煙草在線專稿 如今煙草業面臨控煙、完善體制、國際競爭等一系列的壓力與挑戰。因而“卷煙上水平”一詞也被推到了煙草工業的前沿。姜成康局長也代表國家指出把“卷煙上水平”確定為全行業的基本方針和戰略任務。
對于生產企業來說,產品質量是企業生存的靈魂,因此“卷煙上水平”與卷煙質量息息相關。質量管理在降低生產企業的生產成本,提高質量水平,打造核心競爭力等方面具有重要作用。
眾所周知,質量是一個企業在市場競爭中處于不敗之地的奠基石。只有好的質量保證,才能讓消費者加深對企業的認同,進一步打開市場,將產品的影響力擴大。一旦質量出現問題,即使市場上做再多工作,也都無濟于事,這勢必影響企業的形象。
卷煙質量牽涉到方方面面,如原料、輔料、加工過程、售后服務等保障體系,工作質量、服務質量等。具體而言,就是追求完美,追求卓越,追求精益求精,以最優的品質、最低的成本和最高的效率正確完成崗位工作任務。
質量考究的是精益求精,質量是生產出來而非檢驗出來的,所以必須由生產中的質量管理來保證最終產品質量。在線操作員工是制造者更是產品質量的控制者,所以每位員工在工作中更要加強質量意識,在每一道工序進行時都必須注意質量的檢測和控制,保證及時發現質量問題,從而保證不出現對不合格品的無效加工;對于出現的質量問題,組織相關的技術與生產人員作為一個小組,一起協作,盡快解決。
而所謂精益質量管理,就是把浪費最低、“零缺陷”作為質量目標。其目標不是“盡可能好一些”,而是“零缺陷”。雖然“零缺陷”不可能真正達到,這只是無止盡追求的目標,但每一位員工需要從根本上不斷改進、改善質量管理。零缺陷是追求的最終目的,為實現這一目標需要持續進行質量改進。
而保證產品質量是一項長遠的目標,其重點是要關注卷煙產品的質量穩定性問題。在一次或某一階段搞好質量問題是可以做到的。問題在于一個被消費者認可的卷煙產品,能否在市場上長期保持質量的穩定?說到底,卷煙質量穩定與否其實還是一個技術資源、原料資源、人才資源是否做到真正整合的問題。在技術與人才搭配合理、設備狀況良好、原輔料品質合格的的前提下,才有可能將穩定的質量水平保證下去。
“千里之堤,潰于蟻穴”,那些不以為然的細節,常常是問題開始蔓延的地方。這就要在容易出現質量問題的地方加強防范意識,在問題發生之前控制住,做到未雨綢繆。強化質量預防意識和措施是防止潛在的不合格品的發生,但若只是單純、一味地采取糾正措施,就只能簡單地做出符合要求的產品,關注顧客的顯象需求,并不能從根本上解決問題。若企業上下有了“質量預防可增加效益,糾正缺陷等同救火”的一致理念,設定追求的“零缺陷”目標才有可能真正實現。
總之,通過一致目標、工作準則、崗位要求、設施設備保障、培訓與知識更新、質量無縫鏈接、結果分析、持續改進、標準化等程序持續推進與改進,才能真正保證卷煙質量,只有這樣才能為“卷煙上水平”奠定堅實的基礎。
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