從小仙燉到谷小酒、從蔡嘉到卡士酸奶,這些從天貓爆款到每個人的朋友圈刷屏的品牌,是口味?是定價?是顏價比和性價比么?
消費潛力將進一步激發釋放
其實都不盡然,它們是新的品類,新的主張,新的生活方式,新審美和消費者的聯系。越來越多的跡象表明,消費已經成為經濟增長最大的貢獻力量,也成為決定終端生態的聚焦畫像,用一句話來形容不為過,那就是“消費者有能力、也想進行高端消費”。
他們身上普遍都打著“SoLoMoPe”(社交化、本地化、移動化、個性化)的標簽。從人群特征來看,這部分人群普遍具有較為穩定的工作和可觀的收入,對于生活的需求不再局限于物質層面的滿足,消費理念也從“越便宜越好”轉變為“滿足自身情感需求的消費”,并且不再將價格視為唯一考量因素,而是回歸于高品質、高質量核心內涵。
具體到煙草消費,“抽少點,抽好點”正在成為更多消費者對健康生活方式的定義。
抽少點抽好點成為共識
另一方面,消費者品牌意識逐漸增強,對30-60元/包的高端產品的需求愈加強烈,并向選擇品質更加穩定的大品牌卷煙的趨勢靠攏,在這一過程中又更加重視品牌帶來的感官享樂和個性彰顯,集中表現為各個卷煙品牌在煙支、爆珠、濾嘴、包裝等煙體上試圖為消費者創造更多的“產品附加值”。
可見,消費升級背景下催生出新的高端消費群體主要是追求品質需求較多的新中產階層,而消費升級所帶來的直接影響就是終端也要不斷實現產品結構梯次上移,在這一過程中,需求轉化實際上也為終端帶來了實實在在的利潤。
面對消費升級的巨大蛋糕,傳統零售與新零售并非完全對立關系,于很多煙酒門店來說,角色也在悄然發生改變,在這種趨勢下,終端的盈利空間也實現了更進一步的“財務自由”。從過去單一依靠實體零售轉變為線上線下雙重獲利。可見,終端的自我覺醒也加速了整體零售生態的升級與發展。
過去已去,但終端作為其中重要的載體,承接著品牌與消費者認知的橋梁。因此,善于緊隨行業發展腳步,以消費者為核心進行洞察與創新,才可在日常經營種更深刻的理解“人、貨、場”的關系,將使得我們更好地去理解人,更好地去打造貨,更優地去升級場,進而更從容地擁抱零售時代的種種精彩。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察