烈日炎炎,夏水湯湯,一根冰爽甜美的雪糕可以承包我們一整個夏天的美好,可是今夏“雪糕刺客”的出現卻讓我們猝不及防。你走近雪糕冰柜,看到里面靜靜地躺著各式各樣的雪糕,當你拿起自己喜歡的那支時,心里的興奮早已按捺不住,直到你把雪糕拿到收銀臺才發現,手里的這根雪糕竟然十幾元、幾十元,這時你是否感到自己好像心里被刺了一劍,感到黯然神傷?
“雪糕刺客”的出現
市面上雪糕種類繁多,不同口味不同價格的雪糕可以滿足不同消費者的需求。在一些居民區的便利店里,雪糕的價格在一至十元之間,但在高檔的連鎖便利店,價格較高的雪糕對銷量的影響并不大,為節省冰柜空間,便宜的雪糕通常較少,多賣價格高的雪糕能夠提供更多的利潤。可是,在我們的印象中,雪糕都是一、兩塊,甚至幾毛錢一支,十幾塊、幾十塊一支的雪糕怎能不令人憤慨。“雪糕刺客”的出現令懷念“老冰棍”“不認識的‘野糕’不要拿”“雪糕刺客,退!退!退!”一時間成為網友們調侃“雪糕刺客”的熱梗。網友們戲稱,“雪糕刺客”指的是那些藏匿在冰柜里,看著相相貌平平,文文靜靜的雪糕,但當你拿去收銀臺結賬的時候,它會用它的價格刺你一劍。
雪糕為何成“刺客”
雪糕為何會成為“刺客”?從大家對“雪糕刺客”的調侃中不難看出,一些雪糕的價格之所以令人猝不及防,是因為手上雪糕的價格在我們的心中與其價值并不匹配,形成了期望價值和價格與實際價值和價格的極大落差,讓我們感覺被“坑”了。因此筆者認為,雪糕之所以成為“刺客”主要有兩個原因,一是雪糕價格的不透明。在一些便利店的冰柜里通常混放著幾十種雪糕,并且沒有進行明碼標價,即使有標價,由于擺放混亂,消費者也無法確定手中雪糕的價格。二是某些高價雪糕貴無所值。大家在對各種雪糕進行測評對比時發現,一些價格比較貴的雪糕在制作工藝和用料上并沒有更勝一籌,甚至有些高價雪糕在配料宣傳中弄虛作假,通過過度包裝和虛假宣傳刺激價格提升。
不讓“雪糕”成“刺客”
7月1日,國家市場監督管理總局發布的《明碼標價和禁止價格欺詐的規定》正式施行,其中對商家明碼標價進行了明確。為守護好夏天的清甜,針對“雪糕刺客”,雪糕市場掀起了“雪糕護衛”行動。行政主管部門重點開展雪糕市場價格專項檢查,不讓雪糕成為“刺客”。對此,為維護好卷煙零售市場,各地煙草專賣行政主管部門通過“卷煙護衛”行動,積極開展明碼標價檢查和宣傳,維護卷煙零售市場秩序和行業形象。卷煙零售戶作為卷煙銷售市場主體,要堅定做好“卷煙護衛”,誠以待客,做好以下兩方面的工作,才能使客源不絕。
明碼標價。我們要自覺守法,要以顯著方式進行明碼標價,明確價格所對應的卷煙,做到真實準確、貨簽對位、標識醒目,商品價格發生變動是要及時調整對應標價。
維護市場。貴無所值是雪糕成為“刺客”的一大原因,因此在卷煙零售市場上,我們要嚴厲打擊“假非私”卷煙,不讓假冒偽劣卷煙流入市場,維護好卷煙零售市場秩序,保護消費者利益。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察