煙草在線安福消息　　

　　三、建議和對(duì)策

　　1、明確安福特色定位，創(chuàng)立安福煙葉品牌

　　安?？h位于江西省中部偏西，歷史悠久，為江西18個(gè)文明古縣之一。自上世紀(jì)80年代，安福縣就開始發(fā)展烤煙生產(chǎn)，發(fā)展至今，年產(chǎn)量已突破6萬擔(dān)，煙葉成熟度好、顏色純正、色度強(qiáng)、油分足、葉片結(jié)構(gòu)疏松、身份適中，備受各中煙專家和領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。

　　安福地處亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，溫、光、水資源的季節(jié)分布與煙葉生長(zhǎng)發(fā)育的需求規(guī)律吻合，土壤肥力適中，非常適合煙葉種植，是國(guó)內(nèi)適宜的優(yōu)質(zhì)煙葉產(chǎn)區(qū)之一。特色煙葉是指具有鮮明的地域特點(diǎn)和質(zhì)量風(fēng)格，能夠在卷煙配方中發(fā)揮獨(dú)特作用的煙葉，是構(gòu)建中國(guó)煙葉原料體系的重要組成部分。積極發(fā)展特色優(yōu)質(zhì)煙葉，是夯實(shí)中式卷煙原料基礎(chǔ)的必然要求。近年來，根據(jù)省市局的部署要求，安福煙葉生產(chǎn)緊緊圍繞“市場(chǎng)引導(dǎo)、計(jì)劃種植、主攻質(zhì)量、調(diào)整布局”的指導(dǎo)方針，把提高煙葉質(zhì)量、適應(yīng)市場(chǎng)需求作為工作重心來抓，煙葉種植計(jì)劃得到較好落實(shí)，生產(chǎn)技術(shù)水平，煙葉質(zhì)量水平明顯提高，基本上滿足了卷煙工業(yè)的需求。在多年的生產(chǎn)實(shí)踐中，安福煙葉形成了自己的特色和風(fēng)格，如何挖掘和提煉特色以及保持自己的風(fēng)格，值得進(jìn)一步探索。根據(jù)煙葉香型可以將我國(guó)煙葉劃分為濃香型、中間香型、清香型以及過渡類型的中偏濃型和中偏清型，烤煙自東北向西南方向，香型風(fēng)格總體上逐漸由中間香型和濃香型轉(zhuǎn)變?yōu)榍逑阈?。安福煙葉屬于濃香型，安福煙葉的發(fā)展必須保持這一特色風(fēng)格。安福煙區(qū)根據(jù)安福煙葉的特色風(fēng)格，提出自己的質(zhì)量目標(biāo)——濃香型、高香氣、成熟度好、油分足。

　　2、加大技術(shù)創(chuàng)新，開發(fā)特色優(yōu)質(zhì)煙葉

　　特色煙葉的發(fā)展是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要以特色為核心，進(jìn)行全方位的探索和創(chuàng)新。針對(duì)安福的具體實(shí)際，要明確安福本地?zé)熑~風(fēng)格特色，形成不同風(fēng)格特色煙葉的區(qū)域定位和定向生產(chǎn)技術(shù)，建立適應(yīng)中式卷煙發(fā)展需要的特色優(yōu)質(zhì)煙葉原料生產(chǎn)供應(yīng)體系，滿足中式卷煙對(duì)煙葉原料多樣化的需求，實(shí)現(xiàn)安福煙葉生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

　　2.1搞好特色區(qū)域定位研究

　　特色煙葉開發(fā)要以區(qū)域特色生態(tài)為基礎(chǔ)，針對(duì)不同煙區(qū)的生態(tài)特征，有針對(duì)性地搞好特色區(qū)域定位。找準(zhǔn)區(qū)域定位，能夠充分挖掘和利用煙區(qū)生產(chǎn)資源，維護(hù)和保持煙葉特色，制定煙區(qū)的整體規(guī)劃和可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃，是開發(fā)特色煙葉的重要前提。在進(jìn)行區(qū)域定位時(shí)，要根據(jù)安福煙區(qū)實(shí)際情況，進(jìn)行相應(yīng)分區(qū)，確定特色煙葉核心區(qū)和輻射區(qū)，以核心區(qū)為中心，向四周擴(kuò)散。做好品質(zhì)區(qū)劃，重點(diǎn)研究品質(zhì)與環(huán)境、品種的關(guān)系，品質(zhì)與風(fēng)格特點(diǎn)的表征評(píng)價(jià)和不同風(fēng)格特色煙葉的形成機(jī)理和調(diào)制技術(shù)，在充分調(diào)查研究的基礎(chǔ)上搞好科學(xué)規(guī)劃，按照優(yōu)化布局的原則，嚴(yán)格按照布局組織生產(chǎn)，建立安福煙草農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的最適宜區(qū)和適宜區(qū)。

　　2.2選育推廣特色品種

　　生態(tài)條件和品種特性是決定煙葉特色的最重要因素。煙葉的質(zhì)量就是品質(zhì)加風(fēng)格，通過在特定的區(qū)域，內(nèi)選育最適合的特色品種，生產(chǎn)出具有明顯香味特征、香氣風(fēng)格突出的煙葉。安福煙草品種單一化問題較嚴(yán)重，連年種植品種云煙87和K326。因此，要加大選育和引進(jìn)新品種的力度，從國(guó)內(nèi)外新育成的品種中篩選試驗(yàn)品種，進(jìn)行品種生態(tài)適應(yīng)性、品質(zhì)特色鑒定，確定典型種植區(qū)域生產(chǎn)特色煙葉的區(qū)域性主栽品種和搭配品種，選擇適合安福本地生態(tài)、生產(chǎn)條件的最佳品種，同時(shí)，抓好特色優(yōu)質(zhì)煙葉品種的生產(chǎn)、推廣和示范彰顯特色優(yōu)質(zhì)煙葉品質(zhì)風(fēng)格特點(diǎn)。

　　2.3創(chuàng)新栽培技術(shù)

　　在搞好特色煙葉區(qū)劃和品種定位的基礎(chǔ)上，對(duì)制約煙區(qū)特色煙葉形成的關(guān)鍵技術(shù)和管理措施進(jìn)行深化研究，以形成特色煙葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和配套技術(shù)措施。通過強(qiáng)化科技支撐作用，實(shí)現(xiàn)煙葉生產(chǎn)方式從粗放型向集約型轉(zhuǎn)變。聯(lián)合福建中煙、紅塔集團(tuán)和技術(shù)依托單位，深化特色煙葉研究，確定適宜品種及適宜采收成熟度，加強(qiáng)配套技術(shù)研究，集成煙葉生產(chǎn)技術(shù)體系，確定煙葉風(fēng)格特征相似區(qū)域，保障特色優(yōu)質(zhì)煙葉批量穩(wěn)定生產(chǎn)。

　　認(rèn)真搞好煙草農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)研究和技術(shù)開發(fā)，加強(qiáng)對(duì)高香氣低危害煙草新品種、基本煙田治理工程等科研專項(xiàng)的重點(diǎn)攻關(guān)。不斷推進(jìn)煙葉技術(shù)進(jìn)步，加大土壤改良、平衡施肥、病蟲害綜合防治、密集烘烤等適用技術(shù)推廣力度，提高基本煙田綜合生產(chǎn)能力。

　　2.4提升管理水平

　　通過對(duì)安福煙區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境、煙農(nóng)的科技意識(shí)和技術(shù)水平，煙葉種植規(guī)?；降确矫孢M(jìn)行調(diào)查研究，制定煙區(qū)的生產(chǎn)組織管理模式和發(fā)展方向，明確本地?zé)熑~特色和存在問題，確定維護(hù)和發(fā)展特色煙葉的努力方向，進(jìn)行合理的工作定位，積極推進(jìn)管理模式的創(chuàng)新，優(yōu)化各項(xiàng)資源和生產(chǎn)要素配置，提高集約化經(jīng)營(yíng)管理水平，是煙葉保持特色的基礎(chǔ)。

　　3、強(qiáng)化基礎(chǔ)服務(wù)保障建設(shè)，促進(jìn)特色煙葉可持續(xù)供應(yīng)

　　3.1搞好煙葉基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

　　基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)要突出單元化的設(shè)計(jì)思想，體現(xiàn)高水平、高標(biāo)準(zhǔn)，做到系統(tǒng)、科學(xué)整體配套，對(duì)于全縣目前而言，要抓好子單元的建設(shè)工作，子單元建設(shè)以千畝連片為標(biāo)準(zhǔn)、圍繞子單元建設(shè)制定基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)規(guī)劃。十二五期間，加大投入資金用于煙葉生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，從而確保全縣100%基本煙田配套建設(shè)煙水、路項(xiàng)目，10萬畝基本煙田實(shí)現(xiàn)密集化烘烤、工場(chǎng)化育苗、機(jī)械化耕作。

　　3.2提升標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平

　　首先要結(jié)合全縣實(shí)際情況、工業(yè)配方要求，持續(xù)改進(jìn)、完善煙葉生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，提升煙葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。其次要強(qiáng)化宣傳與培訓(xùn)，通過多種形式、多種渠道，加大標(biāo)準(zhǔn)宣傳力度，形成人人關(guān)注標(biāo)準(zhǔn)化、自覺實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的良好氛圍，對(duì)技術(shù)人員培訓(xùn)的同時(shí)也要加強(qiáng)對(duì)煙農(nóng)的培訓(xùn)，把培訓(xùn)辦到每個(gè)自然村，每個(gè)煙農(nóng)家中，切實(shí)提高煙農(nóng)運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)知識(shí)的能力。第三要突出關(guān)鍵薄弱環(huán)節(jié)，著力解決制約全縣煙葉質(zhì)量提升的關(guān)系問題，高度重視輪作和土壤改良工作，高度重視水肥耦合作用，加強(qiáng)煙田水分管理，促進(jìn)煙株?duì)I養(yǎng)平衡，穩(wěn)健生長(zhǎng)。要切實(shí)把握好烘烤中關(guān)鍵溫濕度點(diǎn)的把握，解決青、光滑、雜的問題，實(shí)現(xiàn)煙葉烤熟烤香。

　　3.3積極發(fā)展現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)

　　為推動(dòng)煙葉上水平工作的開展，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)推進(jìn)生產(chǎn)方式現(xiàn)代化，認(rèn)真落實(shí)“一基四化”總體要求，高標(biāo)準(zhǔn)制定規(guī)劃，促進(jìn)適度規(guī)模種植，推進(jìn)專業(yè)化分工和集約化經(jīng)營(yíng)。堅(jiān)持單元實(shí)施，整體推進(jìn)，按照單元建設(shè)組織生產(chǎn)、集中連片、合理輪作、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)。2014年全縣建設(shè)了7個(gè)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)核心示范點(diǎn)、8個(gè)GAP示范區(qū)和2個(gè)精益生產(chǎn)示范區(qū)，單片連片面積500畝以上。要堅(jiān)持“統(tǒng)分結(jié)合、雙層經(jīng)營(yíng)、規(guī)模種植、專業(yè)服務(wù)”的原則，積極發(fā)展種植專業(yè)戶、家庭農(nóng)場(chǎng)和專業(yè)合作社，通過完善煙葉生產(chǎn)組織方式，爭(zhēng)取種植專業(yè)戶、家庭農(nóng)場(chǎng)和專業(yè)合作社種煙比例達(dá)90%以上。

　　3.4加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)

　　鞏固和發(fā)揮三支隊(duì)伍在煙葉生產(chǎn)中的重要地位，樹立人才資源是第一資源意識(shí)，將科技興煙和人才興業(yè)戰(zhàn)略作為可持續(xù)發(fā)展的一項(xiàng)長(zhǎng)期工程，堅(jiān)持引進(jìn)來、走出去的原則，將技能培訓(xùn)和產(chǎn)學(xué)研一體化作為重點(diǎn)，發(fā)展專業(yè)化、職業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化隊(duì)伍。加強(qiáng)基層煙葉技術(shù)技能隊(duì)伍建設(shè)，建立完善科技人員直接到戶、良種良法直接到田、技術(shù)要領(lǐng)直接到人的科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用新機(jī)制，不斷提高科技運(yùn)用和轉(zhuǎn)化能力。

　　積極培育職業(yè)煙農(nóng)，培育“以煙為主、精于此道”的職業(yè)煙農(nóng)隊(duì)伍，持續(xù)提高種煙收入占煙農(nóng)家庭收入的比重，在規(guī)?；N植水平較高的地區(qū)，通過各種有效方式和途徑，普遍開展煙葉生產(chǎn)技能培訓(xùn)和相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，大力提高煙農(nóng)素質(zhì)，加快培育一批有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的新型煙農(nóng)。

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