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秋天的味道

2015年10月14日 來源:煙草在線 作者:解紅
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  煙草在線專稿  我一直在季節里尋找美好,不經意間我就遇到了秋天。

  秋來了,玉米、大豆的生長已經足以讓野兔野雞隱藏自己。我常常走在田野里,目的就是要感受這季節一如魔法師的魔棒帶給人以魔幻的魅力。

  秋天的田野是豐富的,收獲或者等待收獲都是令人喜悅的。

  秋天一到,每家每戶的院子里都曬滿辣椒、玉米、黃豆、柿子等秋收的果實。小伙伴們開始品味玉米秸的香甜,吃著用樹枝烤熟的紅薯的美味。

  自家涼棚里成熟最早的當屬葡萄了,每每看到一串串像紅寶石似的一種叫“巨峰”的葡萄,真是垂涎欲滴,這種甜到心底的果粒誰都想嘗嘗。還沒有成熟的時候就有饞嘴的人來偷吃了,一入舌尖盡管酸溜溜的,卻倒也開胃解乏。嘴里還不斷地念叨著“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。”每到葡萄成熟季節,外婆就把這些熟透的葡萄采摘下來,洗凈晾干,加入白糖,裝在酒壇里密封起來,放在陰涼處,隔一段時間,就可以飲用了。打開壇口,醇香四溢,抿一小口,甘甜入肺,妙不可言。

  園子里的那棵棗樹卯足勁的生長,早已漫過二樓的屋頂,掛滿了青棗兒,我是吃著樹上的棗子長大的,記得小時候和那些頑皮的伙伴兒用彈弓往樹上射棗子,還有人甚至直接爬樹上去摘,下面的孩子跟著拾掇掉在地上的棗兒,未等到成熟,樹上的果子已經所剩無幾,掛在樹梢上的幾顆紅彤彤的棗兒還是很招人的,外婆索性就用長竹竿打下來都給我們吃了。

  爸爸是搞林業的,給自家大院里栽下許多果樹花木,到了秋天,果實累累,院子里有幾棵蘋果,梨樹,柿子樹,還有無花果樹。我最喜愛無花果了,無花果渾身是寶,它不僅營養高,還是不可多得的一味中藥,能補脾益胃,潤肺利咽,潤腸通便之功效。經常有人來我家向我家討教并索取治病偏方。

  呵,秋天來了,秋天來到我的舌尖,秋天走進我的心坎,秋天就像慈母一般,在這場大美的盛宴上,給予我們太多的美味佳肴。

  立秋胡桃白露梨,寒露柿子紅了皮。端坐在這如詩的意境里品味秋天,感恩世間美好!

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