煙業(yè)智匯
零售戶(hù)在線
微薰
手機(jī)版
煙草在線專(zhuān)稿 從年初到現(xiàn)在,煙草行業(yè)的銷(xiāo)售面臨著前所未有的壓力,面對(duì)新形勢(shì)、新挑戰(zhàn)、新任務(wù),國(guó)家局及時(shí)下發(fā)通訊,提出“走市場(chǎng)、去庫(kù)存、穩(wěn)價(jià)格、促銷(xiāo)售”12字要求。那么,在目前經(jīng)濟(jì)大環(huán)境不景氣,市場(chǎng)增長(zhǎng)乏力,銷(xiāo)售疲軟的情況下,作為營(yíng)銷(xiāo)層面如何積極制定對(duì)策、調(diào)整狀態(tài)、進(jìn)一步優(yōu)化社會(huì)庫(kù)存呢?
我們請(qǐng)來(lái)幾位客戶(hù)經(jīng)理,聽(tīng)聽(tīng)他們?cè)谶@種特殊情況下,如何采取對(duì)策的。
客戶(hù)經(jīng)理:張誠(chéng)
觀點(diǎn):深入走訪市場(chǎng),了解客戶(hù)需求
不走市場(chǎng)不了解市場(chǎng)形勢(shì),不深入到實(shí)際就難收集到第一手的資料,不到現(xiàn)場(chǎng)就很難知道事情有多嚴(yán)重。所以,無(wú)論是收集信息還是了解情況,到現(xiàn)場(chǎng)非常重要。
卷煙銷(xiāo)售現(xiàn)在面臨的形勢(shì)非常嚴(yán)峻。其中,既有外因,又有內(nèi)因。那么,對(duì)零售市場(chǎng)來(lái)講,影響到卷煙銷(xiāo)售量、銷(xiāo)售結(jié)構(gòu)的因素有哪些呢?對(duì)此,營(yíng)銷(xiāo)人員的市場(chǎng)走訪工作就顯得非常重要。
一是不僅要走訪,還要勤走。我認(rèn)為,落實(shí)“12字要求”,不僅要走訪市場(chǎng),而且還要多走訪,勤走訪。特別是一些農(nóng)村、邊界、偏遠(yuǎn)山區(qū)、海島等路況差、銷(xiāo)售量小、銷(xiāo)售結(jié)構(gòu)低的特殊位置。平時(shí)都是客戶(hù)經(jīng)理走訪的“盲區(qū)”,更別提現(xiàn)在銷(xiāo)售淡季的時(shí)期,這類(lèi)地區(qū)更容易忽視。
首先,思想上要重視。銷(xiāo)售有壓力,作為營(yíng)銷(xiāo)層面的感受應(yīng)該最深,心理上的壓力也是最大。市場(chǎng)增長(zhǎng)乏力,但思想上不能麻痹、馬虎,而是要真正把“走市場(chǎng)”當(dāng)作是重點(diǎn)工作來(lái)抓。不能有“站著不如坐著,坐著不如躺著”的“破罐破摔”的心理;其次,行動(dòng)上要落實(shí)。要把“走市場(chǎng)”落實(shí)到行動(dòng)上,要真正把該項(xiàng)工作做到位,就要克服思想上怕苦畏難的心理,真正做到吃苦求效;另外,態(tài)度上要端正。有的人認(rèn)為,反正現(xiàn)在卷煙也賣(mài)不動(dòng),走訪得再多、再到位也是白搭,做無(wú)用功,要扭轉(zhuǎn)“走訪就是正找罪受”的態(tài)度。
二是不僅要身入,還要深入。由于客戶(hù)經(jīng)理常年在相同的片區(qū)干著基本相同的事情,時(shí)間長(zhǎng)就會(huì)有一種“疲”的心態(tài),造成一種敷衍式、應(yīng)付式的工作作風(fēng)。雖然在走市場(chǎng),但走的是過(guò)場(chǎng),是一種結(jié)果,完全沒(méi)考慮到其過(guò)程和效果如何。有這種心態(tài)的客戶(hù)經(jīng)理,大多是抱著應(yīng)付上級(jí)檢查的心態(tài)走市場(chǎng)的。
現(xiàn)在,隨著電子商務(wù)越來(lái)越發(fā)達(dá),零售客戶(hù)已經(jīng)基本上實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)上訂貨和電子結(jié)算,不需要客戶(hù)經(jīng)理整天催著訂煙、存款等事宜。可以說(shuō),電子商務(wù)的飛速發(fā)展,把客戶(hù)經(jīng)理從大量而繁瑣的勞動(dòng)中解放出來(lái),咱他們更有時(shí)間做市場(chǎng)、搞客戶(hù)關(guān)系管理,但是,有的客戶(hù)經(jīng)理卻認(rèn)為這是自己應(yīng)得的“福利”,造成零售客戶(hù)認(rèn)為“客戶(hù)經(jīng)理來(lái)不來(lái)都無(wú)所謂”的心態(tài),一旦客戶(hù)這種想法成為固有的模式,行業(yè)的主體地位和零售客戶(hù)的忠誠(chéng)度就會(huì)大幅度下降。
三是不僅要了解,還要全面。走訪的目的,是要客戶(hù)經(jīng)理到市場(chǎng)上去了解問(wèn)題、解決問(wèn)題,讓合適的品牌找到合適的市場(chǎng),達(dá)到挖潛增效的目的。因此,客戶(hù)經(jīng)理在市場(chǎng)走訪時(shí)要做到“三個(gè)了解”,即了解零售客戶(hù),了解商圈,了解消費(fèi)者。市場(chǎng)在不斷地變化,抓好機(jī)會(huì),才能實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售的最大化。卷煙不像其他商品,今天不買(mǎi)明天買(mǎi)都行,是必須要的。而卷煙是即時(shí)消費(fèi)品,好像吃飯一樣,一頓不吃也行,忍忍過(guò)去了,顧客省了錢(qián),卻造成消費(fèi)的減少。在市場(chǎng)走訪過(guò)程中,做到“三個(gè)了解”可以起到亡羊補(bǔ)牢的效果,就是在市場(chǎng)、消費(fèi)者需要的時(shí)候,及時(shí)地去補(bǔ)上這個(gè)“缺口”,達(dá)到市場(chǎng)資料最大化利用的目的。
落好“12字要求”,首先大家是要?jiǎng)悠鸬?#xff0c;走向市場(chǎng)、走向終端;其次是深入。要深入到一線,深入了解影響卷煙銷(xiāo)售的各種因素;同時(shí),在做好專(zhuān)項(xiàng)問(wèn)題走訪的同時(shí),還要做到全面,廣開(kāi)言路,廣納群言,才能見(jiàn)到實(shí)效。
客戶(hù)經(jīng)理:王曉宇
觀點(diǎn):做好庫(kù)存調(diào)查,減輕庫(kù)存壓力
就目前來(lái)講,卷煙銷(xiāo)售已經(jīng)邁上不良循環(huán)的道路,如果還是一味地壓銷(xiāo)量,就可能因消化不良而讓庫(kù)存越來(lái)越大,零售客戶(hù)因無(wú)力承受而出現(xiàn)“死循環(huán)”。這是誰(shuí)都不愿意看到的結(jié)果。
就現(xiàn)在的社會(huì)環(huán)境來(lái)講,卷煙銷(xiāo)售量下降是大趨勢(shì)。一是控?zé)?#xff0c;大家都知道,現(xiàn)在許多公共場(chǎng)所都提倡控?zé)?#xff0c;商務(wù)用煙更是大二是健康意識(shí)強(qiáng),戒煙人群增長(zhǎng);三是低檔煙需求減少,目前,社會(huì)庫(kù)存大多集中在低檔卷煙及一些三線品牌(消費(fèi)者認(rèn)可度很低)上,因此,只有全面了解社會(huì)庫(kù)存情況,在投放過(guò)程中才能避免政策不對(duì)路的現(xiàn)象。
一是庫(kù)存調(diào)查不能重大輕小。就目前而言,卷煙銷(xiāo)售進(jìn)入一年一度的歇伏期,是一年中少有的淡季,社會(huì)購(gòu)買(mǎi)力停滯不前,卷煙銷(xiāo)售量空前下滑,商業(yè)公司的卷煙銷(xiāo)售壓力增加。許多單位都對(duì)客戶(hù)經(jīng)理下指標(biāo)、壓擔(dān)子,但社會(huì)消費(fèi)能力擺在那里。你再壓,只能把商業(yè)公司的庫(kù)存壓到社會(huì)上,壓到零售客戶(hù)的手里。
因此,在庫(kù)存調(diào)查中,客戶(hù)經(jīng)理不能只重大戶(hù),而放棄了小戶(hù)。大家都知道,城市鄉(xiāng)鎮(zhèn)的一些重點(diǎn)戶(hù)銷(xiāo)售能力強(qiáng),家里的庫(kù)存量也相應(yīng)較大,這也是客戶(hù)經(jīng)理走訪和調(diào)研的重點(diǎn)戶(hù)。但我們不能忘記了,他們庫(kù)存量大,但銷(xiāo)售能力也強(qiáng),幾個(gè)大客戶(hù)過(guò)來(lái),庫(kù)存量就能少了一半。但一些小戶(hù)就沒(méi)有可比性,零售小戶(hù)由于銷(xiāo)售能力有限,沒(méi)有大宗訂單,基本上是靠一包一包賣(mài)出去的,銷(xiāo)售周轉(zhuǎn)較慢,別看十幾條、幾十條卷煙的庫(kù)存,在淡季能夠他們賣(mài)十幾天,幾十天的。如果你一味盯著大客戶(hù),忽視小客戶(hù),庫(kù)存調(diào)查就不會(huì)起到應(yīng)有的效果。
所以說(shuō),庫(kù)存調(diào)查不要有“重大戶(hù),輕小戶(hù)”的心理,還要把大中小客戶(hù)的庫(kù)存分開(kāi)來(lái),便于掌握庫(kù)存量最大的是在哪一類(lèi)客戶(hù)的手里,然后再開(kāi)展針對(duì)性地營(yíng)銷(xiāo)舉措。
二是庫(kù)存調(diào)查不能抓大放小。也就是抓住大品規(guī),放棄小品規(guī)。大品規(guī)屬于一線品牌,消費(fèi)者認(rèn)可度高,庫(kù)存就是多一些也不會(huì)帶來(lái)很大的負(fù)擔(dān),而有的客戶(hù)在銷(xiāo)售淡季會(huì)有意地“吸儲(chǔ)”,進(jìn)行淡儲(chǔ)旺銷(xiāo)。因此,這類(lèi)卷煙的社會(huì)庫(kù)存在一定程度上屬于“虛假庫(kù)存”,要把“真實(shí)庫(kù)存”和“虛假庫(kù)存”區(qū)別開(kāi)來(lái)。
其實(shí),過(guò)度庫(kù)存隱患最大的關(guān)鍵點(diǎn)是在一些常銷(xiāo)卷煙和新品卷煙上。有的客戶(hù)經(jīng)理會(huì)講,我們沒(méi)有投放新品,有的都賣(mài)了幾年了。雖然投放幾年,但投放是斷斷續(xù)續(xù)、培育也沒(méi)有力度,許多都是零售客戶(hù)被動(dòng)選擇的結(jié)果,市場(chǎng)認(rèn)可度并不高,這類(lèi)品牌還是歸咎在新品牌類(lèi)別里。
因此,庫(kù)存調(diào)查的重點(diǎn)要放在兩個(gè)點(diǎn)上:首先是過(guò)度,其次是過(guò)剩。過(guò)度就是暢銷(xiāo)品牌庫(kù)存過(guò)度,雖然暢銷(xiāo),但量大會(huì)造成“消化不良”,不利于市場(chǎng)的良性循環(huán)。
三是庫(kù)存調(diào)查不能以點(diǎn)帶面。不要只在轄區(qū)進(jìn)行抽樣調(diào)查。要做到全員、全覆蓋。庫(kù)存調(diào)查是一個(gè)面廣量大的工作。為了節(jié)省時(shí)間,有些營(yíng)銷(xiāo)人員他們會(huì)采取抽樣檢查的辦法,也就是在片區(qū)抽取一定數(shù)量的客戶(hù)作為樣本。這樣做行不行?當(dāng)然不行。張家?guī)齑娑?#xff0c;李家?guī)齑嫔?#xff0c;這樣一平均,社會(huì)庫(kù)存非常合理。但現(xiàn)實(shí)是這樣的嗎?不是。所以,庫(kù)存調(diào)查應(yīng)該以全部客戶(hù)作為藍(lán)本進(jìn)行調(diào)查,特別要關(guān)注農(nóng)村零售客戶(hù)。為什么?城市消費(fèi)群體相對(duì)集中,消費(fèi)能力很強(qiáng),庫(kù)存多、結(jié)構(gòu)高也在情理之中。而農(nóng)村大多數(shù)消費(fèi)者外流,留守的基本是一些消費(fèi)能力較低的群體,目前也是農(nóng)村銷(xiāo)售的淡季。農(nóng)村零售客戶(hù)庫(kù)存多,容易帶來(lái)后患。
但不管是農(nóng)村還是城市鄉(xiāng)鎮(zhèn)的零售客戶(hù),營(yíng)銷(xiāo)人員在社會(huì)庫(kù)存調(diào)查時(shí),一定要抱著對(duì)人對(duì)事對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,實(shí)實(shí)在在地把這項(xiàng)工作落實(shí)好。
客戶(hù)經(jīng)理:趙偉東
觀點(diǎn):優(yōu)化投放結(jié)構(gòu),保證價(jià)格穩(wěn)定
卷煙市場(chǎng)和諧,客戶(hù)銷(xiāo)售情緒穩(wěn)定,卷煙投放從中起到了非常重要的作用。如果每次投放的結(jié)構(gòu)不合理,就會(huì)造成“梗阻”,帶來(lái)“消化不良”的現(xiàn)象。因此,每次的投放計(jì)劃制定,一定要做到科學(xué)、合理、精準(zhǔn),給市場(chǎng)留有緩沖的余地。
以一線品牌作為核心,二線品牌作為支撐,三線品牌作為替補(bǔ)的卷煙投放格局。其實(shí),一二三線品牌并非是一個(gè)絕對(duì)的詞匯。某一品牌在甲地可能是暢銷(xiāo)的強(qiáng)勢(shì)品牌,而到乙地會(huì)成為消費(fèi)者認(rèn)可度不高的卷煙,是相對(duì)隨著地域的變化而變化的。
一是合理利用市場(chǎng)。要結(jié)合市場(chǎng)特點(diǎn),做好精準(zhǔn)投放。比如,四、五月期間,正是一年中少有的銷(xiāo)售淡季,對(duì)商業(yè)公司來(lái)說(shuō)銷(xiāo)售的壓力也會(huì)隨之增加。在這種情況下,我們可以采取以下幾種辦法來(lái)挖潛增效:首先,要確保貨源供應(yīng),保證客戶(hù)有煙賣(mài)。零售客戶(hù)有時(shí)會(huì)因?yàn)槭韬觥⒙楸缘仍?#xff0c;沒(méi)有很好地掌握好庫(kù)存卷煙,客戶(hù)經(jīng)理一要上門(mén)檢查好庫(kù)存,二要根據(jù)客戶(hù)的平常銷(xiāo)售量幫助他們合理進(jìn)行庫(kù)存儲(chǔ)備,防止“巧婦難做無(wú)米之炊”;二是利用好大型活動(dòng)創(chuàng)造商機(jī)。特別是一些民俗集會(huì)、傳統(tǒng)節(jié)日等,都是消費(fèi)的增長(zhǎng)點(diǎn),一旦疏忽,商機(jī)稍縱即逝;三是合理調(diào)整結(jié)構(gòu)。卷煙投放的數(shù)量、結(jié)構(gòu)要隨著季節(jié)的變化而隨之變動(dòng),不能一成不變,更不能只是為了完成自己的銷(xiāo)售任務(wù)而隨意增減貨源,人為制造市場(chǎng)波動(dòng)。
二是優(yōu)化投放結(jié)構(gòu)。就目前而言,卷煙提稅順價(jià)以后,有部分卷煙的利潤(rùn)“縮水”。如果再因?yàn)榫頍熗斗沤Y(jié)構(gòu)不合理,帶來(lái)零售價(jià)格下降的現(xiàn)象,那么,就會(huì)打擊零售客戶(hù)銷(xiāo)售卷煙的積極性。因此,在現(xiàn)行特殊的市場(chǎng)環(huán)境下,煙草公司不能只盯著銷(xiāo)售指標(biāo),不顧及市場(chǎng)消費(fèi)能力進(jìn)行投放,這樣只會(huì)害了市場(chǎng),害了品牌,害了客戶(hù),最后是搬起石頭砸自己的腳。
隨著煙草銷(xiāo)售外部空間壓力越來(lái)越大,行業(yè)的銷(xiāo)售增長(zhǎng)步伐也逐漸放緩,這是必然的市場(chǎng)規(guī)律。如果還是一味強(qiáng)調(diào)高增長(zhǎng)、快增長(zhǎng),采取一些極端的手段來(lái)拔苗助長(zhǎng),帶來(lái)的后果也是不堪設(shè)想。
三是確保價(jià)格穩(wěn)定。開(kāi)店搞經(jīng)營(yíng),零售客戶(hù)就是以賺錢(qián)盈利為目的。不賺錢(qián),他們就沒(méi)有了賣(mài)煙的動(dòng)力,甚至?xí)鸬椒葱麄鞯淖饔谩D敲?#xff0c;為什么會(huì)造成不賺錢(qián)的現(xiàn)象呢?其一是打包銷(xiāo)售。這是一個(gè)不可回避的現(xiàn)實(shí),為了完成銷(xiāo)售計(jì)劃,增加銷(xiāo)售量,商業(yè)企業(yè)或多或少都采用過(guò)這些招式,并且,在現(xiàn)在看來(lái)也沒(méi)過(guò)時(shí)。這種舉措,在短時(shí)間內(nèi)也確實(shí)扶起了不
2025中國(guó)雪茄(四川)博覽會(huì)暨第七屆“中國(guó)雪茄之都”全球推介之旅