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煙草在線專(zhuān)稿 丹東地區(qū)植被繁茂,當(dāng)?shù)厝硕嘁宰跄攫B(yǎng)蠶為生,故丹東地區(qū)也被稱(chēng)為“柞蠶之鄉(xiāng)”。十一長(zhǎng)假期間,有幸與同學(xué)們一起到丹東地區(qū)爬山撿蠶,既感受到爬山的趣味,又體驗(yàn)到蠶農(nóng)養(yǎng)蠶的經(jīng)歷,實(shí)是一件樂(lè)事。
養(yǎng)蠶人的辛苦還是在小時(shí)候課本中讀到的,講江浙蠶農(nóng)采桑養(yǎng)蠶,從卵到幼蟲(chóng),再到蛹和成蟲(chóng),沒(méi)白天黑夜的。但看著白胖的蠶寶寶一天天長(zhǎng)大,再大的辛苦也值了。丹東的蠶不比南方,碧綠碧綠的,很像兒時(shí)從樹(shù)上摳下來(lái)的“老虎蟲(chóng)”,丹東人把其喚作“神仙”。
去丹東的當(dāng)天正趕上大雨,時(shí)急時(shí)緩的,卻一直沒(méi)有停下來(lái),故而一路也未能了卻爬山撿蠶之愿,直至傍晚才無(wú)奈覓得一處山莊住下來(lái)。山莊位于丹東虎山一帶,兩山夾一溝,很幽靜的去處,且有溪流緩淌,被山莊老板截成幾個(gè)區(qū)域,養(yǎng)著錦鯉、草魚(yú)、鯉魚(yú)等不同魚(yú)種,供游人垂釣。
晚餐時(shí)與山莊老板聊起撿蠶一事,老板說(shuō)山莊兩側(cè)的山上就是蠶農(nóng)養(yǎng)蠶的所在,而且山上還有板栗、圓棗子等,這讓我們大為驚喜,遂約定明日早起爬山撿蠶和板栗。由于昨日大雨緣故,山路比較濕滑,且遍布荊棘,爬山變得有些艱難,但還是擋不住濃厚的興趣。
山腳處有幾棵板栗樹(shù),掉落在地上的板栗披著刺猬一樣的外衣,雖然早有準(zhǔn)備,備有手套,但也把我這個(gè)外行扎得夠嗆。同學(xué)顯然是內(nèi)行,用鞋踩住板栗針刺外衣兩側(cè),待外衣裂開(kāi),輕松地便可撿到板栗。我也照貓畫(huà)虎地仿效,卻顯得笨拙很多,看來(lái)干什么都得講究一個(gè)方法和熟練。
再往上走便是漫山遍野的柞樹(shù),顯然蠶農(nóng)都已撿蠶完畢,爬了很長(zhǎng)一段山路也未看到蠶和蠶繭的蹤影,遂沿著山的另一坡往下走。由于另一坡比較陡,下山的路也愈發(fā)艱難起來(lái)。但也正因?yàn)槎?#xff0c;卻讓我們終于找到了蠶的影子。
同學(xué)無(wú)意間抬頭,在柞樹(shù)的枝條間看到一個(gè)被葉子裹得很?chē)?yán)實(shí)的蠶繭,這讓同學(xué)發(fā)了愁,尋來(lái)一段很長(zhǎng)的樹(shù)干去打也未能如愿。大概努力了十多分鐘,只得放棄。正在抱怨的同學(xué)艱難地又走了幾步,一低頭,看到下面低矮柞樹(shù)葉子上有好多碧綠肥胖的蟲(chóng)子,于是驚呼,那不就是蠶嗎!
同學(xué)圍攏過(guò)去開(kāi)始撿蠶。說(shuō)是撿,實(shí)是往下拽,蠶的兩只非常有力的前爪牢牢地抓住葉子或枝條,不用力是根本拽不下來(lái)的,但一用力又感覺(jué)到蠶肥胖身體那種肉肉的滋味,則會(huì)升起不忍,很是讓人為難。就這樣,在同學(xué)們的執(zhí)著下,也撿了能有一方便袋的蠶。近中午的時(shí)候,同學(xué)到山莊餐廳點(diǎn)菜,廚師推薦“白菜燉‘神仙’”,同學(xué)想到早上那些肉肉的碧綠的蠶,身上便有了麻酥酥的感覺(jué),連忙拒絕。
丹東人是很喜歡吃蠶和蠶蛹的,油炸、清燉、包餃子,花樣繁多。我是不敢吃蠶的,就連蠶蛹也很少吃,想起蠶蛹擺動(dòng)的樣子和蠶肉肉的樣子,自然就沒(méi)了食欲。而這次假日撿蠶之后,我恐怕就更不敢吃蠶和蠶蛹了。
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