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?  煙草在線據新華網編輯整理  糖的誘惑難以抵擋,但吃的過量無益健康。世界衛生組織調查23個國家人口的死亡原因后,得出結論:嗜糖之害,甚于吸煙。這項調查表明,長期高糖飲食者的平均壽命比正常飲食者短10—20年。兒童自幼嗜糖,成年后極易患高血壓、冠心病等心腦血管疾病。

  專家解釋,甜食吃多了,人就會因攝入能量太多而產生飽腹感,影響對其他富含蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維食品的攝入。專家提醒:“如果長期能量攝入不平衡,會導致營養缺乏、發育障礙、肥胖等。”此外,“經常吃糖會造成維生素、礦物質缺乏病,以及心腦血管疾病、糖尿病、白內障、齲齒、近視、骨折等疾病的發生。”

  專家介紹,按世界衛生組織的推薦量,每天吃糖總量不要超過每日攝入總碳水化合物的10%,對一般人來說50克是上限。專家建議,我們目前的飲食結構中精米、白面所占比例較重,其含糖量較高,每天單純攝入的糖最好能控制在20—30克。一塊奶油糖的含糖量是20克左右。兩三塊甜味餅干的含糖量也很容易就突破20克了。通常一瓶500毫升的甜味飲料,含糖量在40—50克。此外,我們通常認為的健康食品,如豆漿粉、袋裝麥片、黑芝麻糊、藕粉等沖調飲品,其含糖量也在60%左右,應謹慎購買。

  專家說,雖然吃甜食最易使體重增加,可導致食欲下降和發胖,但是,有些時候吃甜食有利于健康。

  1.運動前:運動過程中需消耗大量體能,但運動前又不宜飽餐。這時,適量吃些甜食可滿足人體的能量供應。

  2.過于疲勞與饑餓時:這時體內熱能失去過多,吃些甜食,其中糖可比一般食物更快地被血液吸收,有助迅速補充體能。

  3.嘔吐或腹瀉時:喝一些鹽糖水,有利于腸胃功能的恢復。

  4.糖尿病低血糖時:由于過分控制糖分攝取而出現低血糖癥狀時,喝些糖水或甜味飲料,可使患者度過危機。

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