【目的】為準(zhǔn)確控制雪茄煙生產(chǎn)加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)環(huán)境條件及含水率，降低各環(huán)節(jié)物料損耗，優(yōu)化控制參數(shù)，確保產(chǎn)品安全，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

【方法】以雪茄煙茄衣、茄套、茄芯和成品煙支為對象，測定其在20、30、40℃，不同相對濕度條件下的平衡含水率和水活度，建立不同溫度下雪茄原料和煙支的等溫吸濕曲線及吸濕曲線響應(yīng)模型。

【結(jié)果】表明，雪茄原料和煙支在同一溫度不同濕度條件下的等溫吸濕曲線屬于Ⅱ型等溫線，雪茄煙原料及煙支的吸濕能力為茄衣≈茄套＞煙支＞茄芯，且溫度越高，雪茄煙原料及煙支的吸濕能力越強(qiáng)；GAB模型為擬合雪茄原料和煙支等溫吸濕曲線最優(yōu)模型，預(yù)測值與實(shí)測值的決定系數(shù)R~2均大于0.995，平均相對誤差均小于5%，相對誤差界均小于10%，且不同溫濕度平衡含水率預(yù)測值與實(shí)測含水率呈斜率為1的直線關(guān)系，二者吻合程度較高。

【結(jié)論】GAB模型在預(yù)測雪茄煙生產(chǎn)加工等環(huán)節(jié)環(huán)境條件及含水率方面具有較高的準(zhǔn)確性，能有效指導(dǎo)物料過程的水分和環(huán)境溫濕度控制，降低各環(huán)節(jié)物料損耗，保證生產(chǎn)工序銜接順暢，確保產(chǎn)品安全，提高產(chǎn)品品質(zhì)。?

【基金】湖北中煙科技項(xiàng)目（2019JSYL3JS2B045）；

【文獻(xiàn)】譚再鈺,王劍,潘勇,劉利平,胡捷,賈夢珠,楊梅,施友志.雪茄原料和煙支等溫吸濕模型的建立[J].包裝工程,2022,43(19):273-283.DOI:10.19554/j.cnki.1001-3563.2022.19.033.