那是 1992 年，美國(guó)的雪茄行業(yè)狀況不佳。客戶(hù)群體老齡化且在縮減，銷(xiāo)售額在過(guò)去 30 年里持續(xù)下滑，種植煙草和制作雪茄的人也不再鼓勵(lì)他們的孩子子承父業(yè)。

2006 年，卡洛斯?托拉尼奧（Carlos Tora?o）在談到 20 世紀(jì) 80 年代雪茄行業(yè)的狀況時(shí)說(shuō)：“我當(dāng)時(shí)認(rèn)為雪茄行業(yè)沒(méi)有未來(lái)。”?

他的父親、祖父、表親、叔叔們 —— 幾乎所有姓托拉尼奧的人，自 1916 年起就在古巴從事與雪茄煙草相關(guān)的工作。但 1992 年 8 月，當(dāng)他的兒子查理（Charlie）選擇了一條新的職業(yè)道路，決定成為一名律師而非煙草行業(yè)從業(yè)者時(shí)，他感到很高興。

根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，美國(guó)的雪茄消費(fèi)量急劇下降至歷史最低點(diǎn)，在 20 世紀(jì) 60 年代中期到 90 年代初期之間下降了超過(guò) 66%。優(yōu)質(zhì)手工雪茄的進(jìn)口量在整個(gè) 20 世紀(jì) 80 年代一直徘徊在 1 億支左右，而在 1990 年至 1991 年間下降了 2.6%，降至 1.036 億支。

斯坦福?紐曼（Stanford Newman）在他的自傳《雪茄家族》（Cigar Family）中這樣描述當(dāng)時(shí)的美國(guó)雪茄行業(yè)：“我的一位親戚把雪茄生意比作馬鞭生意，認(rèn)為這是一個(gè)沒(méi)有未來(lái)的垂死行業(yè)。”

但紐曼以及雪茄行業(yè)的其他人都沒(méi)有想到，雪茄熱潮即將來(lái)臨，這個(gè)歷經(jīng)各種挑戰(zhàn)的有著數(shù)百年歷史的行業(yè)即將迎來(lái)前所未有的變革。

我們都聽(tīng)過(guò)這樣的故事：哥倫布目睹古巴的原住民將煙草葉卷起來(lái)，享受著質(zhì)樸的煙草味道，后來(lái)這位探險(xiǎn)家把這種原材料帶回了歐洲。

據(jù)《歷史與文化中的煙草》（Tobacco in History and Culture）記載，韋氏詞典將 “cigar” 一詞的起源追溯到 1730 年，源自西班牙語(yǔ)的 “cigarro”，而我們?nèi)缃袼J(rèn)為的雪茄 —— 由茄芯、茄套和茄衣組成 —— 出現(xiàn)在 18 世紀(jì)早期。

西班牙對(duì)雪茄的需求非常大，超出了其生產(chǎn)能力，這促使西班牙對(duì)當(dāng)時(shí)的殖民地古巴進(jìn)行投資，古巴也由此開(kāi)始認(rèn)真地生產(chǎn)雪茄。

1818 年，西班牙國(guó)王宣布實(shí)行自由貿(mào)易，此后哈瓦那的人口迅速增長(zhǎng)，直到 1898 年古巴一直是西班牙的殖民地。正是在那個(gè)時(shí)期，許多古巴著名的雪茄品牌誕生了。

1840 年，德國(guó)人創(chuàng)立了龐趣（Punch）品牌;1845 年，西班牙人杰米?帕塔加斯（Jaime Partagás）建造了著名的帕塔加斯（Partagás）工廠(chǎng);1848 年，德國(guó)人埃米利奧?奧姆施泰特（Emilio Ohmstedt）創(chuàng)立了世界之王（El Rey del Mundo）和桑喬?潘薩（Sancho Panza）品牌;1865 年，來(lái)自西班牙的年輕移民何塞?赫內(nèi)爾（José Gener）創(chuàng)立了好友蒙特雷（Hoyo de Monterrey）品牌。

一百年前，抽雪茄相當(dāng)普遍，雪茄工廠(chǎng)似乎隨處可見(jiàn)。斯坦福?紐曼寫(xiě)道：“在世紀(jì)之交，雪茄行業(yè)享有相當(dāng)高的聲譽(yù)。可以說(shuō)，雪茄是美國(guó)最受歡迎的煙草產(chǎn)品。” “幾乎美國(guó)東部和中西部的每個(gè)城市都至少有一家小型雪茄工廠(chǎng)。” 這些工廠(chǎng)的規(guī)模不一定很大，很多只是一個(gè)人在房間里卷制雪茄。

1895 年，紐曼的父親 J.C. 開(kāi)始在克利夫蘭家中的谷倉(cāng)里卷制雪茄，創(chuàng)立了 J.C. 紐曼雪茄公司，這家公司一直經(jīng)營(yíng)到今天。當(dāng)時(shí)，這家工廠(chǎng)是克利夫蘭 300 家雪茄工廠(chǎng)之一，也是全美國(guó) 42000 家雪茄工廠(chǎng)中的一家。

在 1920 年左右第一臺(tái)雪茄制作機(jī)器出現(xiàn)之前，無(wú)論在哪里卷制，所有的雪茄都是完全手工制作的，大蕭條之后，機(jī)器制作的雪茄變得更加普遍。與此同時(shí)，香煙開(kāi)始出現(xiàn)在人們的視野中，第一次世界大戰(zhàn)期間，香煙被包含在美軍士兵的野戰(zhàn)餐食中，其受歡迎程度開(kāi)始超過(guò)雪茄。到 20 世紀(jì) 20 年代中期，香煙已經(jīng)成為美國(guó)最受歡迎的煙草形式。

20 世紀(jì) 40 年代和 50 年代初期，雪茄的銷(xiāo)量基本持平，美國(guó)（佛羅里達(dá)州以外）生產(chǎn)的大多數(shù)雪茄都是由機(jī)器制作的。在高端雪茄市場(chǎng)，美國(guó)人非常欣賞古巴煙草，幾乎所有這些煙草都在佛羅里達(dá)州的坦帕卷制成雪茄，這些雪茄被稱(chēng)為 “透明哈瓦那”（Clear Havanas），而且價(jià)格便宜。

當(dāng)時(shí)，阿圖羅?富恩特（Arturo Fuente）出售一種名為布雷瓦（Breva）的小尺寸雪茄，每支僅售 10 美分。雪茄行業(yè)的資深人士舍溫?塞爾策（Sherwin Seltzer）在 1998 年接受《雪茄內(nèi)幕》（Cigar Insider）采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)：“在禁運(yùn)之前，美國(guó)大多數(shù)被認(rèn)為是高端的雪茄售價(jià)是 25 美分。” 進(jìn)口的哈瓦那雪茄只占市場(chǎng)的一小部分，是專(zhuān)為極其富有的人準(zhǔn)備的，愿意花大約 65 美分的人才能買(mǎi)到。

20 世紀(jì) 50 年代后期，菲德?tīng)?卡斯特羅（Fidel Castro）在古巴掌權(quán)，這將永遠(yuǎn)改變雪茄世界。

1960 年，卡斯特羅控制了古巴的雪茄和煙草行業(yè)，他的政權(quán)奪走了古巴雪茄業(yè)的瑰寶：將好友蒙特雷工廠(chǎng)國(guó)有化，該工廠(chǎng)是龐趣、貝琳達(dá)（Belinda）和好友品牌的產(chǎn)地;從梅嫩德斯（Menendez）和加西亞（Garcia）手中奪取了烏普曼（H.Upmann）工廠(chǎng)，一并拿走了古巴著名的蒙特克里斯托（Montecristo）和烏普曼品牌;還從所有者拉蒙?西富恩特斯（Ramón Cifuentes）手中奪走了標(biāo)志性的帕塔加斯工廠(chǎng)。西富恩特斯在接受《雪茄愛(ài)好者》（Cigar Aficionado）采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)：“他們走進(jìn)來(lái)，說(shuō)'我們來(lái)接管這家公司'，而且他們不允許我?guī)ё呷魏螙|西。”

古巴雪茄行業(yè)的國(guó)有化導(dǎo)致許多著名的煙草和雪茄從業(yè)者流亡國(guó)外，這也促使了非古巴雪茄行業(yè)的興起。1962 年，美國(guó)總統(tǒng)約翰?F?肯尼迪（John F. Kennedy）簽署了一項(xiàng)禁運(yùn)令，禁止古巴和美國(guó)之間的幾乎所有貿(mào)易，這迫使雪茄制造商重新調(diào)配他們的混合配方。古巴煙葉，這個(gè)雪茄行業(yè)的命脈，如今對(duì)美國(guó)的雪茄愛(ài)好者來(lái)說(shuō)已禁止使用。

2002 年，阿爾方斯?邁耶（Alfons Mayer）說(shuō)：“禁運(yùn)令下達(dá)后，我們通過(guò)電話(huà)四處購(gòu)買(mǎi)煙草。“ 邁耶于 2006 年去世，他曾多年擔(dān)任通用雪茄公司（General Cigar Co.）的主要煙草采購(gòu)商。“我們購(gòu)買(mǎi)波多黎各、多米尼加、哥倫比亞的煙草，人們還去了巴西，我們走遍了洪都拉斯，使用了美國(guó)本土的一些煙草，還用到了一些爪哇煙草、一些風(fēng)干煙草，我們不斷地調(diào)配、調(diào)配、再調(diào)配。人們前往不同的地區(qū)嘗試種植煙草，經(jīng)歷了很多次的嘗試和失敗。”

流亡國(guó)外的古巴雪茄制造商們四處奔波，尋找新的卷制雪茄的地方。梅嫩德斯家族前往加那利群島制作雪茄，并很快推出了蒙特克魯茲（Montecruz）品牌，這是他們?cè)诠虐褪サ拿商乜死锼雇衅放频姆轮破贰?/p>

通用雪茄公司則轉(zhuǎn)向了牙買(mǎi)加，在第二次世界大戰(zhàn)期間，牙買(mǎi)加的雪茄制作曾是一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)。1969 年，通用雪茄公司收購(gòu)了坦普爾霍爾工廠(chǎng)（Temple Hall Factory），該廠(chǎng)當(dāng)時(shí)有一個(gè)還不知名的品牌叫馬卡努多（Macanudo），后來(lái)這個(gè)品牌多年來(lái)一直是美國(guó)最暢銷(xiāo)的高端雪茄品牌。

許多流亡的古巴雪茄制造商與美國(guó)雪茄公司達(dá)成協(xié)議，授權(quán)或出售他們的雪茄品牌名稱(chēng)，從而產(chǎn)生了非古巴版本的帕塔加斯、龐趣、烏普曼、好友蒙特雷、蒙特克里斯托以及其他嚴(yán)格在美國(guó)銷(xiāo)售的雪茄。

1972 年具有里程碑意義的梅嫩德斯訴法伯、科伊及格雷格案（Menendez v. Faber， Coe & Gregg）確立了一個(gè)法律先例，根據(jù)美國(guó)法律，品牌所有者有權(quán)出售他們的非古巴版本雪茄。

煙草種子被帶到世界各地，并在不同國(guó)家種植。20 世紀(jì) 50 年代后期，法國(guó)煙草壟斷企業(yè) SEITA 在西非的喀麥隆建立了種植園。那里生產(chǎn)的濃郁、有質(zhì)感的茄衣成為了行業(yè)的寵兒，20 世紀(jì) 60 年代初法國(guó)人離開(kāi)非洲后，米拉普菲爾（Meerapfel）家族使其免于滅絕。

當(dāng)時(shí)，煙草先驅(qū)們成功地在洪都拉斯種植了古巴煙草種子。1967 年，老卡洛斯?托拉尼奧（Carlos Tora?o Sr.）將古巴煙草種子帶到了剛剛結(jié)束內(nèi)戰(zhàn)的多米尼加共和國(guó)，并幫助提高了該國(guó)煙草的質(zhì)量，當(dāng)時(shí)多米尼加的煙草大多用于生產(chǎn)香煙。

如今，多米尼加共和國(guó)的雪茄隨處可見(jiàn)，現(xiàn)代的雪茄愛(ài)好者可能很難相信，40 年前多米尼加共和國(guó)幾乎沒(méi)有多少雪茄用于出口。20 世紀(jì) 70 年代，美國(guó)進(jìn)口的大多數(shù)雪茄是在加那利群島、牙買(mǎi)加和墨西哥卷制的，而且美國(guó)自己仍然生產(chǎn)大量雪茄。

20 世紀(jì) 70 年代初，多米尼加共和國(guó)開(kāi)設(shè)了自由貿(mào)易區(qū)。當(dāng)時(shí)聯(lián)合雪茄公司（Consolidated Cigar Corp.，后來(lái)成為美國(guó)阿塔迪斯公司（Altadis U.S.A. Inc.））的所有者海灣西方工業(yè)公司（Gulf + Western）于 1969 年開(kāi)始在拉羅馬納（La Romana）加工煙草，并于 1972 年開(kāi)始在那里卷制雪茄。

1974 年，圣地亞哥的一個(gè)自由貿(mào)易區(qū)開(kāi)放，被稱(chēng)為 MATASA 的煙草制造公司（Manufactura de Tabacos S.A.）很快在此設(shè)立了工廠(chǎng)。其所有者曼努埃爾?克薩達(dá)（Manuel Quesada）在 2004 年接受《雪茄愛(ài)好者》采訪(fǎng)時(shí)解釋說(shuō)：“在邁阿密，那些從古巴流亡出來(lái)的雪茄制造商們逐漸變老，由于社會(huì)保障的原因，很多人的工資只能私下發(fā)放，這開(kāi)始變得很麻煩。而多米尼加共和國(guó)剛剛開(kāi)設(shè)了自由貿(mào)易區(qū)。所以將生產(chǎn)從邁阿密轉(zhuǎn)移到多米尼加共和國(guó)是個(gè)好主意。”

到 20 世紀(jì) 80 年代中期，多米尼加共和國(guó)成為了制作雪茄的熱門(mén)地點(diǎn)。20 世紀(jì) 90 年代，它成為了雪茄世界的中心。

1992 年底，優(yōu)質(zhì)手工雪茄的進(jìn)口量開(kāi)始攀升 —— 就在當(dāng)年 9 月《雪茄愛(ài)好者》雜志創(chuàng)刊后不久。美國(guó)雪茄市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化，并將經(jīng)歷一段難以想象的增長(zhǎng)期。1992 年，優(yōu)質(zhì)雪茄的進(jìn)口量增長(zhǎng)了 3.7%，1993 年增長(zhǎng)了 9.7%，1994 年增長(zhǎng)了 12.4%，1995 年增長(zhǎng)了 33.1%，1996 年飆升了 66.7%，達(dá)到了 2.93 億多支。1992 年至 1996 年間，優(yōu)質(zhì)雪茄市場(chǎng)的規(guī)模幾乎擴(kuò)大了兩倍。

奧利瓦煙草公司（Oliva Tobacco Co.）是雪茄界在種植和經(jīng)銷(xiāo)雪茄煙草方面的領(lǐng)軍企業(yè)之一，其負(fù)責(zé)人老約翰?奧利瓦（John Oliva Sr.）說(shuō)：“我回頭看了看我們 1992 年以來(lái)的財(cái)務(wù)狀況，老實(shí)說(shuō)，基于我們從 1993 年開(kāi)始的銷(xiāo)售額增長(zhǎng)，我可以很容易地猜到（雜志）創(chuàng)刊的年份。在我看來(lái)，是《雪茄愛(ài)好者》雜志開(kāi)啟了這場(chǎng)熱潮。”

曾經(jīng)冷清的煙店如今擠滿(mǎn)了顧客。收到的雪茄訂單有時(shí)會(huì)堆在地板上，根本來(lái)不及放進(jìn)步入式保濕柜。堪薩斯城的零售商柯特?迪貝爾（Curt Diebel）的生意在繁榮時(shí)期一度每月翻倍，他甚至在自己的保濕柜里設(shè)置了一個(gè)秘密地方來(lái)藏貨，因?yàn)樗麚?dān)心新顧客走進(jìn)來(lái)會(huì)把他的存貨一掃而空。迪貝爾說(shuō)：“我花很多時(shí)間打電話(huà)，試圖說(shuō)服供應(yīng)商給我供貨。然后我還得為我的老顧客分配貨物。我們已經(jīng)厭倦了陌生人走進(jìn)來(lái)說(shuō)‘我全要了’。”

在邁阿密，埃內(nèi)斯托?佩雷斯 - 卡里略（Ernesto Perez-Carrillo）的古巴榮耀（La Gloria Cubana）品牌 —— 在《雪茄愛(ài)好者》雜志第三期中，其售價(jià) 2 美元的雪茄獲得了多個(gè) 90 分的高分 —— 突然成為了雪茄界最熱門(mén)的品牌，他自己也被新訂單淹沒(méi)。他的銷(xiāo)售額從 1992 年的 70 萬(wàn)支猛增至 1996 年的 330 萬(wàn)支，次年幾乎又翻了一番，達(dá)到 610 萬(wàn)支。

在雪茄熱潮期間，美國(guó)的禁煙法規(guī)仍處于起步階段，餐館老板們熱切地歡迎雪茄愛(ài)好者。雪茄酒吧紛紛開(kāi)業(yè)，雪茄晚宴蓬勃發(fā)展，《雪茄愛(ài)好者》雜志舉辦的大型雪茄品鑒活動(dòng)（Big Smokes）也吸引了大量雪茄愛(ài)好者。

雪茄店不斷擴(kuò)張，新的雪茄店也紛紛開(kāi)業(yè)。傳統(tǒng)雪茄公司試圖擴(kuò)大業(yè)務(wù)規(guī)模，而新進(jìn)入者則紛紛涌入雪茄行業(yè)，推出了一個(gè)又一個(gè)品牌。人們從保濕柜（甚至地下室）里翻出舊雪茄，希望能在拍賣(mài)會(huì)上大賺一筆。佳士得（Christie's）拍賣(mài)的禁運(yùn)前古巴雪茄的平均價(jià)格從 1992 年的不到 500 美元飆升至 1996 年中期的近 2500 美元。

雪茄愛(ài)好者不僅購(gòu)買(mǎi)的雪茄更多了，而且他們的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣也發(fā)生了根本性的變化。阿什頓（Ashton）品牌的所有者、零售商羅伯特?萊文（Robert Levin）說(shuō)，在 1992 年之前，“人們會(huì)忠于某個(gè)品牌，每周來(lái)買(mǎi)一盒雪茄。現(xiàn)在他們拿著評(píng)分表來(lái)，想要購(gòu)買(mǎi)各種不同的品牌。” 單支雪茄的銷(xiāo)售很快取代了整盒雪茄的銷(xiāo)售。

20 世紀(jì) 90 年代初最受歡迎的雪茄通常由味道溫和的多米尼加茄芯和康涅狄格遮蔭種植的溫和茄衣制成。受到銷(xiāo)售額增長(zhǎng)的鼓舞，雪茄制造商制作出了味道更豐富的混合配方。

1995 年末推出的富恩特?富恩特?歐普斯 X（Fuente Fuente OpusX）雪茄引發(fā)了一股追求更濃郁、更辛辣口味雪茄的潮流。古巴種子種植的煙草和厄瓜多爾蘇門(mén)答臘茄衣越來(lái)越受歡迎，雪茄愛(ài)好者也開(kāi)始了解 “里格羅（ligero）” 這個(gè)詞，用來(lái)描述最濃烈的茄芯煙草品種。

1994 年推出的極其濃郁的帕德龍 1964 周年紀(jì)念系列（Padrón 1964 Anniversary Series）完全由古巴種子種植的煙草制成，引發(fā)了一股盒壓雪茄的潮流，而在此之前，盒壓雪茄幾乎在美國(guó)市場(chǎng)上銷(xiāo)聲匿跡。

隨著雪茄銷(xiāo)量的增長(zhǎng)，最受歡迎的雪茄的環(huán)徑（以環(huán)徑衡量）也在增加。一位零售商表示，1990 年，他的銷(xiāo)售額中近 80% 來(lái)自非常細(xì)長(zhǎng)的朗斯代爾型和皇冠型雪茄。到 1996 年，他的大部分銷(xiāo)售額來(lái)自較粗的羅布圖型和大皇冠型雪茄。

《雪茄愛(ài)好者》雜志的第一期對(duì) 17 款羅布圖型雪茄進(jìn)行了評(píng)級(jí)，其中最粗的環(huán)徑為 52。1995 年，鉆石皇冠（Diamond Crown）品牌推出，該系列全部是環(huán)徑為 54 的雪茄，在當(dāng)時(shí)引起了轟動(dòng)，因?yàn)樵谀莻€(gè)時(shí)候，環(huán)徑 54 被認(rèn)為非常粗。如今，環(huán)徑 60 已成為美國(guó)煙店中最受歡迎的尺寸之一。

雪茄熱潮的影響也波及到了古巴。消費(fèi)者紛紛涌向古巴的雪茄店，搶購(gòu)他們能找到的每一支雪茄。1996 年初，《雪茄愛(ài)好者》雜志的編輯們?cè)诠吣堑囊淮温眯兄?#xff0c;走訪(fǎng)了九家雪茄店，卻找不到一支雙皇冠型雪茄、蒙特克里斯托 2 號(hào)或帕塔加斯 D 系列 4 號(hào)雪茄。

1993 年和 1994 年，古巴生產(chǎn)的出口品質(zhì)雪茄不到 6000 萬(wàn)支，此后大幅增加了產(chǎn)量。1997 年，古巴雪茄出口量達(dá)到 1 億支，官員們宣布了到 2000 年將產(chǎn)量進(jìn)一步提高到 2 億支的長(zhǎng)期目標(biāo)。

1996 年 11 月，古巴推出了庫(kù)阿巴（Cuaba）品牌，這是近 30 年來(lái)古巴推出的第一個(gè)新品牌。隨后很快又推出了維加斯?羅瓦伊納（Vegas Robaina）、特立尼達(dá)（Trinidad）和哈瓦那圣克里斯托瓦爾（San Cristobal de la Habana）等品牌。古巴開(kāi)設(shè)了新的雪茄工廠(chǎng)，并大幅增加了煙草種植面積。可惜的是，以如此高的速度生產(chǎn)雪茄導(dǎo)致了大量劣質(zhì)產(chǎn)品的出現(xiàn)。

華爾街很快對(duì)雪茄產(chǎn)生了興趣，1996 年有六家雪茄公司上市。新成立的加勒比雪茄公司（Caribbean Cigar Co.）在 1996 年 8 月 1 日首次公開(kāi)募股，成為了第一家獨(dú)立上市的雪茄公司。

16 天后，知名金融家羅納德?佩雷爾曼（Ronald Perelman）將他的聯(lián)合雪茄控股公司（Consolidated Cigar Holdings）以每股 23 美元的價(jià)格上市。機(jī)制雪茄巨頭斯威舍國(guó)際集團(tuán)（Swisher International Group Inc.）、雪茄零售商 JR 和霍爾特（Holts），甚至一家成立僅一年名為坦博里爾（Tamboril）的公司也紛紛效仿。

到 1995 年，積壓的雪茄訂單超過(guò) 2500 萬(wàn)支，1996 年，這個(gè)數(shù)字超過(guò)了 5000 萬(wàn)支。像阿圖羅?富恩特和古巴榮耀這樣的雪茄品牌變得一支難求。1996 年夏天的六周時(shí)間里，通用雪茄公司沒(méi)有運(yùn)送一支當(dāng)時(shí)美國(guó)最暢銷(xiāo)的高端雪茄 —— 馬卡努多雪茄。時(shí)任公司總裁奧斯汀?T?麥克納馬拉（Austin T. McNamara）說(shuō)：“我們消耗煙草的速度太快了，結(jié)果措手不及。我們用于陳化調(diào)配的煙草不夠了。”

到 1995 年，雪茄的積壓訂單超過(guò)了 2500 萬(wàn)支，而在 1996 年，這一數(shù)字超過(guò)了 5000 萬(wàn)支。像阿圖羅?富恩特（Arturo Fuente）和古巴榮耀（La Gloria）

雪茄熱潮期間大量涌入市場(chǎng)的產(chǎn)品往往意味著質(zhì)量不達(dá)標(biāo)。1997 年 4 月的《雪茄內(nèi)幕》（Cigar Insider）雜志對(duì) 50 支雪茄進(jìn)行了評(píng)級(jí)，自 1996 年

大批新人帶著資金涌入洪都拉斯、尼加拉瓜，尤其是多米尼加共和國(guó)，希望能在這股熱潮中迅速獲利。多米尼加共和國(guó)各地出現(xiàn)了許多新工廠(chǎng)，它們挖走了不少有才華的雪茄制作工人。一些工廠(chǎng)實(shí)行兩班倒以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，而尋找煙草、玻璃紙、雪松木盒 —— 所有用來(lái)制作高端雪茄的材料 —— 都變成了一場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)。

煙草公司在秘魯、哥倫比亞、巴拿馬，甚至加拿大等不太可能的地方種植煙草種子，同時(shí)在印度尼西亞、厄瓜多爾和其他地方開(kāi)設(shè)了雪茄工廠(chǎng)。曾經(jīng)規(guī)模不大的行業(yè)展會(huì)，展位數(shù)量從幾十個(gè)增加到了幾百個(gè)，一些有商業(yè)頭腦的參展者甚至把自己的入場(chǎng)證賣(mài)給那些想進(jìn)入展會(huì)的人。

市場(chǎng)上還出現(xiàn)了不少新奇的產(chǎn)品發(fā)布，其中包括雪茄自動(dòng)售賣(mài)機(jī)（由兩家不同的公司在 1997 年推出），以及一款針對(duì)女性雪茄愛(ài)好者的名為 “克利奧帕特拉（Cleopatra）” 的雪茄系列，但它最終未能走出規(guī)劃階段。

雪茄銷(xiāo)量此前以一種難以持續(xù)的速度增長(zhǎng)。直到 1997 年，雪茄行業(yè)才開(kāi)始逐漸滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)雪茄的需求。老牌公司開(kāi)始處理傳統(tǒng)雪茄品牌的所有積壓訂單，而這個(gè)訂單數(shù)量后來(lái)被證明是虛高的，因?yàn)樵跓岢逼陂g雪茄零售商過(guò)度訂購(gòu)了產(chǎn)品，比如說(shuō)他們訂購(gòu) 10 盒，心里期望能收到 5 盒。隨著老牌品牌的產(chǎn)品填滿(mǎn)了分銷(xiāo)渠道，大多數(shù)新進(jìn)入市場(chǎng)的品牌發(fā)現(xiàn)自己陷入了困境。

當(dāng)知名品牌滿(mǎn)足了市場(chǎng)需求后，許多沒(méi)有品牌歷史的雪茄不再能引起雪茄愛(ài)好者的興趣。到 1998 年，折扣零售商開(kāi)始大量收購(gòu)新制造商生產(chǎn)的無(wú)人問(wèn)津的雪茄，這些新制造商突然發(fā)現(xiàn)自己沒(méi)有了客戶(hù)。1998 年，House of Oxford Distributors 的 Mark Goldman 在圣地亞哥的 Gran Almirante 酒店擺了一張桌子，并以低至 7 美元的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)了曾經(jīng)零售價(jià)為每盒 200 美元的雪茄。“基本上，我們一直在以低于制造雪茄的成本購(gòu)買(mǎi)雪茄，”他當(dāng)時(shí)說(shuō)。

由于市場(chǎng)難以消化在雪茄熱潮末期大量生產(chǎn)的所有雪茄，進(jìn)口量有所下降，1999 年降至 2.483 億支。與此同時(shí)，華爾街對(duì)雪茄行業(yè)的青睞也告一段落。（雪茄行業(yè)是一個(gè)長(zhǎng)期的行業(yè)，今天購(gòu)買(mǎi)的煙草可能要兩年或更長(zhǎng)時(shí)間后才能售出 —— 這與追求每季度盈利的股票市場(chǎng)不太合拍。）1999 年，斯威舍公司（Swisher）回購(gòu)了自己的股票，JR 雪茄公司（JR Cigar）在次年轉(zhuǎn)為私有企業(yè)，霍爾特公司（Holt's）也在 2001 年效仿。

歐洲的塔巴卡萊拉公司（Tabacalera S.A.）曾在市場(chǎng)高峰期大量投資美國(guó)雪茄行業(yè)。該公司在三筆交易上花費(fèi)了超過(guò) 3.5 億美元，其中包括以驚人的 2700 萬(wàn)美元收購(gòu)了內(nèi)斯特?普拉森西亞（Nestor Plasencia）擁有的兩家中美洲工廠(chǎng)。當(dāng)市場(chǎng)開(kāi)始降溫時(shí)，歐洲的影響力逐漸增強(qiáng)。1999 年，法國(guó)的 SEITA S.A. 公司以 7.3 億美元收購(gòu)了聯(lián)合雪茄公司（合并

阿塔迪斯公司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手瑞典火柴公司（Swedish Match AB）在 1997 年收購(gòu)了古巴榮耀品牌，并從 1999 年開(kāi)始分兩步收購(gòu)了通用雪茄公司。

隨著雪茄市場(chǎng)經(jīng)歷了根本性的變化，整個(gè)行業(yè)也進(jìn)行了重塑。2000 年，通用雪茄公司關(guān)閉了其在牙買(mǎi)加的工廠(chǎng)，結(jié)束了大約 30 年的歷史，也終結(jié)了牙買(mǎi)加作為雪茄行業(yè)強(qiáng)國(guó)的時(shí)代（在 20 世紀(jì) 90 年代初，牙買(mǎi)加在主要雪茄出口國(guó)中排名第三）。

曾經(jīng)也一度繁榮的墨西哥雪茄出貨量逐年減少，從 1998 年的 1100 萬(wàn)支降至去年的不到 100 萬(wàn)支。尼加拉瓜成為了雪茄世界的新星，自 2003 年以來(lái)出貨量持續(xù)增長(zhǎng)。這個(gè)國(guó)家的雪茄曾經(jīng)在美國(guó)市場(chǎng)受到禁運(yùn)，如今其出貨量已從 2003 年的 3300 萬(wàn)支飆升至去年的 1.02 億支，躍居高端雪茄生產(chǎn)國(guó)的第二位。這一轉(zhuǎn)變反映了鑒賞家們口味的變化，他們正越來(lái)越青睞尼加拉瓜煙草更濃郁的風(fēng)味。

雪茄進(jìn)口量在熱潮過(guò)后的幾年里逐漸恢復(fù)。2001 年，進(jìn)口量再次開(kāi)始增長(zhǎng) —— 盡管速度要慢得多 —— 從 2001 年到 2011 年，進(jìn)口量平均每年增長(zhǎng) 6%，去年進(jìn)口的雪茄超過(guò)了 2.78 億支，從數(shù)量上看，接近 1992 年雪茄市場(chǎng)規(guī)模的三倍。

如今，眾多生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、分銷(xiāo)和零售雪茄的公司擔(dān)心的不是誰(shuí)會(huì)購(gòu)買(mǎi)他們的雪茄，而是政府是否會(huì)通過(guò)過(guò)度監(jiān)管和征稅來(lái)削弱這個(gè)行業(yè)。美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（Food and Drug Administrat）

但雪茄熱潮留下的遺產(chǎn)可以在一些世界著名雪茄品牌的繼承人身上看到。曾經(jīng)幾乎放棄了在這個(gè)行業(yè)中與生俱來(lái)權(quán)利的雪茄制作工人的子女們，如今又鼓起勇氣加入到他們父母的行列中。

如今的雪茄行業(yè)有很多父子、父女、兄弟、兄妹組合，包括富恩特（Fuentes）家族、帕德龍（Padróns）家族、克薩達(dá)（Quesadas）家族、埃羅亞（Eiroas）家族、加西亞（Garcias）家族、帕特爾（Patels）家族、萊文（Levins）家族、凱爾納（Kelners）家族、紐曼（Newmans）家族、普拉森西亞（Plasencias）家族、圖倫特（Turrents）家族，還有兩個(gè)奧利瓦（Oliva）家族（一個(gè)種植煙葉，一個(gè)制作雪茄）等等。查理?托拉尼放棄了他的律師執(zhí)業(yè)，于 1996 年加入了他的父親，現(xiàn)在是公司總裁，成為他家族的第四代煙草生意傳人。

如今，克薩達(dá)自豪地掌管著 MATASA 公司，不過(guò)是在一個(gè)新的、規(guī)模大得多且更現(xiàn)代化的雪茄工廠(chǎng)里，他的兩個(gè)女兒拉奎爾（Raquel）和帕特里夏（Patricia），以及一些侄子、侄女和表親，在公司中發(fā)揮著越來(lái)越積極的作用。他們使用 20 世紀(jì) 80 年代沒(méi)有種植過(guò)的煙葉進(jìn)行調(diào)配，將雪茄包裝在帶有現(xiàn)代標(biāo)志的精美盒子里，并使用黑莓手機(jī)向全世界的雪茄愛(ài)好者宣傳產(chǎn)品。

二十年前，雪茄制作工人在默默無(wú)聞中辛勤勞作，很少有人認(rèn)為這個(gè)行業(yè)有什么前途。零售商加里?佩什（Gary Pesh）說(shuō)：“那時(shí)沒(méi)人知道產(chǎn)品背后的生產(chǎn)者是誰(shuí)。” 如今，雪茄制作工人成了明星，就像明星廚師一樣。雖然如今的雪茄銷(xiāo)量遠(yuǎn)不如熱潮高峰期那么火爆，但如今的雪茄市場(chǎng)比熱潮前要大得多。2011 年（可獲取數(shù)據(jù)的最后一個(gè)完整年份）優(yōu)質(zhì)雪茄的進(jìn)口量為 2.785 億支，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò) 1991 年進(jìn)口量的 2.5 倍，當(dāng)時(shí)的進(jìn)口量?jī)H為 1.036 億支。

雖然從數(shù)量規(guī)模上看，雪茄市場(chǎng)要大得多，但當(dāng)你看市場(chǎng)的整體價(jià)值時(shí)，過(guò)去 20 年的影響就更加顯著了。據(jù)《雪茄內(nèi)幕》估計(jì)，1990 年一支優(yōu)質(zhì)雪茄的平均價(jià)格為 1.75 美元，這使得美國(guó)優(yōu)質(zhì)雪茄行業(yè)的市場(chǎng)價(jià)值為 1.86 億美元。到 1996 年，一支雪茄的平均價(jià)格漲到了 3.23 美元，使市場(chǎng)價(jià)值接近 10 億美元。

如今，雪茄價(jià)格進(jìn)一步上漲。雖然也有一些價(jià)格實(shí)惠的雪茄，但大多數(shù)價(jià)格在 5 到 7 美元之間。許多雪茄的售價(jià)在 10 美元左右，而一些特別的雪茄將高端雪茄的價(jià)格上限推高到每支 25 美元、30 美元甚至更高。

2012 年，《雪茄愛(ài)好者》（Cigar Aficionado）或《雪茄內(nèi)幕》評(píng)級(jí)的優(yōu)質(zhì)雪茄的平均零售價(jià)格為 9.51 美元。按照這個(gè)平均價(jià)格計(jì)算，美國(guó)優(yōu)質(zhì)雪茄市場(chǎng)的價(jià)值將達(dá)到 26 億美元 —— 是 1990 年年度市場(chǎng)價(jià)值的 14 倍。

雪茄世界已經(jīng)發(fā)生了徹底的、令人難忘的轉(zhuǎn)變。雪茄制作工人與他們的子女一起工作，在 2012 年，沒(méi)有一個(gè)制作雪茄的人會(huì)擔(dān)心未來(lái)的消費(fèi)者會(huì)對(duì)他們的產(chǎn)品失去興趣。

雪茄行業(yè)的標(biāo)志性人物之一小卡洛斯?富恩特（Carlos Fuente Jr.）說(shuō)：“感謝上帝帶來(lái)了雪茄熱潮。有史以來(lái)第一次，煙草種植者、煙草經(jīng)銷(xiāo)商和煙店老板都能夠過(guò)上體面的生活。”