煙草在線專稿　　為了減少烤煙生產環節，進一步降低烤煙生產成本，提高煙農種煙收入，加快傳統煙葉生產向現代煙草農業轉變，2014年貴州省金沙縣分公司以合作社為平臺，積極開展專業化烘烤和散葉烘烤技術推廣工作。在引導和推進烤煙專業化烘烤工作中，金沙縣堅持“突出種煙效益”和“新技術適宜性”的原則，以“適度規模種植”為核心，引導有資金、有組織能力的種煙技術能手或專業戶通過轉租土地的方式，大力發展30-50畝的種煙農戶，合理降低種煙農戶風險系數，扎實穩定推進烤煙生產規模化種植、集約化經營、農場化生產、莊園式管理。以“專業化烘烤”穩固煙農的收入，用“適度規模”促使職業化煙農發展。2014年金沙分公司在專業化烘烤工作中，認真指導、大力宣傳、及時培訓，克服各種限制條件，通過一年來努力工作，使專業化烘烤工作上了一個新臺階。現將2014年金沙烤煙專業化烘烤工作總結匯報如下。

　　一、基本情況

　　2014年金沙分公司投入烤房967間，完成為了專業化烘烤4370炕次（含散葉烘烤657炕次），烘烤煙葉37588擔（散葉每炕次烘烤煙葉12擔、密集掛桿每炕次烘烤煙葉8擔），完成全年計劃7萬擔的53.7%，超過目標任務50%的3.7個百分點。其中禹謨煙葉工作站專業化烘烤1933炕次（含散葉烘烤521炕次），烘烤煙葉17548擔；桂花工作站專業化烘烤2437炕次（含散葉烘烤136炕次），烘烤煙葉20040擔。詳細見下表：

2014年金沙縣專業化烘烤統計表

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　　二、工作方法和措施

　　1、領導重視，思想統一。金沙分公司在開展專業化烘烤工作前，分管領導高度重視，組織縣公司煙葉生產技術股、煙葉工作站和合作社召開了專業化烘烤服務工作會，對2014年專業化烘烤作了嚴格要求，統一了思想，對工作進行了安排和部署，把思想落實在工作開展的前面，把計劃目標落實在工作環節上。在2014年專業化烘烤工作中，工作人員轉變工作思想觀念，充分認識到專業化烘烤減工降本和提質增效的作用，增強了責任感，提高履職率，主動引導合作社增強專業化烘烤服務能力，真心、踏實為煙農進行烤煙生產服務。

　　2、準備充分，職責明確。為提高2014年專業化烘烤服務率，降低煙農勞動力投入，增加煙農種煙收入。金沙分公司提前準備，成立了金沙縣專業化烘烤工作領導小組，制定《金沙縣分公司2014年專業化烘烤實施方案》，對專業化烘烤服務進行了詳細策劃，明確專業化烘烤服務運行模式、補貼和收費標準，隨后成立鮮煙葉評估小組，共同對鮮煙葉進行評估。明確煙葉生產技術股要統籌和指導好專業化烘烤服務，合作社要組建和培訓好專業隊，煙葉工作站要調配和監管好專業服務隊員，部門之間分工又要協作，全面推進專業化烘烤工作的開展。

　　3、完善配套設施和人才隊伍建設。為降低煙葉損耗，提高烘烤效率，在進入烤煙烘烤前，金沙分公司對全縣烤房進行摸底調查，對需要烘烤烤房進行清理、統計、上報，及時組織技術員對設施設備更換、維修，并與鄉鎮電力部門多次協調，解決好烘烤電力供應不足的老問題，保證了烤房烘烤電力需要；新增回潮機35套，對快速回潮方法現場指導，加大快速回潮技術的推廣應用效率；組建一支專業烘烤技術隊伍，從縣公司烘烤技術員、到站點烘烤主管、烘烤技術員，有目的培訓和提高種煙專業戶烘烤技術，把種煙專業戶培養成烘烤技術推廣的主力軍，就地及時進行技術服務指導。

　　4、強化培訓，突出重點。金沙分公司狠抓烘烤工作實效，以點面結合方式在全縣開展專業化烘烤技術培訓，以縣公司培訓烘烤骨干技術員為帶動點，以煙葉工作站收購線為單位全面鋪開專業化烘烤技術培訓，全縣共計培訓專業烘烤技術員和煙農共計720多人、發放烘烤技術資料520余份。在培訓和實地技術指導工作中，積極宣傳專業化烘烤減工降本和散葉烘烤特點，耐心向煙農講解烘烤技術溫度、濕度的關鍵節點。重點突出“全包干”專業化烘烤模式的示范帶頭作用，組織專業烘烤技術員和煙農現場學習和了解，讓廣大技術員和煙農直觀理解掌握專業化烘烤新模式，逐步讓煙農接受專業化烘烤技術。

　　5、重方法，嚴考核。金沙分公司總結了2013年專業化烘烤技術示范推廣工作中的經驗和不足，在2014年工作中針對性進行了改進，力爭讓專業化烘烤“推得開、行得穩”，注重“以點帶線、以線成面”的推進方法，結合烤房數量和分布實際組建烘烤專業隊伍，由站長親自過問、烘烤主管親自抓、烘烤技術員大力落實，穩定推廣專業化烘烤；在管理上，縣公司對專業化烘烤任務指標和階段完成時間作了硬性要求，及時進行指導和檢查，督促各項工作的開展，把工作開展結果納入年終績效薪酬體系考核。

　　三、取得的效果

　　在2014年專業化烘烤服務工作中，通過詳細計劃與目標分解落實，強化培訓，奠定技術人才和烘烤設施兩個基礎，實行“方法適用到點、技術培訓到戶、考核嚴格到人”專業化烘烤工作方針，統一了思想，加強了領導，較好地推進了專業化烘烤服務開展。

　　1、專業化烘烤推廣率增加，煙農認可度提高。在今年專業化烘烤中，由于基礎工作扎實、技術培訓指導有方、領導管理使力，專業化烘烤推廣率從2013年35.2%增加到2014年53.7%、增加率為18.5%，特別是散葉烘烤從2013年308炕次增加到2014年657炕次、增加349炕次；由于專業化烘師的技術過硬，專業化烘烤的煙葉質量比2013年有明顯提高，煙農對烘師烘烤的煙葉外觀質量越來越放心，專業化烘烤得到煙農認可度進一步提高，為2015年專業化烘烤的持續推進打下了基礎。

　　2、減工降本效果明顯，烤煙種植專業化得到鞏固。在專業化烘烤中，烘師只負責烘烤工作，技術操作熟練，及時加煤和升溫縮短烘烤時間，節約煤電成本，也保證了煙葉烘烤質量，解決了部分煙農“烘烤技術低、采摘成熟度低、烤房熱能利用率低”三大問題，特別在今年全包干專業化烘烤試點運行中效果明顯，使烤煙種植專業化得到鞏固。同時，煙農也能空出時間來加強田間管理，提高了煙田鮮煙葉質量，間接地提高烤后煙葉產質量。

　　四、存在問題

　　2014年專業化烘烤工作雖然取得了一定的成績，但仍有許多不足之處，主要是專業化烘烤模式和煙農對專業化烘烤理解不充分，導致專業化烘烤服務范圍小，烘師和煙農的積極性較低。一是煙區不集中，集中煙區土地又過于分散，烘烤專業化服務量低，降低了烘師的收入；二是專業烘師流動性大、技術操作水平不高，由于專業烘師每年都在新進新出，人員不固定，造成技術和人才斷流；三是專業化烘烤約束保障和風險機制不完善，對專業化烘烤的損失界定沒有清晰的規定；四是烤房等附屬設施不完善，如烤房分散，烤房使用權、所有權和養護權不明確，電力不足，設施設備老化阻礙了專業化烘烤的發展。

　　五、下一步工作打算

　　金沙縣2014年專業化烘烤工作雖向前邁出一步，但與全市工作要求和目標仍有一定的差距，如何做好2015年專業化烘烤工作，穩定烤煙生產面積，保障烤煙特色質量穩步提高和發展，工作任務仍然艱巨，因此，圍繞國家局、省局和市局的烤煙政策和發展目標，2015年重點要抓以下工作：

　　一是在2014年專業化烘烤工作上認真總結，找出不足加以改進，提煉成功經驗加大執行力度，推進專業化烘烤工作；二是繼續加大宣傳、培訓和管理力度，多方面、高標準落實烘烤技術；三是逐步提高專業烘師的收入，組建一支穩定烤煙專業烘烤服務隊伍；四是因地制宜開展多形式專業烘烤服務，充分調動煙農參與專業化烘烤的自愿性和積極性，健康推進專業化烘烤工作；五是加強督促、考核，加強對合作社的指導，縣公司明確專人負責，把具體工作任務目標落實到個人，嚴格考核烘烤技術崗位，管理指導好合作社專業化烘烤服務組織和運行工作，逐步提高專業化烘烤工作水平。

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