煙草在線專稿 引:當(dāng)前,煙草企業(yè)正在學(xué)習(xí)貫徹黨的十八大精神,聚焦品牌培育與品牌發(fā)展,積極調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式,力求在重點(diǎn)品牌、重點(diǎn)規(guī)格的發(fā)展上取得新突破,在目標(biāo)市場的發(fā)展上實(shí)現(xiàn)新進(jìn)展,提升經(jīng)濟(jì)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益,保持良好的市場狀態(tài),促進(jìn)企業(yè)科學(xué)發(fā)展。煙草企業(yè)要以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),踐行“兩個(gè)至上”行業(yè)共同價(jià)值觀,做到“三個(gè)始終”,樹立“五種意識”,解放思想、實(shí)事求是、與時(shí)俱進(jìn)、求真務(wù)實(shí),狠抓創(chuàng)新與營銷,提升管理水平。尤其是要轉(zhuǎn)換思維,擴(kuò)大總市場,保持良好的市場狀態(tài),把煙草品牌做大做強(qiáng),推進(jìn)“卷煙上水平”,建設(shè)更加規(guī)范、更富效率的中國煙草。
在變幻莫測的市場競爭當(dāng)中,一切都充滿了變數(shù)。沒有誰是永遠(yuǎn)的獲勝者。只有轉(zhuǎn)換思維、擴(kuò)大市場,才能免于被市場排擠和淘汰的命運(yùn)。其實(shí)很多產(chǎn)品都不是僅僅局限在一個(gè)狹小的范圍內(nèi),每個(gè)產(chǎn)品的用途和市場都是可以改變和擴(kuò)大的,只有積極更新自己的思維,實(shí)施營銷創(chuàng)新,才能讓市場免于日益萎縮的命運(yùn)。事實(shí)證明,消費(fèi)者的需求不是固定不變的,是可以被挖掘的。煙草企業(yè)和經(jīng)營者面對某一個(gè)市場呈現(xiàn)出飽和和平穩(wěn)狀態(tài)的時(shí)候,可以通過一些活動和宣傳挖掘消費(fèi)者的需求,增加消費(fèi)者對產(chǎn)品的使用范圍、使用頻率和使用次數(shù),從而讓產(chǎn)品的需求總量增大,在瞬息萬變的市場中乘風(fēng)破浪,穩(wěn)操勝券。
米勒啤酒公司是美國家喻戶曉的名牌啤酒企業(yè),他們的產(chǎn)品連續(xù)數(shù)十年獲得市場的肯定,并且在啤酒市場上一直處于領(lǐng)先地位,在競爭激烈的市場中一直保持優(yōu)勝地位。這和他們的經(jīng)營者不斷轉(zhuǎn)換思維、開發(fā)新市場有不可分割的關(guān)系。第二次世界大戰(zhàn)后的美國,啤酒市場漸漸趨于飽和,當(dāng)時(shí)在啤酒市場上排名第八的米勒公司的啤酒銷量開始萎縮。為了能夠保證并且擴(kuò)大銷量,在做出營銷決策以前,米勒公司進(jìn)行了認(rèn)真的市場調(diào)查。他們發(fā)現(xiàn),若按使用率對啤酒市場進(jìn)行細(xì)分,啤酒飲用者可細(xì)分為輕度使用者和重度使用者兩類,輕度使用者人數(shù)雖多,但其總的飲用量卻只有重度使用者的1/8。他們還發(fā)現(xiàn),重度使用者有著下列特征:多是藍(lán)領(lǐng)階層、年齡多在30歲左右、每天看電視3.5小時(shí)以上、愛好體育運(yùn)動。米勒公司決定把目標(biāo)市場定在重度使用者身上,并果斷地決定對米勒的“海雷夫”牌啤酒進(jìn)行重新定位。“海雷夫”牌啤酒是米勒公司的“旗艦”產(chǎn)品,素有“啤酒中的香檳”之稱,在許多消費(fèi)者心目中是一種價(jià)高質(zhì)優(yōu)的“精品啤酒”。這種啤酒很受婦女和社會中的高收入者歡迎,但這些人多是些輕度使用者。米勒決心把“海雷夫”獻(xiàn)給那些“真正愛喝啤酒的人”。
重新定位從廣告開始,他們考慮到目標(biāo)顧客的心理、職業(yè)、年齡、習(xí)慣等特征,在廣告信息、媒體選擇、廣告目標(biāo)方面作了很多變化。他們首先在電視臺特約了一個(gè)“米勒天地”欄目,廣告主題變成了“你有多少時(shí)間,我們就有多少啤酒”來吸引那些“啤酒壇子”。廣告畫面中出現(xiàn)的盡是些激動人心的場面:船員們神情專注地在迷霧中駕駛輪船,鉆井工人奮力止住井噴,消防隊(duì)員緊張地滅火,年輕人騎著摩托車沖下陡坡。他們甚至請來了當(dāng)時(shí)美國最著名的籃球明星張伯倫來為啤酒客助興。為了配合廣告攻勢,米勒又推出了一種容量較小的瓶裝“海雷夫”,這種小瓶裝啤酒正好能盛滿一杯,夏天顧客喝這種啤酒時(shí)不用擔(dān)心剩余的啤酒會變熱。這種小瓶子的啤酒還很好地滿足了那部分輕度使用者,尤其是婦女和老人,他們啜完一杯,不多不少,正好。“海雷夫”的重新定位戰(zhàn)略當(dāng)然非常成功,到了1978年,這種牌子的啤酒年銷量達(dá)2000萬箱,僅次于AB公司的百威啤酒,名列第二。
“海雷夫”的成功,鼓舞了米勒公司,他們決定乘勝追擊進(jìn)入另一個(gè)細(xì)分市場——低熱度啤酒市場。進(jìn)入20世紀(jì)70年代,美國各地的“保護(hù)健康運(yùn)動”方興未艾,米勒注意到對節(jié)食很敏感的顧客群在不斷擴(kuò)大,即使那些很愛喝啤酒的人也在關(guān)心喝啤酒會使人發(fā)胖的問題。當(dāng)時(shí)美國已有低熱啤酒出現(xiàn),但銷路不佳。米勒斷定這一情況的出現(xiàn)并不是因?yàn)槿藗儾荒芙邮艿蜔崞【频母拍?#xff0c;而是不當(dāng)?shù)亩ㄎ凰?#xff0c;他們錯(cuò)誤地把這種啤酒向那些注重節(jié)食但并不愛喝啤酒的人推銷。米勒公司看好這一市場,他們花了一年多的時(shí)間來尋找一個(gè)新的配方, 這種配方能使啤酒的熱量降低,但其口感和酒精度與一般啤酒無異。1973年,米勒公司的低熱啤酒——“萊特”牌啤酒終于問世。
對“萊特”牌啤酒的推出,米勒公司可謂小心翼翼。他們找來一家著名的廣告商來為“萊特”牌啤酒設(shè)計(jì)包裝,對設(shè)計(jì)提出了4條要求:(1)瓶子應(yīng)給人一種高質(zhì)量的印象;(2)要有男子氣;(3)在銷售點(diǎn)一定能奪人眼目;(4)要能使人聯(lián)想起啤酒的好口味。為了打好這一仗,他們還慎重地選擇了4個(gè)城市進(jìn)行試銷,這4個(gè)地方的競爭環(huán)境、價(jià)格、口味偏好都不相同。廣告攻勢自然也很猛烈,電視、電臺和整版報(bào)紙廣告一塊上,對目標(biāo)顧客進(jìn)行輪番轟炸。廣告主題,米勒公司用的是“您所有對啤酒的夢想都在‘萊特’中”。廣告信息中強(qiáng)調(diào):(1)低熱度啤酒喝后不會使你感到腹脹;(2)“萊特”的口感與“海雷夫”一樣,味道好極了。米勒公司還故伎重演,找來了大體育明星拍廣告并給出證詞:萊特啤酒只含普通啤酒1/3的熱量,但口味更好,你可以開懷暢飲而不會有腹脹的感覺,而且還可以像我一樣的健美。試銷的效果的確不錯(cuò),不但銷售額在增加,而且顧客重復(fù)購買率很高。到了1975年,米勒公司才開始全面出擊,廣告攻勢在美國各地展開。公眾對“萊特”啤酒的反應(yīng)之強(qiáng)烈,就連米勒公司也感到意外。各地的“萊特”啤酒供不應(yīng)求,米勒公司不得不擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。就這樣,米勒公司成功地開啟了新市場,并且逐漸成為美國啤酒行業(yè)的領(lǐng)先者,米勒啤酒被稱為“世紀(jì)口味”。這一點(diǎn),值得煙草企業(yè)學(xué)習(xí)、思考,悟出管理和營銷之道,推進(jìn)“卷煙上水平”。
1909年11月19日出生的德魯克被譽(yù)為“現(xiàn)代管理之父”、“大師中的大師”,他精辟地闡述了管理的本質(zhì):“管理是一種實(shí)踐,其本質(zhì)不在于 ‘知’而在于‘行’;其驗(yàn)證不在于邏輯,而在于成果;其唯一權(quán)威就是成就。”如今,煙草企業(yè)管理者面對競爭激烈的市場形勢,就必須順應(yīng)市場營銷規(guī)律,掌握一定的營銷策略和技巧,運(yùn)籌帷幄,隨機(jī)應(yīng)變,周密部署,創(chuàng)新實(shí)干。要?jiǎng)?chuàng)新營銷手段,強(qiáng)化品牌培育推廣,精心策劃營銷工作,圍繞品牌形象提升,理順和優(yōu)化品牌營銷思路和策略,擴(kuò)大品牌影響力、滲透力、帶動力,不斷提高品牌培育和市場維護(hù)效果。要深度推進(jìn)工商協(xié)同營銷,建設(shè)營銷信息平臺和市場信息采集反饋系統(tǒng),不斷提高工商之間信息互動共享水平,有效增強(qiáng)預(yù)測和把握市場的能力。特別是要注重學(xué)習(xí),提高素質(zhì),善于借鑒別人的成功經(jīng)驗(yàn),群策群力,再接再厲,開展全員營銷等創(chuàng)新活動,在激烈的商戰(zhàn)中將各種營銷謀略運(yùn)用自如,獲得商場競爭的勝利,早日實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值和夢想,為實(shí)現(xiàn)中華民族復(fù)興的“中國夢”而努力奮斗,做出貢獻(xiàn)!
篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察