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冰淇淋哲學的啟示

2012年03月01日 來源:煙草在線專稿 作者:顧程程
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  煙草在線專稿  引:冰淇淋,相信大多數人都愛吃。但說起冰淇淋哲學,不知道有多少人知道。至少當我初接觸到這個詞時,第一反映就是好奇:冰淇淋中還能蘊含什么大學問? 

  “賣冰淇淋必須從冬天開始,因為冬天顧客少,會逼迫你降低成本,改善服務。如果能在冬天的逆境中生存,就再也不會害怕夏天的競爭”這就是——冰淇淋哲學。筆者認為,冰淇淋哲學對煙草行業也有一些啟示。 

  眾所周知的冰淇淋代表品牌哈根達斯,將自己產品的定位并不局限于只在夏季暢銷的清涼解暑的冷飲產品,而是跳出圈圈,將冰淇淋全力打造為四季熱門的時尚食品。并且聰明善用人們之間的感情,打造出經典廣告詞:愛她,就請她吃哈根達斯。使冰淇淋的消費意境更為擴大,成為一種新型飲食文化。這,是哈根達斯機智獨特的品牌文化,同樣也是效果無限的營銷宣傳手段。 

  臺灣著名企業家王永慶在最初投資塑料業時,臺灣市場供大于求,并且還有幾個加工廠獲得了日本人供應的更廉價的聚乙烯化合物樹脂。這對臺塑打擊很大,瀕臨倒閉。面對這一現實,王永慶經過反復分析研究,最后決定:繼續擴大生產!他認為與其守株待兔,不如勇敢創造市場。只有大量生產,才能降低成本,壓低售價,從而使產品不受地區限制,吸引更多的顧客。同時他又創辦了一個加工臺塑產品的公司,即南亞塑膠工業公司,專為臺塑進行下游加工生產。經過不斷摸索和總結,臺塑和南亞的業務開始好轉,奠定了他在塑料工業的基礎。 

  與一般人不同的是,成功者善于在逆境中尋找突破口,不受不利因素的影響,永遠積極迎上。而往往在大環境不利,大部分人都偃旗息鼓,閉門挨日的時候,則更是探索機會的理想時機,當經濟再度復蘇時,敢于把握冷門機遇的企業將能獲取比以往更多的機會。 

  我們的煙草企業,無論是外來的壓力還是內部管理的調整,面臨的挑戰都是巨大的。怎樣在逆境中取勝,首先重要一步就是調整心態,帶領引導企業中的每一分子,隨時保持一種樂觀積極的心態。我們不應該碰到一點挫折就自怨自艾,自我放棄,更加不能任由環境形勢牽著鼻子走,要明確意識到人才是事物的主宰者,主觀能動性是巨大的。正如“找問題”工作法的主導思想,我們要善于發現問題解決問題,積極主動的去改善去創新。若在逆境中都能夠穩步發展,順境中則更加不在話下。

  自強不息,時不我待。

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