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煙草在線據(jù)姚講姚說課堂公眾號(hào)報(bào)道
近幾年,煙草行業(yè)新品開發(fā),有人形象稱之為“新品卷煙大沖浪時(shí)期”。
為什么這么說呢?
先看一下這幾年煙草行業(yè)新品開發(fā)上市情況。
在2013年之前,新品卷煙開發(fā)年總數(shù)不足100個(gè)。
2013年達(dá)到百個(gè)卷煙新品開發(fā),2015、2016年,可謂高歌猛進(jìn),節(jié)節(jié)攀升,2015年上市新品135個(gè),2016年上市更是達(dá)到歷史新高,達(dá)到168個(gè),比2012年之前,新品上市出來雙倍還多。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2014年全國商業(yè)企業(yè)在銷的卷煙規(guī)格1311個(gè),比2013年增加近100個(gè)。
2015年工業(yè)企業(yè)不斷推出新品,全國累計(jì)增加新品100多個(gè)規(guī)格,扣除退出規(guī)格新增40多個(gè)。
2016年,新增新品開發(fā)規(guī)格168個(gè),也就是說,煙草行業(yè)卷煙規(guī)格總數(shù)逼近1500個(gè),已經(jīng)指日可待!
為什么需要新品開發(fā)呢?
開發(fā)新品,各方聲音不一,但總體就是幾個(gè)方面:
1.產(chǎn)品賣不動(dòng)了,以新品置換老品
當(dāng)品牌銷量下滑,尤其出現(xiàn)主導(dǎo)產(chǎn)品銷量增長乏力,甚至下滑的時(shí)候,很多企業(yè)的做法,不是想盡辦法去解決主導(dǎo)品種的問題,而是試圖用推出與主導(dǎo)品種近似(價(jià)格、品質(zhì)、渠道等)新品去提振銷量,而且作為年度營銷的重點(diǎn),傾斜預(yù)算等。
2.重點(diǎn)品牌比重過大,滿足不了多樣化需求
從2013年開始,煙草行業(yè)重點(diǎn)品牌占總銷量的比重已經(jīng)高達(dá)80%以上。
這么大的比重,是好事還是壞事呢?
有觀點(diǎn)認(rèn)為:“由于重點(diǎn)品牌銷量占比過高、在銷規(guī)格過多,導(dǎo)致行業(yè)資源配置效率降低,優(yōu)勢品牌做大做強(qiáng)的難度加大。有些重點(diǎn)品牌單箱結(jié)構(gòu)低于行業(yè)平均水平,已經(jīng)無法適應(yīng)行業(yè)發(fā)展要求。有些重點(diǎn)品牌規(guī)格數(shù)量過多、價(jià)位分布過寬、品牌定位不清,導(dǎo)致消費(fèi)者認(rèn)知模糊。在高端、高價(jià)位卷煙方面,重點(diǎn)品牌缺乏創(chuàng)新性突破,引領(lǐng)發(fā)展的動(dòng)力不足。”
3.填補(bǔ)提稅順價(jià)后價(jià)格空擋
2015年5月,煙草行業(yè)整體實(shí)施提稅順價(jià)政策。
原來市場價(jià)位較為整數(shù)的產(chǎn)品就全部變形。特別是原來是每包10元、15元、20元、30元價(jià)位的產(chǎn)品,按照提稅順價(jià)之后,全部變成帶有零頭價(jià)位,比如11元、21元、21.5元等。
除了零售戶“零錢難收,找錢麻煩”,消費(fèi)者更不習(xí)慣零頭交易,背后原因很多。
在經(jīng)濟(jì)下行,控?zé)煭h(huán)境趨嚴(yán)的背景下,再加多年卷煙市場已經(jīng)處于供過于求狀態(tài),需求出現(xiàn)拐點(diǎn),需求有所下降,銷量開始下滑。
此次提稅順價(jià),因?yàn)槭墙y(tǒng)一行動(dòng),集體行為。雖然零售戶只是個(gè)體行為,但500萬零售戶同時(shí)做出一個(gè)動(dòng)作,這種對(duì)市場沖擊是巨大的,影響是巨大的。
再加上在不限訂、不限購的政策下,在提價(jià)前期,各地零售戶都不同程度的增加了訂貨,使得提稅順價(jià)前期庫存短期內(nèi)急劇增加。
面對(duì)總需求下降,總庫存急劇增加,面臨社會(huì)卷煙總供給出現(xiàn)急劇增加,具體表現(xiàn)就是社會(huì)庫存急劇增加。
在這種大背景下,為了能夠在市場上立足,吸引客戶,“薄利多銷”是零售戶普遍行為,群體行為,從眾行為,降價(jià)勢在必行,更是慣用的思維方式和經(jīng)營手段。相反,漲價(jià)似乎變成“傻子”了。
最后結(jié)局就是,卷煙產(chǎn)品普遍出現(xiàn)提稅但沒有順價(jià),批零差縮小,甚至微乎其微,卷煙零售戶整體盈利降低,積極性下降。
為了改變這種被動(dòng)局面,工商企業(yè)紛紛采取的措施就是新品上市,目的就是確保新品能夠有合理的批零差。
于是在2015年下半年,零售價(jià)每包在10元、15元、20元、30元整價(jià)位段的新品集體爆發(fā),全國市場一下子推出25個(gè)。
這種看似填補(bǔ)市場這個(gè)價(jià)位的空間,實(shí)質(zhì)是嚴(yán)重?cái)_亂整個(gè)市場的提價(jià)政策。
一是本來消費(fèi)者可以慢慢適應(yīng)這個(gè)價(jià)位段,現(xiàn)在有了新的選擇,或者有更多選擇,倒不如嘗試一下新品,自然對(duì)于提價(jià)后的很多產(chǎn)品沖擊是巨大的。
二是批零差降低的根本原因不是提稅,而是供給過剩,供不應(yīng)求,零售戶不得不做出的一種選擇而已。如果供給過剩這個(gè)局面不改變,價(jià)格下滑也是必然的。
4.品牌維護(hù)的需要,不斷提醒消費(fèi)者
任何品牌,都有其一定生命周期的。
有的品牌,生命周期長,有的品牌生命周期長。
如何能夠讓品牌保持長盛不衰,長生不老?其實(shí),全世界所有品牌都無法做到。
唯一能夠做到的,就是延長品牌生命周期,不斷有金牛產(chǎn)品出現(xiàn)。
這個(gè)時(shí)候,推出新品是一種很好的策略。
新品開發(fā)可以延續(xù)品牌基因,但又能延伸品牌形象,使得品牌活力得到延續(xù)。
這就是新品的作用。
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真的是品牌老化了?
這里需要從另外一個(gè)角度思考一個(gè)問題,很多時(shí)候,不是品牌老化了,而是營銷老化了。
典型表現(xiàn)就是:思維老化,具象表現(xiàn)就是市場營銷人員年齡普遍嚴(yán)重老化。
大家想象一下,讓一群50多歲即將退休的群體領(lǐng)導(dǎo)一群40多歲的市場一線人員,他們對(duì)新媒體玩都沒有玩過,何以有新媒體營銷思維?
真是太為難他們了。
附注說明:這里不是說所有人都沒有互聯(lián)網(wǎng)思維,而是說,一個(gè)組織里的人,絕大部分以前沒有接觸過新媒體,推進(jìn)這項(xiàng)工作太難了,阻力太大了。即使領(lǐng)導(dǎo)有互聯(lián)網(wǎng)思維,執(zhí)行層不一定會(huì)認(rèn)同。何況,這是一個(gè)新事物呢!
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卷煙新品開發(fā)表現(xiàn)如何呢?
對(duì)世界上新品開發(fā)成功案例分析表明,任何行業(yè)真正能夠讓新品成功的產(chǎn)品,成功率一般在20~30%之間。
這個(gè)數(shù)據(jù)表明,新品上市成功普遍偏低,這不足為奇。
煙草行業(yè)也不例外。
數(shù)據(jù)顯示,2012年至2014年,這三年時(shí)間,全行業(yè)有263個(gè)新品上市,集中在重點(diǎn)品牌新品上市規(guī)格就高達(dá)246個(gè),占比整個(gè)新品上市總數(shù)為93.5%。
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這些產(chǎn)品表現(xiàn)如何呢?
能夠具有一定規(guī)模,保持一定競爭力,培育成功或基本算是成功的僅有48個(gè)。比重不足重點(diǎn)品牌上市規(guī)格數(shù)的20%。
這里需要強(qiáng)調(diào)的是,重點(diǎn)品牌新品上市表現(xiàn)成功也僅有不到20%。
那么,對(duì)于那些非重點(diǎn)品牌,或者新品牌而言,成功率就更低了。
新品上市的兩個(gè)鬼門關(guān)
對(duì)于卷煙新品上市而言,有兩個(gè)鬼門關(guān)需要過。
第一是上市時(shí)的爆點(diǎn)。
也就是這個(gè)產(chǎn)品的創(chuàng)意及營銷資源的投入力度。
這個(gè)企業(yè)可以自身控制,可以不惜一切代價(jià)投入人力、無力、財(cái)力。
也就是說,這個(gè)產(chǎn)品有了第一次銷售量,讓消費(fèi)者體驗(yàn)到新品,接觸到新品,從而認(rèn)識(shí)這個(gè)產(chǎn)品。
這個(gè)可以通過關(guān)系營銷、渠道營銷等調(diào)動(dòng)一切資源支撐引發(fā)爆點(diǎn),達(dá)到消費(fèi)者不斷嘗試,提高嘗試率。
第二是自然回頭率。
可真正打動(dòng)消費(fèi)者,不僅僅是消費(fèi)者嘗試,足夠高的嘗試率。
當(dāng)然,普遍關(guān)注的是新品的第一道關(guān)口,這個(gè)也是合理的,但新品真正的考驗(yàn)是第二關(guān)。
為什么過去三年時(shí)間,那么多爆款曇花一現(xiàn),那么多新品,也沒有成就一個(gè)真正的爆品?
2016年新品上市,年銷量突破萬箱的也僅僅是鳳毛麟角,只有幾個(gè)。
如果現(xiàn)在就說這幾個(gè)產(chǎn)品已經(jīng)屬于成功產(chǎn)品,為時(shí)尚早。煙草行業(yè)很多爆品成功拉起,甚至年銷量超過10萬箱,月銷量超萬箱的產(chǎn)品,最后快速死亡,也是常發(fā)生的事情。
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未來新品上市該怎么辦?
在今天這個(gè)時(shí)代,不能再用固有思維來做營銷了。所謂套路老化就是指:對(duì)電商的機(jī)會(huì)、社群電商的機(jī)會(huì)、微商的機(jī)會(huì)、社會(huì)化新傳播媒體(微博、微信、公眾號(hào)、APP)的機(jī)會(huì),缺乏清晰的發(fā)展戰(zhàn)略和整合資源的能力。
再看看煙草行業(yè)過去成功的產(chǎn)品,在2016年前十大規(guī)程成功產(chǎn)品中,重來都不會(huì)輕而易舉的成功。
不管是 云煙(紫)超200萬箱,還是芙蓉王(硬)、玉溪(軟)、中華(硬)這些行業(yè)舉足輕重地規(guī)格產(chǎn)品,都是經(jīng)過歲月洗禮