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是時(shí)候亮出中式雪茄的名片了

2022年04月01日 來(lái)源:三悅有言 作者:煙花三悅本悅
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2021年全國(guó)會(huì)提出,要推動(dòng)常規(guī)卷煙、創(chuàng)新產(chǎn)品、雪茄煙協(xié)同發(fā)展,努力以全系列煙草產(chǎn)品協(xié)同發(fā)展更好地滿足需求。今年全國(guó)會(huì)對(duì)雪茄煙發(fā)展又進(jìn)一步要求,要大力支持中式雪茄煙全產(chǎn)業(yè)鏈融合創(chuàng)新、跨越發(fā)展,持續(xù)提升各類煙草制品技術(shù)含量、文化含量和附加值,推動(dòng)市場(chǎng)供需協(xié)調(diào)匹配,有效適應(yīng)個(gè)性化、差異化、多樣化消費(fèi)需求。

協(xié)同發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展、更好地滿足需求」,構(gòu)成了國(guó)內(nèi)雪茄煙市場(chǎng)、國(guó)產(chǎn)雪茄煙發(fā)展的基本要求、內(nèi)在邏輯。

對(duì)于產(chǎn)業(yè)全局、市場(chǎng)整體而言,雪茄煙是非常重要的品類構(gòu)成和價(jià)值錨定。一方面,雪茄煙是煙草制品的重要組成和特殊形態(tài)。小說(shuō)家喬治桑說(shuō)「雪茄是一個(gè)優(yōu)雅的生活方式的完美補(bǔ)充」,這一比喻其實(shí)同樣適用于雪茄在煙草消費(fèi)的地位和價(jià)值。盡管雪茄煙市場(chǎng)培育、消費(fèi)習(xí)慣仍在進(jìn)程當(dāng)中,但作為煙草制品的重要組成,雪茄煙潛力很大,也很有想象空間。

另一方面,雪茄煙是至關(guān)重要的價(jià)值錨定。不同于卷煙大規(guī)模生產(chǎn)所帶來(lái)必然的快消品屬性,以及更加嚴(yán)格的價(jià)格管制,雪茄煙——尤其高端手工雪茄——本質(zhì)上具備奢侈品屬性,而奢侈品的最大意義,在于定價(jià)權(quán)。此外,雪茄煙還是行而有效的邊界延展,能做卷煙想做不能做、想做做不到的事情,再加上持續(xù)旺盛的需求釋放,從根本上了雪茄煙的產(chǎn)業(yè)價(jià)值。

近年來(lái),國(guó)產(chǎn)雪茄適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)與需求多樣化,產(chǎn)銷規(guī)模持續(xù)擴(kuò)張,在連續(xù)保持了30%以上銷量增長(zhǎng)的同時(shí),實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)提升,逐漸擺脫了從過(guò)去低端的品牌認(rèn)知和低價(jià)的產(chǎn)品銷售,銷售單價(jià)不斷提高,中高端產(chǎn)品的規(guī)模、比重大幅增長(zhǎng),「長(zhǎng)城」、「黃鶴樓」、「王冠」、「將軍」等國(guó)產(chǎn)雪茄品牌受到了更為廣泛的市場(chǎng)歡迎,逐漸贏得了國(guó)產(chǎn)雪茄的尊嚴(yán)尊重。

但也要清醒看到,國(guó)產(chǎn)雪茄產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈目前仍然還存在——基礎(chǔ)不牢、水平不高、原料保障對(duì)外依存度不高以及由此延伸出來(lái)高端產(chǎn)品缺乏競(jìng)爭(zhēng)力、中高端品牌缺乏影響力——等問(wèn)題短板,要實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)雪茄特別是高端化、主流化的破題與破局,既要解決「卡脖子」問(wèn)題,提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈水平;又要全力以赴「拉長(zhǎng)板」,持續(xù)優(yōu)化供給體系和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

對(duì)于推進(jìn)國(guó)產(chǎn)雪茄融合創(chuàng)新、跨越發(fā)展,行業(yè)推出了「積極探索中式雪茄發(fā)展方向,提升傳統(tǒng)雪茄煙、中高端雪茄煙市場(chǎng)占有率,強(qiáng)化原料保障體系建設(shè),大力培育國(guó)產(chǎn)雪茄煙品牌,優(yōu)化雪茄煙生產(chǎn)力布局,加強(qiáng)雪茄煙營(yíng)銷創(chuàng)新,提升雪茄煙特色裝備保障水平,加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管」等一攬子政策舉措,其目的就是努力提升國(guó)產(chǎn)雪茄的競(jìng)爭(zhēng)力成長(zhǎng)性。

推動(dòng)落實(shí)政策落實(shí)、提升產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值鏈水平的基礎(chǔ)上,國(guó)產(chǎn)雪茄更需要品牌聲望和消費(fèi)氛圍的「雙重打造」。

一手捅破天。直到現(xiàn)在,很多消費(fèi)者一說(shuō)起雪茄,言必稱古巴、多米尼加以及「Cohiba」、「Davidoff」這些品牌。國(guó)產(chǎn)雪茄煙要打破的天花板,既有看得見——原料、工藝和品質(zhì)——的硬差距,也有看不見——品牌聲譽(yù)、市場(chǎng)影響、消費(fèi)信任——的軟不足,我們現(xiàn)在距離捅破天花板已經(jīng)很近很近,除了繼續(xù)補(bǔ)齊硬差距、軟不足,還需要「飛天茅臺(tái)」這樣的符號(hào)和存在。

一頭扎下根。盡管雪茄市場(chǎng)在過(guò)去若干年有了長(zhǎng)足進(jìn)步,但雪茄消費(fèi)的滲透性和群眾性仍然還有很大的提升空間,銷售渠道和消費(fèi)環(huán)境建設(shè)同日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求之間也有諸多不適應(yīng)、不匹配,更重要的是,還需要抓緊、持續(xù)培養(yǎng)更多、更廣泛、更為穩(wěn)定的消費(fèi)群體,就像紅酒在國(guó)內(nèi)的成長(zhǎng)和流行,只有基數(shù)大了,市場(chǎng)才有活力,品牌才有動(dòng)力。

與此同時(shí),還有必要以中式雪茄為載體來(lái)建立并輸出國(guó)產(chǎn)雪茄的權(quán)威性、整體感和影響力

從概念上講,對(duì)于中式雪茄的定義,離不開國(guó)內(nèi)生產(chǎn)制造、以國(guó)產(chǎn)原料為主體、掌握核心關(guān)鍵技術(shù)、符合國(guó)內(nèi)消費(fèi)口味需求、具備典型中式風(fēng)格特征這些要件,在「中國(guó)品牌」、「中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)」、「中國(guó)元素」、「中國(guó)味道」、「中國(guó)范式」這些元素標(biāo)簽之外,還應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)和朝向高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)、良好的服務(wù)體驗(yàn)發(fā)展,并主要以傳統(tǒng)雪茄、中高端雪茄為發(fā)展重點(diǎn)。

除了概念定義本身,眼下推動(dòng)中式雪茄的可行性、重要性正來(lái)自于恰逢其時(shí)與機(jī)不可失。一方面,推出中式雪茄的基礎(chǔ)和底氣,來(lái)自于國(guó)產(chǎn)雪茄體系能力的快速成長(zhǎng),通過(guò)加大科技研發(fā)投入力度,加快關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān),加快全產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值鏈能力建設(shè),國(guó)產(chǎn)雪茄的原料、工藝、技術(shù)和品質(zhì)取得了長(zhǎng)足進(jìn)步,「長(zhǎng)城」、「黃鶴樓」、「王冠」、「將軍」等國(guó)產(chǎn)雪茄品牌的影響力持續(xù)提升。

另一方面,當(dāng)前正處在國(guó)貨崛起的大歷史進(jìn)程中,從中國(guó)制造到中國(guó)創(chuàng)造,老百姓尤其年輕人對(duì)于國(guó)貨品牌的認(rèn)同度、接受度達(dá)到了很高的程度,以「華為」、「李寧」、「海爾」、「大疆「」等為代表一大批國(guó)貨名牌成長(zhǎng)起來(lái)并得到了廣泛歡迎。這個(gè)時(shí)候推出中式雪茄,彰顯了國(guó)貨自強(qiáng),抓住了國(guó)潮興起,在瓜熟蒂落、水到渠成中提高到了新的層次。

可以作為參考的是,中式卷煙走過(guò)的路以及所發(fā)揮的關(guān)鍵作用。

2003年,中式卷煙發(fā)展方向的提出,對(duì)于中式卷煙品牌的發(fā)展壯大發(fā)揮了提綱挈領(lǐng)、舉綱張目的關(guān)鍵作用,中式卷煙品牌逐漸建立起自身特有、風(fēng)格突出、特色鮮明的發(fā)展定位、產(chǎn)品風(fēng)格、技術(shù)路線和文化內(nèi)涵,同時(shí)又實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)心智的積極占領(lǐng),「高香氣、低焦油、低危害」成為中式卷煙的靚麗名片,中式卷煙品牌得到了消費(fèi)者的信任歡迎。

亮出中式雪茄的名片,有利于塑造國(guó)產(chǎn)雪茄的整體感,有助于提升國(guó)產(chǎn)雪茄的美譽(yù)度,也就是以中式雪茄來(lái)完成品類認(rèn)知的臨門一腳,相當(dāng)于另外一種形式的握指成拳。接下來(lái),就是要講好國(guó)產(chǎn)雪茄品牌故事,傳播國(guó)產(chǎn)雪茄品牌文化,樹立高端品牌形象,引領(lǐng)并推動(dòng)雪茄文化傳播、形象展示、消費(fèi)體驗(yàn)和品牌培育,不斷擴(kuò)大國(guó)產(chǎn)雪茄品牌影響力。

歸結(jié)起來(lái),提出并打造中式雪茄,關(guān)鍵是向消費(fèi)者提供并建立中式雪茄品牌的購(gòu)買理由,而不僅僅只是創(chuàng)造一個(gè)概念、一種名義。

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