煙草在線專稿　　在縣城建設銀行辦公樓的東側，有一個不足20平的經營煙酒日化的雜貨鋪，店主是已經60多歲的謝大媽。謝大媽有兒有女，都已結婚成家，三個女兒嫁到外地，兒子退伍回鄉后也有了一份穩定的工作。兒女們的家庭條件都不錯，可謝大媽從不向他們要贍養費，并執意開了這間小鋪，為自己掙些零用錢。謝大媽平時的生意不多，來店里的顧客凈是些過路的行人，她每天賣上幾盒煙、幾副鞋墊、幾支雪糕，忙得不亦樂乎。

　　五、六個年頭過去了，縣城里類似規模的小賣部有好多都因為不賺錢停業不干了，可謝大媽店鋪的生意越做越好。因為謝大媽的干凈利落，為人開朗善良，她的店鋪人氣很旺，周圍的鄰居們都愿意照顧她的生意。

　　我不久前到過她的小店，發現她店里的布置和幾年前相比，有了很大的變化，只見小店打理得干凈整齊，店門口最顯眼的柜臺里幾十種牌子的卷煙有次序地陳列擺放著，貨架上花花綠綠的飲料被整齊地排放……

　　由于營業面積小，謝大媽想盡一切辦法充分利用空間，她在小店里的墻壁上用結實的木板搭起一個小二層，大約有一人多高，謝大媽把整條的卷煙整齊地排放在了上面。謝大媽說：“現在卷煙成了我的主營商品，但是空間小，沒地方存貨，這樣做既能一目了然地盤點庫存，又能防止卷煙受潮變質。”不僅于此，謝大媽還準備了幾只大塑料箱子，她說店里有老鼠，她每天晚上都要把貨架上擺放著的餅干、蝦條、方便面等一些小袋零食收進塑料箱子里，第二天早晨，再一一擺上貨架。

　　和她閑聊時，我向她討教賺錢的經驗秘訣，謝大媽笑著告訴我：“哪有什么賺錢的訣竅，只要多用心，少虧即是賺！”

　　謝大媽的話給了我很大的啟發：激烈的市場競爭中，減少了商品的損耗，也就等于賺到了利潤。

　　后來，我經過認真地分析，總結出我的店鋪主要有以下幾個方面的損耗：易碎易損商品的損耗；過期商品的損耗；庫存商品的損耗。

　　因此在日常經營中，我特別注意了這幾方面的管理：對易碎的商品，比如暖瓶、玻璃水杯之類的商品，要輕拿輕放，以免在裝卸和擺放的過程中造成商品的損耗。

　　隨著人們健康養生意識的增強，顧客對箱裝牛奶、方便面、飲料等食品的保質期非常敏感，所以我堅持每天檢查商品的保質期和有效期，盡量防止商品臨期降價銷售，影響到利潤。

　　記得我剛剛開店那年，由于經營經驗不足，購進卷煙時沒計劃，造成兩箱卷煙滯銷、積壓，當時由于不懂科學地管理庫存，最后有十來條卷煙發霉變味。現在，每次網上訂煙時，我都會細心地盤點卷煙庫存商品，做好缺貨記錄，嚴格控制訂貨量，防止進貨量過大，占壓資金，增加經營壓力。

　　通過參加煙草公司科學管理庫存知識的培訓，我懂得了庫存商品堆放時，要不怕麻煩地勤“倒騰”，把早進的“陳貨”碼在最上面，并防止新舊商品混淆、商品鮮度下降或商品過期等情況的發生，同時還注意加強了庫存商品防火、防潮工作。

　　少虧即是賺，只要手腳勤快，細心謹慎，就能在很大程度上把店里的損耗減少到最低。經過一段時間的堅持和努力，我欣喜地看到，店里的商品損耗明顯減少，店鋪的收入利潤有了提高。