煙草在線專稿　　作為卷煙零售經營單位來說，上規模上檔次的店面還相對較小，依賴卷煙零售作為主營業務的也不多。在日常經營活動中，零售客戶就會疏于店堂環境的布置。但是，對于那部分卷煙零售精品店、或者有提升卷煙經營軟實力以提高銷售業績的零售終端來說，通過店堂環境布置上的突破來助推經營上水平，應該是一個比較好的發展方向。

　　因此，重新規劃、布置店堂環境，打造舒心、理想的店堂環境應該成為卷煙零售客戶經營活動中需要去琢磨的一個課題。那么，理想的店堂環境布置應該是怎樣的呢？筆者認為，理想的店堂環境布置，應盡可能的為消費者提供方便購物的條件，促使消費者購物過程中得到最大程度的滿足，購物后得到滿意的消費體會，并能把這種良好的體驗向其他的消費者介紹，把購物場所提供的優質服務和良好形象傳播出去。所以，筆者將就一下幾個方面內容有針對性的對店堂環境布置做一淺顯的羅列：

　　一、門面招牌

　　門店形象是卷煙零售店的臉面，不僅是形象問題，還影響到是否能吸引足夠的客流進店消費。因此，煙酒零售店的門面必須做到設計新穎、簡單明了、美觀大方。店面招牌的形式與安裝方式應力求與眾不同，既要做到引人矚目，又要與店面設計融為一體，樹立一個完美的外觀形象。店門上方要具備明確的店招（XX煙酒店、XX食品店等），招牌顏色要醒目（如紅底白字，既醒目又喜慶），而且店招周圍不能有任何形式的粘貼物和遮擋物，使顧客和過往行人從較遠的地方就能看到。門面主體造型可以采取半封閉型，入口適中、大門可用玻璃門，店內氛圍溫馨、使顧客能清楚看清店內環境、吸引入店。

　　二、綜合環境

　　綜合環境的概念除了店面店招外，還涉及零售點柜臺擺放、門前及店內衛生狀況等因素。零售客戶要對店堂內的環境進行有效整理和布置，對周邊影響經營環境的各種因素也要進行梳理，將過時的廣告品或與卷煙零售形象不符的各類標志及時清除或替換，時刻給入店消費的消費者以良好的感官效果；同時，經常打掃和維護經營場所的環境衛生，柜臺灰塵要經常檫拭，做到環境明亮整潔，店堂周邊衛生要常打掃，開門納客就要有好的環境面貌。

　　三、卷煙柜臺

　　卷煙陳列柜臺應每日維護，對柜臺內堆放的其他雜物和商品進行整理或清除，確保其整體的整潔美觀。同時，要根據經營面積的大小科學設計卷煙柜臺的擺放和陳列：經營面積小于20平方米的店面，要計算好煙柜的大小，充分利用有效空間；面積在30平方米以上的店面，可以擺放多節煙柜，進行卷煙多樣化陳列，增加曝光率；面積在40平方米以上的店鋪可以設置主銷產品陳列區和重點品牌專柜陳列。

　　四、卷煙背柜

　　背柜是卷煙商品陳列的重要展示區，對常銷煙、新品卷煙進行生動化陳列，通過條煙的各種陳列方法，突出鮮明的主題和獨特的風格，提高卷煙銷售的可見度和美觀度。背柜可以設計靠在卷煙柜臺一側的墻面，也可以是煙柜正后方，一般高度為1.8米，長度則根據店鋪面積而定。在日常經營中，很多零售客戶都忽視了背柜上方與屋頂的那部分“黃金位置”。因為背柜頂部與屋頂空隙留存空間不大，但缺失消費者入店后會重點關注的位置。如果通過簡單改裝，在這一位置安裝卷煙宣傳廣告等內容，一則充實了店堂內的卷煙零售元素，增加了店堂環境布置的美觀度，二則也能通過卷煙品牌廣告的宣傳效應帶動消費者對重點銷售品牌卷煙的購買欲望。

　　五、宣傳品擺放

　　卷煙宣傳品包括宣傳海報、宣傳單頁、廣告豎牌、展架等。宣傳海報可貼于門柱或墻體處，高低與視線平視上下45度為佳，也可貼于卷煙柜臺下方；展架可展示在店入口或置于柜臺一側（店面寬敞）；廣告豎牌擺放在柜臺上方一側，正面向外朝向消費者進店方向，使消費者一目了然。清除含促銷信息的過期宣傳品；定期維護宣傳品，保持其清潔完整；將各類宣傳品擺放在規定位置進行展示。

　　店堂環境通過以上各個環節的持續改進和完善，對于卷煙消費環境的營造上有著相當重要的作用，給消費者入店購買卷煙帶來了強烈的視覺效果。一是視覺強化。據統計，人所接受的外部信息中，85%來自于視覺。因此，色彩對于營造購物環境的氛圍具有重要作用。店面色彩要和諧、符合零售店的個性特點。經營場所內的燈光設備是保證光源充足的一個重要組成部分，燈光可以豐富卷煙商品的色彩和質感，如果條件允許可以安裝燈箱、霓虹燈、鋁塑板加射燈、亞克力吸塑等照明設備。其次，選擇白色的瓷磚和天花板，不僅簡潔實用，而且能使店堂顯得更加明亮、寬敞。晚上是卷煙銷售的黃金時段，因此店堂要保證足夠的光源，櫥窗和柜臺采用透明度良好的玻璃材質。二是視覺識別。卷煙標識要醒目、突出，具有強烈的視覺沖擊力，來吸引消費者興趣，激發消費者購買欲望。利用宣傳物料加強卷煙的宣傳作用，宣傳海報可貼于門柱或墻體處，高低與視線平視上下45度為佳，也可貼于卷煙柜臺下方；展架可展示在零售店入口或置于柜臺一側（店面寬敞）。

　　同時，卷煙消費環境的改變也直接影響著消費者的消費心理：消費者對一個陌生店鋪的認識是從其店堂環境開始的。良好的第一直觀印象是顧客駐足的關鍵，也是影響顧客消費心理的重要因素。因此，首先要打扮好“自己的臉面”，這是消費者在瞬間斷定一家店鋪形象所憑借的依據。零售戶應做到地板、天花板、貨柜、櫥窗不留灰塵，柜臺、玻璃干凈。所以說，成功的店堂環境布置就需要經營者從以下三個角度去把握：一是印象。經營者每天至少要有一兩次站在店外向內看，換一種角色定位，從消費者的角度去觀察自己的經營場所，及時發現不協調和不舒服的布置和擺設，并給予調整或改進。二是空間感。店門開啟要方便，使顧客進出容易。店面較大的煙酒店可選擇雙開的玻璃門，臨卷煙陳列區一邊是透明的玻璃櫥窗；店面較小的零售店可以是開放式店門，既一邊是卷煙出樣柜臺，旁邊則是寬敞的過道，至少在一米以上，使消費者進出方便、通暢。而且在顧客進店后，最好不要“步步跟隨”，留給消費者充足的選購空間，寬敞的購物環境使消費者倍感舒適，從而促進消費者的購買沖動。三是位置感。店堂內部設計與布局要合理。卷煙作為快速消費品，應放在門口或進門后的一側，讓顧客看的到，易接觸到。如果條件允許，可陳列在開放式的貨架上，使顧客感到容易選擇。這樣既有利于卷煙商品的有效展示，又能為消費者提供購買方便。

　　當然，作為每一名成功的卷煙零售業務經營者來說，在店堂環境布置上肯定都有自己獨到的見解和策略。以上的環境布置方案只是相對比較固定和機械的形式，但是，對于一些日常經營中不曾接觸過這方面內容的零售客戶來說還是有一定的借鑒之處，也希望通過不斷的交流，能夠為零售客戶提升經營效益出謀劃策。

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