煙草在線專稿 老張是我的中學同學,也是畢業以后一直有聯系的幾個朋友之一,閑暇之余,哥幾個經常在一起聚聚,喝喝酒,聊聊天。在我們眼中,老張是個非常嚴謹的人,對工作認真負責,對朋友交辦的事盡心盡力,平時話挺多,說出話來也常常語出驚人。
老張從事的是煙草專賣工作,可能經常與人打交道,就把他培養成了個“話癆”,平時我們聚會,話最多的就是他。老張接觸的煙的種類多,于是經常給我們帶一些新鮮煙讓我們品嘗。但令人非常奇怪的是,老張多年以來從不吸煙,只喝一點酒。我們曾經問他:“你放著這么好的條件不用,天天接觸那么多好煙,怎么也得近水樓臺先得月嘗嘗呀?”這廝搖晃著腦袋,煞有介事地說:“煙草行業不容易,每年生產、銷售計劃就那么多,煙不夠賣,怎么也要先緊著你們抽呀!”這種回答讓我們很是詫異,緩過神來,就要求他也別喝酒了,酒也不夠,這時候,老張才手把著酒瓶,壞笑著不說話了。
老張從來都把香煙叫做卷煙,并時常說我們把它叫成香煙不專業。或許是出于對工作的熱愛,他經常給我們普及一些煙草知識,什么烤煙型、混合型、香料型,什么一類煙、二類煙、三類煙,什么國家利益至上,消費者利益至上,什么文明吸煙、理性控煙,說的我們這些門外漢也懂得點門道出來,一臉真誠地表示“你懂得真多”。
不知從什么時候開始,老張的嘴里也改成香煙了,這讓我們驚訝不已,都起哄說他也越來越不專業了。老張不為所動,瞇著眼睛,笑嘻嘻地對我們娓娓道來:“其實,自從煙草傳入中國,特別是機制卷煙開始出現以后,老百姓就把它叫做香煙,你看清朝末年、民國時期的廣告畫,那種美女圖上,都印的是特制香煙、優質香煙,說明當時的老百姓把吸煙行為當做是一種享受,煙氣中不只有嗆人的氣味,也有讓吸煙者著迷的香氣,其實說的是一種意境。因為煙草行業一直把卷煙當做產品的專有名詞,這么多年來就約定俗成了,你要說香煙反而不那么專業了。”
老張喝了口茶,繼續說到:“這幾年,可能是受到一些人和一些事的啟發,我倒是越來越認可香煙這個名詞。你看你們抽的這些煙,屬于不同地區的產品,根據地域的不同,煙葉的風格不同,人們的吸食口味不同,一些中煙公司創新性地研發出不同香型的卷煙,比如清甜香、淡雅香、焦甜香、茶甜香等等,香氣不同,口感也不同,這當中不僅有煙葉原有的本香,也通過田間調香、烘烤調香、陳化調香、賦韻調香等技術手段賦予卷煙更多的香氣,香,已是辨識卷煙品牌的最大因素,你們說是不是應該叫香煙了?”
“前兩天我去了趟云南,我更加認可香煙的提法,你們都說云南煙好,那我問你們,云南煙好在哪里?”老張說這話時眼里放著光,也不賣關子了,繼續說到:“云南的山好、水好、煙葉也好,你說生產的云南煙能不好嗎?好的生態環境生長出的東西一定是好品質的,茶葉、咖啡、水果、大米、菌類,云南出產的這些東西哪一種不是在全國響當當的?人們生活水平提高了,就越來越追求這種原生的、自然的、本真的東西,云南的煙葉本來品質就好,再添加一些當地天然的香料,你抽起來能不香嗎?”
老張的一番話仿佛把我們帶入到另一個境界,大家都陷入了沉思。的確,從卷煙到香煙,說的都是煙民生活中必不可少的口糧,一字之差,卻道出了煙民對卷煙需求的的變化:從簡單的吸食需求,上升為對口味和品質的“挑剔”。時代和人們的思想印刻在這一支煙上的印記不斷地在變化,始終不變的是煙民對煙的熱愛,以及對美好生活的向往……
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