煙草在線專稿 當下,隨著行業精益質量管理工作的深入推進,卷煙質量防差錯、防差錯演練等關鍵詞被行業同仁知曉和傳播頻次逐漸增多。防差錯法(POKA-YOKE),又稱愚巧法,防呆法,即一種在失誤發生前即加以防止的方法,最終目的在于通過作業過程的自動作用,確保作業人員不特別注意或不需注意也不會產生差錯的一種方法。在卷煙生產質量控制工作中,類似于六西格瑪、SPC等工具方法,防差錯技術也是一種方法,一種消除質量異常、解決質量問題的手段。通過長時間的實踐與摸索,筆者以為,要確保防差錯法方法在質量控制中取得實效,關鍵在于以下三個方面:
第一,要不斷強化“防”的意識。這是所有管理問題解決的根基與前提,只有本著“從源頭上預防問題”的意識,本著“第一次就把事情做對”的意識,才能在最低的質量風險水平線之下,把后續各項工作持續高效推進下去。筆者以為,積極導入或推廣防差錯管理技術方法,首要任務就是要強化人的“溯源”意識。即主動從源頭上分析問題、解決問題、預防問題的意識。特別是各級管理者,對于一項工作的最初設計,無論大小,都必須本著“防患于未然”的態度,提前考慮差錯或問題出現的種種可能,并設計好預防對策;對于一個已發生問題的分析,無論嚴重程度,都必須引導員工從源頭進行5W1H分析,切莫因為問題不重要、不重大而不去做深度分析,不去做原因診斷。只有這樣,才能從點滴中培養員工從源頭思考和預防問題的意識,也只有這樣,才能逐步培育出“預防為先”的質量文化基因。
第二,要熟知精通“防”的手段。這是問題發現后得以解決的關鍵所在。通過卷煙防差錯項目建設,筆者以為,在實際工作中,關鍵要懂得如何去防止再出現、再發生,這就涉及到手段問題。對于日常控制而言,有四大手段必須熟知。一是程序防錯。即從管理流程、業務流程或工藝流程設計上,就必須考慮差錯發生的先后和預防次序。如成品出庫就必須設計“先進先出”的防錯程序,才能確保出庫質量和效率。二是設備防錯。即利用具備自動檢出剔除、自動停機、自動報警、自動調整參數等功能的設備進行控制,這是當前卷煙高速優質生產的核心所在,但這也必須有足夠資源投入來配套。三是標識防錯。簡單說,就是用不同顏色的看板、看牌或標簽,對關鍵工序、關鍵參數、物料狀態、物流走向等進行區隔或引導管控,防止錯誤操作。四是管理防錯。主要是通過日常管理工作的提前到位防止相關差錯的產生。包括將成熟經驗及時轉化為制度、日常管理形成PDCA循環、人員應知應會培訓充分等。
第三,要全面運行“防”的體系。這是質量管理從“符合性”向“有效性”邁進的重要步驟,是防差錯意識強化、防差錯手段應用、差錯得以快速解決的基礎。筆者以為,一是應全面運行差錯識別評估機制。要利用PFEMA工具和卷煙質量FEMA標準,做好各工序、各關鍵質量變化點的差錯識別和動態評估,確保質量點差錯風險的充分掌握。二是應全面運行差錯改善機制。要根據各類差錯預防手段,利用各類課題改善平臺或機會,針對相關中高風險質量點進行差錯改進或攻關,確保差錯點得到有效控制。三是應全面運行差錯檢查演練機制。要依據各關鍵質量點的防差錯檢查表和演練指導書,認真做好生產過程相關潛在失效點的監督檢查,認真做好潛在失效點差錯防控效果的演練驗證,從而進一步考證差錯點控制的實際效果。
防差錯管理,是實現“零缺陷”目標最有效的途徑。特別是對于當前卷煙生產高速智能的特點,其重要性不言而喻。筆者認為,要站在質量風險管理的高度,不斷強化全體員工主動發現差錯、主動預防差錯意識認知,不斷迭代與升級我們防差防錯的技術手段,不斷完善防差錯管控體系,才能真正從“源頭”上解決問題,才能有力增強員工的制造自信力,真正提高顧客滿意度。
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