煙草在線專稿 “海存姐,虧大了,氣死我了。”一進門就聽見同行的張小風(fēng)開始吆喝。
雙喜(國際)和雙喜(經(jīng)典)
白沙和鉆石
前一段,我娘家有事,讓婆婆幫忙看了幾天店,婆婆在家賣煙時一不小心把兩種盒子類似的“雙胞胎”,而進價卻相差30元左右的卷煙搞糊涂了,開店以來真是第一次吃了大虧。竟然把5條10元的紅雙喜(經(jīng)典)當(dāng)成6元的雙喜(國際)給賣了!”我嘻嘻一笑,勸小風(fēng),“吃一塹,長一智”,下次記住就是了。我可年輕,有幾次也干過這樣的蠢事,我店里的卷煙品種也多,有好多種煙的價格不同,外包裝相似。我大大咧咧的,好幾次錯把價格高的卷煙當(dāng)成便宜煙賣給了顧客。“婆婆年紀(jì)大了,不要為這次的損失,責(zé)怪她,婆婆也不是有意識的,理解萬歲!”聽了我的勸說小風(fēng)的氣將云消霧散。
小風(fēng)婆婆的賣煙經(jīng)歷也給我們每一個零售戶朋友敲了警鐘,相信開店的朋友們都會交過這樣的學(xué)費。
近年來,隨著人們生活水平的提高,低焦油卷煙的不斷出現(xiàn),煙草公司卷煙新品種的逐漸增多,消費市場上各種各樣的卷煙包裝層出不窮,作為一個零售戶整天圍著三尺柜臺轉(zhuǎn),操心買和買,有時候轉(zhuǎn)的暈頭轉(zhuǎn)向,有時候難免會被店里的“雙胞胎”卷煙搞得眼花繚亂,神魂顛倒。在經(jīng)營中,除了同品牌卷煙容易出錯之外,比如"雙喜”(經(jīng)典)和“雙喜”(國際),但是不同品牌的卷煙也會發(fā)生這種情況,有一次,店里特別忙,我把10元的白沙(硬紫)和6元的鉆石(藍)搞錯,也虧損了不少。我想零售戶如果有老人經(jīng)常幫忙照看店鋪,就更應(yīng)該提高警惕,否則造成高價低售或低價高售的情況,就會給店里帶來經(jīng)濟損失和小店名譽上的打折。
廣大的零售戶朋友,為了區(qū)分卷煙中的“雙胞胎”并不難,開店十五年來我總結(jié)出來的經(jīng)驗如下,供廣大零售戶朋友交流:
大家知道,如果區(qū)分“雙胞胎”弟兄倆,你只要了解他們的性格。你在仔細找找他們不同之處。雖說是雙胞胎。但是不同的地方還是有的。所以,認真的找找,就可以區(qū)分開,一個脾氣壞的要死。一個脾氣好的很呢。而且一個胖一點一個瘦一點。所以只要善于觀察就能區(qū)分開,而如何區(qū)分卷煙中的“雙胞胎”呢?
第一、零售戶要把卷煙盒子類同的“雙胞胎”卷煙分開陳列。盒子圖案特別類似的卷煙不要擺放在一起,在卷煙柜臺里盡可能將他們用其它品牌的卷煙隔開,也就是最大距離分開陳列最好,堅決不能“太親密”了。
第二、認真思考、細心觀察卷煙局部包裝的明顯差異性。比如,黃山(軟)6元一盒和黃山(硬)5元一盒,煙盒基本相似,但是6元的拆開盒子是軟盒,而5元的拆開盒子是硬盒,咋一看去,很難區(qū)分開。雙喜(經(jīng)典)和雙喜(國際),這兩種卷煙的包裝是非常相似的,最明顯區(qū)別在于開口處的顏色有所不同,雙喜(經(jīng)典)的開口處是金色的,而雙喜(國際)是銀色的;“白沙”(硬藍)和“鉆石”(硬)的盒子也十分相似,但仔細看它們煙標(biāo)的圖案有很多不同的地方。
第三、用記號進行標(biāo)識。作為一個零售戶不可能永遠不離開自己的店鋪,有時候需要送貨上門,有時候親朋好友家有紅白喜事,關(guān)門吧!又怕耽誤生意,不關(guān)門就得找人看門了,說句實在話,用標(biāo)記符號法對不識字的人很實用。我的母親從小因姊妹多,生活條件差,就沒有進過學(xué)校的大門,一個字也不認識,有一次,我出外有事委托母親看店,為了不讓母親把卷煙搞混淆,在我臨走之前,把店里的卷煙盒子顏色基本相同的卷煙上標(biāo)上記號或者標(biāo)上價格是多少錢一條。這樣以來母親在賣煙的過程中,賣給顧客之前可留意一下我的簡單標(biāo)識,看自己是否拿錯。這種辦法也很實用。
第四、切忌明碼標(biāo)價不要張冠李戴。如果把價格標(biāo)簽張冠李戴也容易受到損失。店里購新款卷煙時,除了做好價格標(biāo)簽更改之外,對于賣出的卷煙還要及時更新和補充卷煙進去,做到胸有成竹。一天小魏不在家,讓他老爸看店,他老爸竟然把云煙(軟)價格標(biāo)簽貼到了云煙(紫)煙盒上,賣出后才想起來,虧損了一半錢,這一點大家一定要注意。
作為一個零售戶,在日常經(jīng)營中把“雙胞胎”煙拿錯和賣錯都是不細心造成的,在經(jīng)營中推薦卷煙時,一定要做到耐心,細心,對自己負責(zé)對消費者負責(zé)。相信在你的店里“雙胞胎”卷煙就不會輕易出錯了,大膽購煙,放心賣煙,生意是越做越紅火!
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