新春佳節,包含著所有中國人的深情厚誼,早已成為消費需求釋放的關鍵節點。如今的新春市場,新動能加快釋放,新亮點加速涌現,就像一道升級版的東方大菜,換了模樣但依舊豐腴,細細品嘗方能緊跟時代動向。
經濟發展韌性強、潛力大,居民消費熱情高漲、消費升級訴求強烈,零售終端作為商品流通的重要載體,更應靈活適應市場變化,走出新時代的新風范,充盈屬于我們的時代感。
適應需求優供給
曾幾何時,一盤瓜子、一把花生是過年招呼客人的全部。今年春節,高檔水果火爆全網,堅果拼盤成了茶幾上的標配;掃地機器人、智能電視、健身器材等商品銷量持續走高;品類齊全、性價比高的國貨品牌迅速崛起,“國潮”帶給消費者更多新選擇。隨著我國綜合國力的顯著提升,人們的生活水平明顯提高,品質型消費逐漸取代了溫飽型消費,還涌現出綠色經濟、銀發經濟等新的細分增長點,顯示出我國消費市場的巨大潛力。
今年春節假期前5天,網聯平臺跨機構網絡支付交易金額4.2萬億元,同比增長11.58%。更值得注意的是,升級類商品消費增長明顯,新型消費快速發展,越來越多的人不再是“什么便宜買什么”,而是更加關注商品的質量和其帶來的精神滿足,更愿意為優質、多樣供給買單。
新消費引領新供給,新供給創造新需求。新的消費背景下,上游企業生產產品要更符合消費者精細化、個性化的需求,而對溝通生產和消費的零售終端來說,商品結構則要更適應消費者多層次、多樣性的需求。長遠來看,區域不同,業態不同,面對的消費需求點也可能不同,這不僅需要零售商家提振信心、提升能力,還需要在具體分析自身經營特點的基礎上,進行科學合理的規劃和管理,通過商品有效供給助推消費和供給之間的良性循環。
業態融合煥新顏
在商超、集市一邊聽著慶新年的歌曲,一邊在琳瑯滿目的年貨中挑選,曾是很多人過年的傳統。十幾年前,電商的興起沖擊了實體零售業,客流量下降成為業內普遍現象。近幾年,信息技術迭代更新,社區團購、電商直播等新型營銷方式奔涌而來,各種業態的實體零售店再次站上擂臺。如何跟上消費者需求的變化,實現自我變革,化危為機?近年來,一些零售實體探索出了模式創新、業態融合的路子,為實體零售業轉型升級提供了有益參考。
一方面,現代社會中每個人都同時扮演著不同的社會角色,為了實現消費的高效性,往往需要在同一個消費地點完成多種消費行為。因此,構建能夠同時滿足生活、娛樂、休閑等多維場景的消費空間顯得尤為重要。另一方面,優質的消費不只關乎物質,更關乎精神。如今,許多零售實體開始注重藝術、人文、消費多元要素的有機融合,這不僅為消費者營造了消費儀式感,也增加了他們的獲得感。
此外,大數據、互聯網等技術在實體零售業的應用邊界不斷延伸,實體零售業的數字化轉型已成為必然趨勢。應當看到,線上線下的雙線融合可以貫穿消費過程的始終,其對消費個性化、便利化產生的巨大作用,可最大限度地挖掘消費潛力,促進消費再升級,為實體零售業打開新世界的大門。
“窮則變,變則通,通則久。”自我變革的過程,也是創新驅動的過程。創新商業模式、多種業態融合并非簡單的門店裝修和產品升級,而是需要明晰當下時代環境,結合自身情況走出一條屬于自己的路,如此才能煥發新的生機,與時代共振。
升級服務強體驗
有數據顯示,2019年,我國人均服務業消費支出已接近1萬元,服務消費正悄然占據我國居民消費的“半壁江山”。
商品消費向服務消費的轉變,是消費發展的客觀規律,也從側面反映出現代零售服務在增強消費者黏性上的重要作用。相對于線上電商,實體零售終端具有更強的社交屬性,其互動性、即時感和現實感帶給消費者的體驗是不可替代的。有觀點認為,未來的零售從業者將不再是推銷員,而是體驗官。不難看出,作為與消費者“高接觸”的行業,零售服務在消費者消費決策中的影響力持續增強,它雖附加在商品以外,卻無時無刻不在影響甚至決定著消費者的消費行為。
如果說優質商品是當下零售終端的標配,那么優質服務則可稱得上高配。首先,配套硬件設施是提供服務的基礎保障,顧客休息區、飲水機、共享充電寶等不再是大型商場的“專利”,不少零售小店也在此發力。其次,好的服務往往體現在細微之處,在具體的生活場景中與消費者展開有溫度、有情感的互動能起到事半功倍的效果。更需注意的是,針對不同圈層消費者不斷升級的消費需求,提供更加新穎、多樣的服務,能讓實體零售店更具吸引力,從而形成自己的獨特優勢。
擁抱新潮贏關注
這兩年,不少人就地過年,年輕人逐漸掌握了年貨置辦權,年貨消費現智能化、品牌化趨勢,“冰雪消費”“悅己消費”“年貨倒流”等新型春節消費模式替代了傳統,接過延續年味兒的接力棒。
經濟發展促動社會變遷,社會變遷促進新潮流涌現。從配備全息投影、VR裝置、裸眼3D等令人耳目一新的科技設施,到推出各具特色的“萌系”商品;從各式各樣的IP聯名,到各大節假日的消費新概念;從單身經濟,到冬奧經濟……層出不窮的新潮流正成為新經濟成長的沃土。
不管是標新立異,還是新瓶裝舊酒,每一個經濟潮流的出現,都折射出消費心理的轉變,也預示著消費業態的升級和消費空間的拓展。作為商品和服務的提供者,零售商家要培養預知消費者需求的能力,提供更前沿、更新奇的商品和服務,吸引更多年輕消費者的目光。同時,可以嘗試將傳統的需求型消費與文化消費、體驗式消費相結合,抓住機遇,不斷激活自身商業創新活力,為消費者提供更加輕松的互動消費空間。
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