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2022年12月2日,國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局公開一件由安徽中煙工業(yè)有限責(zé)任公司申請(qǐng)的發(fā)明專利:一種雪茄原料工業(yè)堆垛發(fā)酵方法。
該發(fā)明公開了一種雪茄原料工業(yè)堆垛發(fā)酵方法,其技術(shù)路線為“制備陳皮水→煙葉回潮→水分平衡→堆垛→翻垛(反復(fù)多次)→發(fā)酵完成”。據(jù)悉,該發(fā)明的發(fā)酵方法可以改善雪茄煙葉的內(nèi)在品質(zhì),增加煙葉香氣,降低雪茄煙葉中的青雜氣,減輕刺激性。尤其對(duì)國產(chǎn)雪茄原料而言,實(shí)現(xiàn)了茄衣原料的升級(jí)使用,提高了雪茄原料綜合利用價(jià)值。