在福建省福安市穆陽鎮(zhèn)有一條石馬兜古街,它從穆陽溪碼頭進至印坪街,長約300米,寬約4米,承載著悠久的歷史與深厚的文化底蘊。曾經(jīng),這里是商貿(mào)繁榮之地,而今,這里又煥發(fā)出新生。
2024年年初開始,當?shù)卣e極推動石馬兜古街的改造工程。經(jīng)過一年的精心修繕,一條融合傳統(tǒng)風貌與現(xiàn)代商業(yè)活力的“新古街”驚艷亮相。在這場“古街蝶變”中,福安市煙草專賣局(分公司)以創(chuàng)新思維和資源整合賦能深度參與,通過零售終端煥新工程,挖掘“一店一特色”,打造“煙火街”,為古街注入發(fā)展新動能。
硬件重塑,舊貌換新顏
說到石馬兜巷子,這里分布著五家零售客戶店。福安市信益食品店位于石馬兜中心地帶,店主繆明清是位下崗員工,為了生計在“煙火街”開個便利店。“他的店鋪經(jīng)營模式單一,店鋪整體形象、陳設(shè)與主街格格不入。我們的想法是進行場景化改造與服務延伸,把陳舊的墻面重新粉刷,店內(nèi)的照明系統(tǒng)進行升級,再增加當?shù)剞r(nóng)副特產(chǎn)的專用柜,開設(shè)社區(qū)便民服務點,通過‘線上預約+線下提貨’模式,拓寬商戶服務半徑。”福安市局(分公司)客戶經(jīng)理王寶星正在與零售客戶繆明清共同探討分析店鋪的空間結(jié)構(gòu)和特點,并為其量身定制裝修方案。
歷時半年,石馬兜巷子其他四家店鋪,也進行了相應的改造,整體外觀煥然一新,從原本破舊不起眼的小店,變成了古街中獨具特色的亮麗風景線。過往的行人紛紛被吸引,走進店鋪一探究竟,全新的貨架和陳列柜,還設(shè)有非煙展示區(qū)、顧客休息區(qū)等,功能齊全滿足不同消費者的需求,客流量明顯增加。
福安市穆陽鎮(zhèn)石馬兜古街一角。王福秀供圖。
精準定位,特色引客來
“硬件到位后,今年我們又開始為零售客戶‘輸血’‘造血’。”福安市局(分公司)卷煙營銷管理辦公室負責人繼續(xù)介紹道,“福安市黃冰青食品店,店主黃冰青堅持三十幾年手工制作傳統(tǒng)穆陽美食,我們通過‘手藝’賦能,在她的店內(nèi)放置宣傳海報和臺卡,勾起來往游客兒時味道的回憶,讓更多的人了解到穆陽傳統(tǒng)的美味。在福安市繆芝淇卷煙店和繆惠華食品店,我們根據(jù)不同季節(jié)和節(jié)日,在店內(nèi)策劃水蜜桃、刺葡萄、烤肉、線面等特產(chǎn)銷售活動。”
“馬上就是穆陽‘桃花節(jié)’,我們與當?shù)芈糜螜C構(gòu)合作,推出針對游客的特色商品、特色禮盒、優(yōu)惠套餐。而且我還在店內(nèi)開設(shè)了文創(chuàng)區(qū),吸引游客進店進行特色油傘DIY制作,以漆作筆、以水為畫,一半人為、一半天成。”繆芝淇開心地說道。
通過精準定位和改造,曾經(jīng)無人問津的五家店鋪,現(xiàn)已華麗轉(zhuǎn)生,這種“商業(yè)+文化”的模式,既保留了古街的“煙火氣”,又吸引了家庭式消費群體,店鋪的口碑也越來越好,據(jù)統(tǒng)計改造后的街區(qū)日均客流量增長150%,周末文創(chuàng)DIY體驗區(qū)客流量占比45%。
改造后的石馬兜古街特產(chǎn)小店門面。王福秀供圖。
靶向賦能,新姿迎客來
如今,五家店鋪不僅成為了石馬兜的新地標,也為整個古街注入了新的活力。為了能繼續(xù)助力零售戶進一步提升經(jīng)營水平,2月份以來,福安市局(分公司)持續(xù)發(fā)力,開展一系列涵蓋銷售技巧、店鋪陳列、客戶服務等多方面培訓。通過真實案例分析,分享銷售策略,讓零售客戶掌握與顧客有效溝通技巧,提高成交率。在店鋪陳列培訓中,傳授如何利用空間、色彩搭配,突出商品特色,吸引顧客目光。同時,注重客戶服務培訓,強調(diào)以顧客為中心,提升服務質(zhì)量,增強顧客黏性。
福安市煙草專賣局(分公司)客戶經(jīng)理王寶星為繆明清指導經(jīng)營。王福秀供圖。
“我們不僅要讓店鋪‘活下來’,更要讓整條街‘火起來’。”福安市局(分公司)相關(guān)負責人表示,下一步將繼續(xù)為零售戶發(fā)展提供堅實支持,帶領(lǐng)零售戶探索“終端+文旅”“終端+電商”等跨界模式,助力古街實現(xiàn)長效運營,讓古街商業(yè)發(fā)展更上一層樓 。
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