高希霸貝伊可,Cohiba Behike,簡稱 BHK,無疑是高希霸品牌最負盛名的產品系列,也是過去 10 年,最具影響力的,常規古巴雪茄巔峰代表作。也之所以,該系列的新品動態,格外牽動著大家忙里偷閑的心弦!
回想起來,差不多是在 2019 年 6 月,開始傳出貝伊可58 要問世的消息——在當年的哈伯納斯年度全球經銷商會議上,派的就是它。接下來這兩年,貝伊可 58 來啦來啦的江湖傳聞,時不時也總能聽到。
那么,霧里看花、水中望月、真真假假了這么久,58 到底來沒來?以下,是我想對你說的。
01
首版高希霸貝伊可
在亮底牌之前,我們先簡要跟大家捋清楚,高希霸貝伊可,到底是何來頭。
首先,“Cohiba”和“Behike”這兩個詞具有重要意義。詞源來自古巴的土著人民-泰諾印第安人,Cohiba 是他們用來描述,宗教儀式中點燃卷起葉子的詞,也因此,“Cohiba”是煙草與古巴雪茄的原始名稱;“Behike”則是主持這個儀式的人的名字,通常是藥師、酋長或牧師。
最早版本/首版高希霸貝伊可,2001 年就有了,主要是為了慶祝高希霸成立40周年,在第八屆古巴雪茄節正式亮相。
攏共發了4000 支,每支帶有從1-4000 的獨立編號,限量40 盒(每盒100 支):
除了稀缺、具有歷史紀念意義,實際上,首版貝伊可最值得說道的一點,是它的卷工一流——諾瑪·費爾南德斯 (Norma Fernández) 是大名鼎鼎 El Laguito 工廠,最資深的卷煙大師和專家,首版4000 支貝伊可,統統出自諾瑪·費爾南德斯一人之手 。
除了盡最大可能保證出品品質,諾瑪·費爾南德斯本人親自出馬的一個重要原因,是為了保證這個特別版煙草的成分和比例——絕對保密與不被泄露。
不過另據了解,首版貝伊可的煙葉配方,是高希霸長矛、世紀六兩者的結合,尺寸上,則使用了高長矛的長度-192mm,和高六的環規-52。所用煙草陳年年齡為5-6 年。
02
現行版高希霸貝伊可?
我們今天所說的高希霸貝伊可系列,于2010 年初的第十二屆古巴雪茄節期間正式推出,以慶祝高希霸品牌成立 45 周年~
包含三種尺寸:
高希霸貝伊可52(Cohiba Behike 52)–52 x119mm
高希霸貝伊可54(Cohiba Behike 54)–54 x144mm
高希霸貝伊可56(Cohiba Behike 56)–56 x166mm
注意!注意!注意!現行貝伊可系列,與上面提到的首版,完全不一碼事兒!:
不同的煙葉配方,不同的尺寸,不同的煙草,不同的產品包裝與規格,不是限量版(相當有限的生產),不是單一卷煙工人制作,甚至可能不是同一家工廠生產!
同時,現行版貝伊可最出圈的一點,是其煙葉的選用——每支貝伊可都加入了 Medio Tiempo 煙草——來自陽光生長的煙草植物的上部葉子,具有獨特的味道與強度。
進步說,這是一種重度稀缺的葉子——在陽光下生長的煙草植物上,最上面的兩片葉子。而且,質量上乘的 Medio Tiempo 煙葉的供應量相當低,很大程度上取決于種植條件以及煙農的技能和運氣。也正因為這些葉子具有濃郁的煙草味,從而為貝伊可提供了很具辨識度的濃郁味道和香氣。
像是,Halfwheel 上給與貝伊可54 的品鑒評論是:
前段有大量的香料,還有雪松、干草和泥土的味道(也有一些甜味,但不多);中段開始,香料感逐漸減少,突然變得更甜、更奶油,以及更明顯的雪松、泥土和更多的干草味,還有一點黑巧克力;后段是最好的部分!:前段的香料再次上升,奶油甜味仍然存在,中段的香型輪廓基本都在,另增加了類似全麥餅干的味道。
末尾,Halfwheel 還特別總結說:為了這篇品鑒評論,他們抽了三種尺寸的貝伊可,得出的結論是,發現54是味道、強度和尺寸的最佳組合,以及,最后三分之一,是貝伊可54 真正起飛的地方。相較而言,他們對52最無感,然后覺得56有點太大啦哈哈…
還有,關于貝伊可是不是比高希霸 GR 更好的疑問,Halfwheel 的態度是:不。
03
撥開高希霸貝伊可58之重重謎團?
開頭我們提了一嘴,業界普遍流傳的說法是,貝伊可58 是在2019 年的哈伯納斯經銷商會議上最先爆出來。
不過,同志們,為了寫這篇文章,我又專門去網上扒拉了下新消息。果然…刷到Cigarguide 上(雪茄味道品鑒專門網站)有篇,于今年1月26號發出來的貝伊可58品鑒文。
里面說,他們從一家大型獨家哈伯納斯經銷商內部得到的消息,貝伊可58項目已被擱置。原因是,經過吸煙測試后,哈伯納斯高管認為,配方太濃了……也之所以,目前還沒有看到官方確切的動靜……
不過,此文筆者,倒是詳細介紹了關于預發布版貝伊可58,方方面面的感受(不確定是否為最終發布版煙葉配方,僅供參考哦)——
外觀上:令人印象深刻的雪茄。又大又厚,幾乎嚇人。茄衣上有很細小的靜脈,卷制感覺不錯(此預發布版無茄標,為光桿裸茄~)。
味道上:剛點燃,散發出蜂蜜、皮革的味道,并帶有溫和的香料味。隨后,加入溫和的胡椒、雪松,也有一絲香草味。總之,前段比較明顯的記憶點是,蜂蜜的天然甜味;
中段從更多的胡椒、柑橘、蜂蜜開始,到蜂蜜甜味襯托的皮革和雪松,再到變得更加濃烈,乃至辣度超出了一般古巴雪茄的水平(可能這也是為何,測試小組反饋它太濃了);
后段則是胡椒為主,也有一絲黑巧克力的味道,也是比普通古巴雪茄更濃—黑胡椒、紅胡椒與雪松、皮革和堅果。
總而言之,以上,供參考。我不下結論,答案在屏幕前各位智者的心中。
最后,我想起一句名言——既異想天開,又實事求是,這是科學工作者特有的風格,讓我們在無窮的宇宙長河中去探索無窮的真理吧!與諸君共勉!
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