煙草在線專稿 雨季來臨,部分零售商戶的倉儲條件較差,造成卷煙受潮、發霉、變味、變質,影響卷煙的吸食口味,造成了經濟損失,一旦售賣給顧客還會影響經營信譽度。對此,在日常服務中,零售商戶要做好卷煙存儲,可以參考以下四步。
第1步:選好存放位置。營造優良卷煙存儲環境。好的儲存環境是“卷煙保鮮”的要訣。由于雨季空氣潮濕,避免卷煙受潮、霉變是當務之急,因此要將卷煙存放在干燥、通風的房間,避免陽光直射。具體做法:選擇陰涼通風的位置放3-4個圓凳做支柱,上面放幾塊木板,最后將庫存卷煙放在木板上。這種方法的優點:簡單、實用,儲存量可大可小。存放卷煙房間要勤打掃、勤通風。
第2步:選好陳列位置。柜臺不要緊貼墻壁,因為有的墻壁容易滲水,如果柜臺緊貼著墻壁,卷煙容易吸潮,會促進霉菌的繁殖。卷煙也不能在煙柜中擺放得太久,最好是用空煙殼在煙柜中進行陳列。如果有的牌號沒有空煙殼,非得陳列卷煙不可,要盡量在一周內替換一次,避免部分卷煙的存儲時間過長,影響卷煙的質量。
第3步:做好卷煙盤點。把握庫存數量。長清點庫存,做到“先進先出”為了避免卷煙庫存積壓,發生新貨壓在陳貨上的現象發生,建議定期盤點庫存,清晰掌握卷煙庫存情況,結合每周煙草公司貨源投放情況,做到勤進快銷。
第4步:多留心、多檢查。卷煙一旦受潮、雨淋,要迅速隔離,放在蔭涼處用電風扇、空調吹干,避免發生霉變現象。防霉度夏期間,整條卷煙拆開后,要注意及時塑封保存,保證卷煙安全度過雨季。
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